Björn, ravintola: kuvaus, valikko, selostuksia

Bjorn - ravintola, jossa ruumis ja sielu voi rentoutua. Näissä paikoissa voit ajatella mitä elintarvikkeiden laadusta tuo kuten palvelevat tai millaista musiikkia soitetaan taustalla, koska jokainen osa huomiota yksityiskohtiin. Ravintolassa teki kaikkensa, jotta vierailijat tuntevat olonsa "kotonaan", mutta vieraat olivat tärkeää pienille - istua samaan pöytään ja nauttia harrastus.

Sijainti ja toimintatapa

Jokainen tarvitsee silmällä paikka, jossa voit kirjoittaa pelkäämättä tasoa työnsä. Monenlaisia instituutioiden on sekava, ja ehkä sinun pitää kokeilla jotain uutta, mutta jotkut ravintolassa tai kahvilassa olisi "varalla". Monet korkealla tasolla koettiin paikassa nimeltä Björn - ravintola, joka tietää, mitä asiakkaat haluavat, ja tarjota sitä parhaalla mahdollisella tavalla. Toimielin toimittaa ilmapiiri, palvelu ja ruoka.

Vieraat saanut kirkas, myönteisiä kokemuksia ja halu palata kynnys uudelleen. Osoite Facility: Kaupunki Moscow Street Pyatnitskaya, 3/4. Björn kaikki hospitably tervehti joka arkipäivä keskipäivästä keskiyöhön. Jos menet häntä metrossa, niin paras vaihtoehto olisi lähteä "Novokuznetskaya" asemalle. Lisätietoja ja saatavuudesta taulukot voi olla puhelinnumero listattu laitoksen verkkosivuilla. Paremmaksi aika käydä sellaista paikkaa, kuin sata kertaa kuulla siitä.

piirteet

Jokainen toimielin yrittää erottua massasta muille. Ainutlaatuisia palveluja, epätavallinen ruoka, upea sisustus - nämä ovat vain tapoja saavuttaa tunnustusta ja "istu" mielissä kävijöitä. Bjorn - ravintola, jossa voi ihailla monia yksityiskohtia. Käsite itsessään puhuu jo ominaisuuksia tämän toimielimen. Nimi ravintola Tanskan tarkoittaa "karhu". Nyt lisätä tähän valkoiset kalliot, järvet puhtaalla vedellä, jäätiköt ja tulivuoria. Mitä ponnahtaa päätäsi? Tietenkin, Skandinaviassa. Se on tässä nurkassa oli täysin ilmentää ajatusta Uusi pohjoismainen keittiö (uusi skandinaaviseen keittiöön). Sen tarkoitus - paljastaa tällä alueella ovat selkeät ja yksinkertaiset asiat. Esimerkiksi pohjoisessa on aina kylmä eikä ylimääräistä aikaa ja halua tällaisessa ympäristössä voivat luoda monimutkaisia, monitasoinen kulinaarisia mestariteoksia.

Lautasen saa kynitty tai syttyä, mikä tarkoittaa että se on tuoretta. Meillä pohjoismaalaiset on sellainen asia kuin hygge. Siinä esitetään hetki, kun kaikki konvergoi yhdeksi yksiköksi, joka on täydellinen luomassa ruokaa puitteissa tätä käsitettä. Toinen asia, sinun pitäisi kiinnittää huomiota on pyrkimys saada mahdollisimman viihtyisä ja mukava tunnelma Skandinavian. Se menee uskomaan, että jos säännöllisesti käydä ravintolassa Björn, mozhna puhu tanskaa. Tietenkin, kun henkilökunta tervehtii ja sanoo hyvästit kielellä, valikko alkaa Hovedretter, ja kirjoitettu lautasliinat ängssyra gulrætur, Clabber purjolök, vaikea olla tunkeutumaan tähän paikkaan.

sisusta

Tapa huoneet on sisustettu perustamista, kertoo tasoa tarjotaan palvelujaan. Jos ihmiset tapaavat vaatteita, paikoissa - sisustus. Björn ravintola Moskovassa ilmentää Skandinavian perinne, paitsi keittiössä ja palvelu, mutta myös sisustus. Lattiasta kattoon - jokainen senttimetri henkeen tämän ainutlaatuisen alueen. Ensin oli ajatus luoda jotain ytimekäs ja tyylikäs, niin että hän ei painosti vieraiden paikkoja, mutta vain piristyä aterian.

Tämän seurauksena suunnitelma ylitettiin, ja saada paikka, jossa haluan edelleen pysyä mahdollisimman pitkään. Puusta, kivestä, sammalta, pidättyvyyttä värejä, rakennettu yksivärinen sävyjä, karkeita pintoja, toiminnallisuus, vähintään Koristetakeet - tämä on paras, mitä voidaan kehittää tällaisen laitoksen. Bjorn - ravintola, joka löytyy jokaiselle kävijälle ja hänet pysymään hieman kirkkaampi.

Menu ja hinnat

Jopa hienoimpia sisustus ei piristämään ilmeinen virheitä keittiössä. No, että Björn ravintola, valikko, jonka avulla kävijät valita jotain erilaista, ei tarvitse tällaista "cover-up". Chef toimielimet yrittävät paras tapa ilmentää käsitettä uusi pohjoismainen keittiö, mikä näkyy työssä sesongin tuotteita, dynaamisia valikoita, kokeita ja luovia ideoita. Ravintola on yrittää käyttää viimeisenkin tipan.

Esimerkiksi jääneen vihanneksia tai purjot muunnetaan hiili, joka sitten paistetaan omenat. Kunkin vaihtoehdon tuo gastronominen iloksi. Suosituin hammaskiveä Norja lohta nokkosen lehtiä, smørrebrød kanssa sokerijuurikkaan ja sardiineja, rikki mustan jään marinoituja luumu. Keskimääräinen lippu - 2000 ruplaa.

Arviot

Vierailijat ovat parhaiten tietää kaikki edut ja haitat toimielimen. Björn ravintola-arvosteluja, joita päivitetään säännöllisesti ylistävä sanoja monille on malliesimerkki laatua ja mukavuutta. Vierailijat sanoa, että kaikki uskomatonta ruokaa ja päättyen huomaavainen palvelu, vahvistaa otsikko yksi parhaista laitoksista kaupungissa. Kuitenkin kaikki eivät tykkää siitä, että ravintola ei tarjoa pysäköinti, mutta se ei ole syytä unohtaa kaiken tästä paikasta.