Belyanka - sieniä geraniumin tuoksuilla

Belyans ovat sieniä, joita tieteellisesti kutsutaan "valkoisiksi valkoisiksi". He ovat Mlechnikin edustajia. Tästä nimestä huolimatta merengit ovat sieniä, joiden väri voi olla vaaleanpunaisia ja jopa oransseja. Ihmisissä heitä kutsutaan myös "pöyhiä sieniä", koska konepelti on erikoinen.

kuvaus

Valkoturska on sieniä, jolla on kupera silkkimäinen, pehmeä kuiva (harvoin limakalvoinen) hattu, jonka keskellä on masennus. Sen halkaisija on 4-9 cm. Pehmeät reunat kääritään. Kun sieni kasvaa vanhempi, hattu pyörii ja joskus tulee suppilon muotoiseksi. Sen väri voi olla valkoinen, valkoinen, vaaleanpunainen. Seredinka - punertava-vaaleankeltainen. Sienien verihiutaleet ovat usein, lievästi sileät, tarttuvat, kapeat. Niiden väri on valkoinen tai punertava. Kerma sporejauhe. Siipien jalka on sylinterimäinen, halkaisija on 1,5-2 cm ja kasvaa 2-4 cm korkeudella. Se on ohut (joskus alasti), ontto sisäpuolinen, vaaleanharmaa vaaleanpunainen väri tai valkoinen. Valkeat ovat sieniä, jonka maitomainen mehu on hyvin syövyttävää. Jos se pääsee iholle, se aiheuttaa ärsytystä. Ilmassa väri ei muutu. Belyans ovat hyvin samanlaisia kuin vaaleanpunainen tyttö. Erojen löytäminen on melko vaikeaa, mutta ensimmäisellä on kevyt hattu ja pienet kiistat. Biologit ymmärtävät usein vain mikroskoopin pitämällä ne eivät ole vaaleanpunaisia, mutta sieniä. Kuvia voi nähdä tässä artikkelissa. Tämä sieni tuoksuu geranium.

Elinympäristö ja jakelu

Belyans ovat sieniä, jotka luovat mykorhisia koivut. Siksi ne löytyvät koivun metsistä, jotka on sekoitettu tähän puuhun. Suosivat märkiä paikkoja. Tämä sieni löytyy metsien reunoilta, nuorilla koivuveillä, teiden ja polkujen kulkureiteillä. Useimmiten he kasvavat ryhmissä. Ne tapahtuvat koko pohjoisen pallonpuoliskon lauhkean vyöhykkeen (Pohjois- Amerikka, Eurasia) alueella. Venäjän federaatiossa he ovat erityisen rikkaita maan eurooppalaisessa osassa. Belyans kokoontuvat heinäkuusta lokakuuhun.

Kulinaariset ominaisuudet

Belyans ovat sieniä, joita pidetään ehdottomasti syötävinä. Heille annetaan toinen luokka, joka osoittaa hyvää laatua. Jos haluat päästä eroon syövyttävistä mehuista, joka sisältää vaarallisia yhdisteitä, on suositeltavaa liuottaa valkoiset aallot kaksi päivää. Sitten he tarvitsevat 15 minuuttia kiehua. Sieniä kulutetaan paistettuna, haudutettuna, suolattuna ja marinoituna.

Sovellus lääketieteessä

Skandinaavisissa maissa valkaisuja käytetään eri sairauksien hoitoon. Kotimaisessa kansanlääkkeessä keitettyjä ja tuoreita valkoisia pisamia käytetään erilaisten ihosairauksien, vatsavaivojen, ummetuksen hoitoon. Tuoreiden sienten mehua hierotaan iholle, jota sieni vaikuttaa. Se auttaa myös jalkojen hikoilussa. Tämän sienen hikoilu selkärangalla, stringillä, nuorilla koivulehdillä, kamomilla käytetään lasten diateesin ja scrofulan hoitoon. Reumaa, kihtiä ja polyartriittia, joissa on samat meikkivoiteet jaloille. On huomattava, että kalkinpoiston paranemista loppuun ei ole vielä tutkittu. Lääkkeinä raaka-aineena sieniä voidaan säilyttää kuivattuna tiukasti koko- naispenkereissä.