Johanneksen - mikä se on? Reseptit juomia, teetä, suklaata ja makeisia johanneksenleipäpuusta

Johanneksen - mitä se on ja miten sitä käytetään ruoanlaitossa? Juuri me esitteli asioita ja omistaa meidän artikkeli.

Johanneksen - mikä on tämän tuotteen?

Johanneksen - tämä Legumes ikivihreä johanneksen puu, joka kasvaa Välimeren maissa - nimittäin Italiassa, Espanjassa, Kyproksella, ja niin edelleen. Raaka muodossa tuotteen syötäväksi kelpaamattomat. Mutta oltuaan kehittymätön muodossa repiä ja kuivataan auringossa, se on erittäin maukasta. Ulkoisesti kerob poikkeaa hyvin vähän tavanomainen kaakaojauhe, paitsi että sävy ruskea. Kuitenkin maku on voimakkaampi ja makea. Lisäksi merkittävä ero suorituskykyyn tuote pakataan, että johanneksen ei sisällä makuaineita ja muita kemikaaleja, jotka ovat usein lisätään kaakaojauhe, suklaa ja niin edelleen.

Emme voi jättää huomiotta sitä, että johanneksen puu, joka antaa tällaisen hyödyllinen tuote, ei altis puu sienellä. Tässä suhteessa se ei ole koskaan suihkuttaa kemikaaleja, mikä on iso plussa valmiin jauheen.

historiallista tietoa

Antiikin Kreikassa johanneksen tunnettiin "egyptiläinen kaverit." Tällaiset kiinteät ja sileä siemenet palkokasvien olivat täysin identtiset paino ja muoto. Tästä johtuen ne ovat jo pitkään kannattanut mitta massan alle arabiankielinen nimi "karaatin". On huomattava, että tämä Dolny yksikköä käytetään nykyään (koruja ja lääkkeet).

tuotteen ominaisuudet

Johanneksen - mikä on tämän tuotteen? Jälkeen vastata kysymykseen, mene selvitystä siitä, onko tämän ainesosan hyödyllisiä tai toivottavaa syödä.

Kaikki eivät tiedä, mutta jauhe oli yllättävän paljon luonnon ravintokuitua, on suotuisa vaikutus suoliston mikroflooraan. Lisäksi, toisin kuin kaakao, se on paljon makeampi ja valmistelun aikana jälkiruoka ei vaadi ylimääräistä käyttöä puhdistettu sokeri. Joten mitä on edut kaltaisen tuotteen johanneksen? Hyödyllisiä ominaisuuksia jauheen ovat seuraavat.

Ensinnäkin, se sisältää suuren määrän mineraaleja (kalsium, fosfori, kalium, magnesium, rauta, nikkeli, kupari, mangaani, barium), ja vitamiineja (A, B2, C ja D). Näin kerob 8% koostuu proteiineista.

Toiseksi esitetään tuote vähentää merkittävästi oton yli kolesteroli aterian. On myös syytä huomata, että kyky Hypolipideemisten Johanneksenleipäpuu 2 kertaa voimakkaampi kuin muiden kuitujen.

Kolmanneksi toisin kuin kaakaon ja kahvin, sellainen jauhe ei sisällä psykotrooppisia aineita, nimittäin - teobromiini ja kofeiinia, jotka ovat läsnä kaikissa suklaatuotteiden ja usein aiheuttaa allergisia reaktioita ja riippuvuutta.

Neljänneksi johanneksenleipäpuu (reseptejä tämän tuotteen kanssa on esitetty alla) ei sisällä koostumukseltaan ainetta kuin feniltilamin aiheuttaa migreeniä ja päänsärkyä sekä fromamin syntyyn vaikuttavien allergisen ihottuman, aknen.

Viidenneksi kerob offline oksaalihappoa, joka ei salli kehon varastoimaan tarpeen terveen ihon ja luun, kuten sinkin ja kalsiumin. Ne, jotka haluavat tätä jauhetta tavallinen baari kaakaosta, on usein samoja ulkonäkö akne kasvot.

Kuudenneksi johanneksenleipäalalla sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja ja tanniinit. Suhteessa ensimmäiseen osaan, niin se tekee tahmean jauheen, edistää nopeaa sisäänottoa nestettä ja toimii samalla tavalla sakeutusainetta. Tanniinit sitovat myrkkyjä tämän tuotteen, ja edelleen poistaa ne kehosta.

