Hiili Kolumni: miten tehdä omin käsin

Lähes kaikki perinteiset tekotapoihin yleisin kuumaa juomaa - vodka - peräisin tutkimuksista Venäjän kemisti T. E. Lovits opiskellut alkoholin reaktiolla kanssa hiilillä. Koska hänen työnsä hiilen sarake tänään pidetään kaikkein tehokkain keino laadun puhdistusalkoholin. Vasta sen jälkeen perusteellinen selvitys epäpuhtauksia juoda tulee laatuun. Mitä tämä hautua omaa tuotantoaan.

Valinta hiilen

Useimmat käsityöläiset mielestä paras hiilen puhdistamiseksi henkien - koivu. Itse asiassa, jotta hiilen sarake kädet koivu helpompaa ja halvempaa, joten tällainen hiilen on niin yleistä. Se oikeuttaa sen halpuus ja käytetään usein hoitoon alkoholin teollisiin tarkoituksiin, sekä valmistettaessa farmaseuttisia aktiivihiili.

Huolimatta siitä, että käyttö koivuhiiltä on yhteinen soveltaa farmaseuttinen puhdistus tabletteja alkoholi ei pitäisi olla. Tosiasia on, että joukko ainesosia niihin, hiilen lisäksi, sisältää myös muita komponentteja, joka antaa lopullisen tuotteen paha maku ja haju. Myös kemiallisen reaktion lisäkomponenttia, kuten talkki tai tärkkelys, voi vaikuttaa haitallisesti kehon ja aiheuttaa vakavia hangover, ulkonäkö, jonka tiedetään olevan suoraan riippuvainen juoman laatuun.

suodattamalla tarpeen

Sarake hiilen tarvitaan puhdistamiseksi henkiä, ei vain näkyvä pilvi, mutta myös ne, jotka sisältyvät koostumukseen myrkyllisiä kemiallisia yhdisteitä.

Yleisimpiä ovat:

• metyylialkoholia;
• sikunaöljyä;
• eetterit;
• aldehydit (etikka-, voi-, krotonihappo, jne.).

on voimassa arvoja, joka auttaa saavuttamaan kivihiilen sarakkeeseen kunkin kohteen. Menneinä vuosisatoina, paras hiilet katsoi tammi, leppä, lehmus, pyökki ja poppeli, mutta nykyään on hyvin vaikeaa löytää niitä myyntiin.

Ensimmäinen suodatin

Aluksi votkan puhdistusprosessi tapahtuu tavanomaisella raaka hiili. Koska se on runsaasti eri hartseja, kuten suodatus menetelmä muuttaa merkittävästi maku juoman. Ensimmäisen sarakkeen hiilen kovien nestettä oli kupari sylinteri usean metrin korkeuteen. Sellaiset mitat tähän päivään laitteita käytetään, mutta teollisessa mittakaavassa. Myös aikaisemmin nestettä pidettiin sarakkeessa lähes päivässä, jotka vaikuttavat voimakkaasti ei ainoastaan puhdistukselle, mutta myös kaikki aistinvaraiset ominaisuudet lopputuotteessa. Lisäksi votkan rikastettu elintarvike happoja ja asetaldehydi, jotka vaikuttavat haitallisesti ihmiskehoon.

Oikea suodatin valinta

Koska molekyylit eri haitallisia epäpuhtauksia ovat eri kokoisia, ja valita luokka hiilen puhdistamiseen tarvittavan perusteella tiettyjä sääntöjä.

Siten hiilen täytetyn pylvään eläinten luun hiili, vapauttaa vain pieni alkoholimolekyylejä, jolloin lopullisessa tuotteessa suuri määrä sikunaöljyjen. Puuhiilen alkuperä osoittaa parhaat ominaisuudet Suodatuksen vuoksi katsotaan ihanteellinen yksityiseen käyttöön. Voit ostaa erikoistunut hiilen puhdistukseen alkoholia, joka on tuotettu BAU-A ja OU-A. Tämä tuote on tuottanut rappeutuminen hedelmien puulajeja tai koivu.

Myös hiilen pilari, tehty omin käsin, toimii täydellisesti:

• hiilet grilli;
• veden suodattimet;
• puuhiili oma ratkaisunsa.

valmistamiseksi hiilen sarake

Jotta hiili sarakkeet puhdistamiseksi vodka omin käsin tuottamaan korkealaatuisia lopputuotteen riittää valmistella puun hedelmiä puusta tai koivua. Sen jälkeen, kun niiden täydellisen palamisen hiilet kerätään toinen kuuma ja tiiviisti suljettuna tulenkestävään astiaan. Jäähdytyksen jälkeen varovasti poistaa kaikki tuhka hiilet on jopa mahdollista pestä. Jäljellä hiillos jauhaa ja seuloa seulan läpi.

aktivointi hiili

Hiilidioksidipäästöjen mahdollisesta sarakkeet puhdistamiseksi vodka kädet tulee käyttää vain aktiivihiilisuodatin, joka varmistaa täysin turvallisesti kemialliselta pilaantumiselta. Aktiivihiili käsittelemällä sitä kuumalla höyryllä. Tuolloin käsittely vapautuu kivihiilitervaa tai muita kemiallisia yhdisteitä.

