Herkullisia reseptejä: salaatti sianlihan

Monet ihmiset oikeutetusti uskovat sianlihaa yksi maukasta ja terveellistä lihaa. Lisäksi sianlihaa on myös melko helppo valmistaa: voit paistaa, hauduttaa, kokki, leipoa, ja makea maku sulautuu hyvin monissa elintarvikkeissa, kuten pähkinät, vihannekset, hedelmät. Tuosta liha voidaan valmistaa valtava valikoima ruokia. Nyt yritämme kertoa muutaman salaatti reseptit sianlihaa.

Salaatti sianlihaa ja kiinankaalia

Valmistelua tarvitset: Sianliha - 200 g kaalia - 500 g tuoretta kurkkua - kaksi paprikat - yksi kuuma paprikat - yksi, majoneesia, tomaattipyree - kaksi teelusikallista ja valkosipuli - 1 kynsi.

Porsaan olisi keitetty suolatussa vedessä noin 20 minuuttia, sitten leikataan kuutioiksi. Silputa kaali, paprika ja kurkku leikata kuutioiksi, ja kuumat paprikat - renkaat. Jauheliha valkosipuli ja sekoita majoneesia ja tomaattia. Kaikki ainekset sekoitetaan ja mausta kuuma kastike saatu. Tämä salaatti on tarkoitettu niille, jotka haluavat terävät vähän.

Lämmin salaatti sianlihaa ja pastaa

Tuotteen valmistamiseksi salaatti: sianliha (lihaa) - 150 g pekonia - 50 g pastaa (edullisesti kierretty) - 50 g, sienet säilötty - 50 g, oliivit - 30 g, kurkut - 30 grammaa kirsikkatomaatteja - 50 g, joka on puoli punainen lamppu. Maustamiseen: sinappi (Dijon sovi tai rakeinen) - 1 tl, auringonkukkaöljyä - 3 taulukossa. l, valkosipuli -. 1 viipale tomaattimehu - 2 rkl. l., basilika, persilja ja paprika ja musta.

Pasta kokki suolatussa vedessä, ja ripottele hieman öljyä. Pilko isoiksi sianliha suolalla poikaset ja kun se on melkein valmis, lisää sipulit ja paista muutama minuutti. Bacon täytyy leikata ohuiksi viipaleiksi ja paista myös, mutta ilman öljyä. Sienet, kurkkua, tomaattia ja oliiveja leikata. Sitten kaikki yhteyden ja täytä seoksella seuraavasti: öljy lämmittää, yhdistää sinappi, jauhettu valkosipuli, mausteet ja tomaattimehu ja keitä noin 3 minuuttia. Tämä salaatti sianlihan täytyy tuoda pöytään kuuma tai lämmin.

Resepti salaatti sianlihan ja juustoa

Tuotteet ruoanlaittoon salaatti: sianliha lean - 250 g tomaatteja - kahdeksan kappaletta, juustoa - 100 g smetanaa - sama valkosipuli - pari kynttä, etikka - 5 ruokalusikallista vettä - puoli litraa, sipulia - 4-5 yksikköä. vihreät.

Leikataan ohuiksi viipaleiksi sianlihan ja täyttää kiehua 3 Chasa marinadi, joka koostuu vedestä, sipuli, valkosipuli ja etikka. Tomaatit leikata mahdollisimman hienoksi (voit myös hieroa raastin kiinteisiin osiin) ja sekoitetaan smetana. Tomaatit laittaa lautasen smetana, sekoitus sianlihaa ja rispaantunut juustoa nukahtaa ylhäältä yrttejä. Salaatti on valmis!

Salaatti sianlihaa, "Olivier"

Jotkut valmistukseen salaattia makkara tai käytä vähärasvaista naudanlihaa. Kuitenkin voidaan keittää sianlihaa. Tähän tarvitaan salaattia 200g sianlihaa, crabmeat - 100 g, sama määrä Säilykeherneet, sipuli - 1 yksikköä, riisiä -. 150 g, mustapippuri, majoneesi ja vihreät.

Liha pesu ja keitetään suolatussa vedessä, kun viileä - leikataan kuutioiksi. Sipuli ja hienoksi pilko ravunliha, riisi ja kiehua, kun se on jäähtynyt, yhdistää kaikki ainesosat ja kaari majoneesi. Päälle salaattia koristele yrteillä maun.

Salaatti sianlihaa ja parsakaali

Valmistella sianlihaa tarvitset 250g, vihreitä papuja - 150 g, 200 g parsakaalia, purjo lehti 1, Funchoza 50 g, 2 rkl. l. pinjansiemeniä, 1 kynsi valkosipulia öljyä, oliiviöljyä, ja 1 lusikallinen soijakastiketta.

Parsakaali kukinto täytyy jakaa ja keitetään 15 minuuttia (voi olla kanssa tai ilman suolaa, se riippuu henkilökohtaisen maun). Funchoza 10 minuuttia oli kiehuvaan veteen (älä keitä), sinun täytyy keittää pavut (10 minuuttia riittää). Sipulit leikataan renkaiksi, valkosipuli, pilko maksimi. Sianliha leikataan ohuita kerroksia ja paistoöljyn noin 5 minuuttia. Sitten sekoita se kasviksia, mausta kastike ja ripottele pähkinöitä.

Salaatit ja sianliha ovat sijainti mitään ateria!