Joten, jos kuulet kysymyksen: "Johanneksenleipäpuun - mitä tämä tuote" - Voimme sanoa, että tämä aine on kaakao analoginen, mutta on enemmän makea ja hyödyllisiä organismin.

Käytetään ruoanlaitossa

Tämä jauhe on hyvä korvike sokerin ja kaakaon suklaa ja makeiset.

Johanneksenleipäalalla käytetään laajalti valmistuksessa tummaa ja valkoista suklaata, muuttamatta alkuperäistä väriä ja makua lopputuotteen. Käyttö Tämän tuotteen vähentää sokerin käyttö. Lisäksi palkokasvien johanneksen sisältää ainetta, joka tunnetaan nimellä "hartsi" tai "kumi". Tämän elementin, jauhe on usein käytetään ruoanlaitossa kuin luonnollinen sakeuttamisaine ja stabilointiaineena.

Tietoa siitä, miten käyttää johanneksen, mistä ostaa tuotteen, ja muita tietoja siitä, löytyy alla.

tuotteen arvo

Hinnalla jauhe ei ole kovin erilainen kuin tavanomaiset kaakaota. Kuitenkin ostaa sitä enemmän kuin ongelmallista. Perinteisissä supermarketeissa ja ruokakaupat tuodaan se on erittäin harvinaista. Mikä on syy - on epäselvä. Loppujen lopuksi se on paljon hyödyllisempää, enemmän makea ja herkullinen kaakaojauhe. Jos kuitenkin haluat syödä sitä, on suositeltavaa kääntyä erikoistuneita myyntipisteissä, jotka myyvät erilaisia tuotteita kotiin leivontaan. Lisäksi voit etsiä johanneksenleipäpuun ja verkkokaupoista.

Johanneksenleipäpuun: reseptit eri leivonnaiset ja juomat

Esitteli tuotetta voidaan käyttää paitsi valmistukseen erilaisia kakkuja ja leivonnaisia, mutta myös hänen juoda. Harkita joitakin reseptejä, jotka voit luoda maukasta, ja mikä tärkeintä - hyötyä - ruokia.

Pehmeä, lempeä suklaa cupcake

Valmistella paistaminen tarvitset:

• voita - 200 g;
• hiekka Sokeri - 1 kuppi;
• Tuore maito - 1 kuppi;
• paksu jogurtti - 1 kuppi;
• Vehnäjauhoja - 4 kuppia;
• johanneksen - 4 isoa lusikat;
• ruokailu sooda - ½ ruokalusikallinen (vaaditaan sammuttamiseen etikka);
• rusinat - 1 kuppi.

valmistusmenetelmä

Päästä alkuun haluat Sulata voi, lisää sokeri ja johanneksen, ja lisää sitten maito ja jogurtti. Sekoita kaikki ainekset keskenään, ne täytyy laittaa vehnäjauho, höyrytettyjä rusinat ja ruokalusikallinen ruokasoodaa, sammutettua omenaviinietikkaa. Tämän seurauksena, sinun pitäisi saada ei ole kovin paksu pohja, jotka on asetettava voideltuun tölkit öljyllä ja paista uunissa vähintään tunnin. Nämä suklaaleivokset osoittautua erittäin makea, herkullinen ja täyteläinen aromi johanneksenleipäpuun.

pikaruokaa karkkia

Tehdä tällaista makeus, sinun täytyy olla valmiina:

• Välittömään kulutukseen, päiviä tai muut kuivatut hedelmät - 15-25 kpl.;
• johanneksen (jauhe) - 4 suuret kupit;
• maito - 1 iso lusikka;
• sokeri - 1 iso lusikka;
• voita - '10

valmistusmenetelmä

Alkaa tehdä paksu lasite. Tämä edellyttää lämmetä miedolla lämmöllä maito, johanneksen, voita ja sokeria. Edelleen, saatu seos on kuivattu dip ostaa erikseen sijoitettu tasaiselle levylle, ja sitten jäähdytetään jääkaapissa. Muuten, jos teet kuorrutus laittaa muodossa pieni ja helppo jäädyttää, niin lopulta saat erittäin maukasta ja terveellistä suklaata johanneksenleipäpuusta.

Miten ruokaa maustettu juoda?