Tuotanto sarake

Nykyaikaiset laitteet alkoholiriippuvuuden hoitoon vievät vähän tilaa ja aikaa. Tyypillisesti 1 litra puhdistusneste 1 tunnin ajan on riittävä, ja vielä vähemmän, mikä mahdollistaa korkealaatuisten kontaminantteja Alkoholi ilman, että se ei ole ylimääräisiä maku tai haju. Kotona, hiili suodatin toimii paineessa painon neste kaadetaan se.

Hiili sarake hautua, tehty kätensä, on pystysuora kupariputkia puoli metriä korkea ja 5,10 cm halkaisijaltaan. On mahdollista käyttää putkia ruostumattomasta teräksestä. Ylemmän osan putken pysyy avoimena ja on kiinnitetty alempaan poistosuutin, joka siirtää nestettä valmis astiaan. Vakaasti pylväs oli tiukasti pystyasennossa, sen seiniin tai jalkojen alaosaan on kiinnitetty.

Jos et voi käyttää metalliputkea, istuvuus ja lasisuppiloa, jota voi ostaa vähittäiskaupan paikoissa lasiesineet. Tässä tapauksessa tärkeintä - käyttää äänenvoimakkuuden suppilon vähintään kolme litraa, ja alaosassa joukko ruostumattoman teräksen siivilä.

suodatin työpaikat

Ennen alussa suodattamalla hiilen sarake kädet täynnä puuhiilellä puoli korkeutta. Tämän jälkeen kolonni täytetään alkoholipitoisuus tuote, ja sylinteri suljetaan löysästi kannella. Tämä on välttämiseksi Alkoholin haihduttamisen, mutta sallivat ilman liikkua alkoholin nauttimisen. Käytä saraketta yli kaksi tuntia toivottavaa, koska hiilen huokoset tukkeutuvat ja palauttaa niiden toiminnot vasta vähintään 8 tuntia. Siksi kolonnin on parempi tehdä enintään kaksi litraa. Yksi suodatin pystyy täyttämällä ohittaa noin 30 litraa tuotteen laatu, jolloin puhdistus tulee tehoton.

Kiellot ja varoitukset

Joten, miten tehdä puuhiiltä sarakkeessa, tietenkin, mutta mitä jos ei ole metallia sylinteri, ei lasikuvun? Käytä valmistamiseksi korkealaatuisten suodatin muita materiaaleja, erityisesti muovipullojen, on kielletty. Se, että alkoholi tulee kemiallisen reaktion, jossa muovi- ja lähettää suuren määrän myrkyllisiä aineita lopputuotteessa.

Käyttö sarakkeet hiilen hengitys- tai teollisuussuodattimia ehdottomasti kielletty samoista syistä.

Suodatin sarakkeen suositellaan, että vain "body" vodkaa, koska muut osat ovat paljon pentueen kivihiiltä ja tehdä siitä hyödyttömän.

Edelleen, todella korkealaatuisen tuotteen läpi puhdistuksen keitinosan on kaksinkertainen.

ready suodattimet

Jos se on mahdotonta valmistaa suodatin käsin tai yksinkertaisia haluttomuudesta puhdistamiseksi vahvaa alkoholia, voit käyttää valmiita välineitä. Tätä erityistä asetukset ovat käytettävissä suodatukseen alkoholijuomien, mutta istuvuus ja suodattimet puhdistaa juomavettä. Ne ovat myös erinomaisia hiili kerää epäpuhtaudet nestemäisestä ja edelleen desinfioida.

Täytäntöönpano ensisijainen suodatuksen aktiivihiilen avulla tisleen eroon lipeän kaikkien olemassa olevien haitallisten epäpuhtauksien ja tuoda se olennaisesti votkan laatuominaisuuksia.

Aivan sama tuotanto hiilen sarake ei vie paljon aikaa ja vaivaa, jotta se voidaan toteuttaa kuka tahansa. Tärkeintä - noudattamaan tiettyjä asetuksia, ja sitten kaikki kääntyy parhain.

Mutta olipa miten tahansa, emme saa unohtaa, että liiallinen juominen on haitallista terveydelle.