Juoda valmistelee kerob oleellisesti sama kuin normaali kahvi tai kaakaopapujen tuoreeltaan. Voit tehdä tämän sinun tulee:

• vähärasvainen tuoretta maitoa - 250 ml;
• johanneksen jauhe - 1,5 taulukko. lusikat;
• tavallinen juomavesi - 200 ml;
• Kukkahunaja tai kalkkia - 1 iso lusikka.

valmistusmenetelmä

Johanneksenleipäpuu (juoma reseptejä esitellään tässä artikkelissa) tulisi lisätä maidon alussa. Tarkoituksena on varmistaa, että jauhe on menettänyt kokkareita ja tuli herkullisia. Näin ollen tarvitaan yhteyden kauha tai pienessä kattilassa maito tuotteen normaalin juomavettä, ja lisää sitten ne johanneksen, laittaa ei ole kovin korkea lämpöä ja sekoita huolellisesti käyttäen suurella lusikalla. Tämän jälkeen sinun täytyy odottaa, kiehuvan nesteen, kaada kulhoon sokeria ja poistaa lämpöä. Tärkeintä tässä - älä missaa hetki, koska juoma voi hyvin nopeasti ja yhtäkkiä "päästä pois." Seuraavaksi kauha, sinun on lisättävä lusikallinen hunajaa ja kaada juoma isoon kulhoon. Tarjoilevat pöytään tulisi kuumassa tai vähän podostyvshem muodossa.

Miten herkullista hautua teetä hedelmistä johanneksen puu?

Edellä on kuvattu miten valmistautua herkullisia juomia Tästä jauheesta tuote johanneksen. Tee tästä aineksia ei ole vähemmän hyödyllistä. Loppujen lopuksi, kun henkilö saa säännöllistä käyttöä hän tarvitsee maksu ja energiaa. Toisin kuin perinteiset hitsaus, paprikat murskataan johanneksen sisällä olennaisia mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, natrium-, sinkki- ja mangaani. Lisäksi maku tämä erinomainen tee juoma on melko muistuttaa kompotti valmistettu kuivatut hedelmät. Hänellä on myös erillinen mausteinen ja herkkä aromi ja hieman havaittavissa makeutta. Läsnäolo teetä johanneksenleipäpuu valtavasti ravintoaineita, mineraaleja ja vitamiineja vuoksi ovat välttämättömiä päivittäisessä ruokavaliossa.

valmistusmenetelmä

Valmista teetä murskatuista johanneksenleipäpuun palot on melko helppoa ja yksinkertaista. Tämä edellyttää ottaa savea tai posliini teetä potin, huuhtele se kiehuvaan veteen ja kaadetaan muutama ruokalusikallista johanneksenleipäpuun. Lisäksi tuotteen on täytettävä vain keitetään vettä, sekoita lusikalla, sulje tiiviisti ja jättää viisitoista minuuttia. Tämän jälkeen voit turvallisesti kaataa teetä ja palvella sitä pöytään.

Hyödyllisiä vihjeitä kotiäidit

1. Ei tarvitse etsiä mitään erityisiä reseptit, joita voit hakea tätä tuotetta. Onhan se saa lisätä mitään voita evästeet leivontaan tai leivonnainen. Jos he haluavat käyttää kaakaota tai suklaata, se on okei. Nämä tuotteet ovat helposti vaihdettava Johanneksenleipäpuu joka ei vaikuta makuun ja laatuun lopputuotteen.
2. Mitä juomia, ne voivat olla ilman pelkoa antaa lapsilleen. Lisäksi lisäämällä niitä ainesosia kuten vaniljaa, hunajaa ja niin edelleen., Voit saavuttaa rikkaampi maku.
3. Ei ole tarpeen valmistella teetä vain murskatuista johanneksenleipäpuusta. Itse asiassa voidaan käyttää lisäaineena Oluen musta tai vihreä tuote. Tällainen menetelmä tekisi teeseremonia hyödyllisempi ja yllättää joku vieraille.

Lopuksi haluan sanoa, että johanneksen ei ole ihmelääke ja lääkkeet. Mutta jos ne ihmiset, jotka eivät voi kuvitella elämää ilman suklaata, kaakaota tai kahvia, käyttää tätä tuotetta useammin, heidän terveyttään ja hyvinvoinnin parantunut huomattavasti.