Kiertoilmauuni - mitä se on ja mitä se on?

Nykyisin useimmat nykyaikaiset uunit varustettu niin laaja valikoima valinnaisia ominaisuuksia, jotka on joskus kadonnut valinnassa. Ja koska jokainen toiminto on rooli hintaan, ja maksaa mitä et käytä lainkaan, on yksinkertaisesti merkityksetön. Tämä pätee useimpiin toimintoihin, mutta konvektio olisi kussakin uunissa, varsinkin jos emäntä nauttii kakkuja.

Kiertoilmauuni - mikä se on?

Tämä sana edustaa tiettyä Uunivastukset menetelmä, joka käyttää erityistä sisäänrakennettu tuuletin. Hän varmistaa vapaa liikkuvuus kuumaa ilmaa koko laitteen alueella. Koska sen toiminnan tulos lämpötilassa vaihteli seinät ja ovi on tasaantunut samat arvot. Jos sinulla on työpöytä uuni konvektion, et enää pelätä, että yhtäkkiä kakut polttaa tai ei kokonaan paista perusteellisesti. Erityinen puhallin taikina yhtäläinen kohtelu kehä. Siten, kiertoilmauuni (symboli "=" on ohjaimen) suljetaan mahdollisuus kiinni paistamisen ylä- ja sen kosteuden. Monet kotiäidit totesi hyödyllisyydestä tätä ominaisuutta ja on suositeltavaa ostaa laitteen mahdollisuus paahtamalla.

Onko minulla kiertoilmauuni?

Millainen hallinnon olemme jo keskustelleet, ja nyt vai ei maksamaan ylihintaa hänelle läsnäollessa laitteen. Tietenkin tämä toiminto on myönteinen vaikutus laatuun taikinan ja paista sillä ole haittoja (tietysti lukuun ottamatta korotetut hinnat), mutta jos työllistävät uunin vain kerran tai kahdesti vuodessa, niin tämä moodi et tarvitse. Mutta miten tehdä ilman hänen läsnäoloaan? Se on todellinen, mutta se on vähän kova. Leivonnaisia osoittautui ole märkä eikä palanut paahtamisen aikana tarvitsisi jatkuvasti muuttaa asentoa paistaminen, taikina tasaisesti käsitellään kammiossa. On kuitenkin olemassa ongelma paitsi valvoa jatkuvasti. On epätodennäköistä, että jokainen talossa on 4 leivinuuni, joten sinun täytyy käyttää vain kahden laitteen muuttuvat jatkuvasti paikoilleen. Ja tämä puolestaan hidastaa prosessia taikinan valmistus (vähintään kaksi kertaa).

Niille, jotka haluavat kokeilla ja hemmotella joka viikonloppu seitsemän uusia reseptejä kakut, Eclairs ja muita makeisia, on yksinkertaisesti korvaamattomia kiertoilmauuni. Mitä se olisi leivontaan, jos reunat poltetaan, ja kärki raakaa? Siksi ilmankierto kammiossa uunin on on valmisteluun näistä ruoista. Sen lisäksi, että kaikki kakut on mukava rapea kuori, joka sen lisäksi, voit ripotella tomusokeria tai kaada makea hillo.

hinta

Ihme kyllä, mutta kaasu-uuni konvektion tila on arvoltaan paljon enemmän kuin sähköinen kanssa saman funktion. Ero hintaluokan huomattavat: 25000 ruplaa kaasusta vastaan 15000 ruplaa sähköä.

Siksi ostaessaan kiinnittää erityistä huomiota siihen, miten levy nostaa omakustannushintaan kiertoilmauuni. Millainen järjestelmä se on ja miten se toimii, olemme jo selitetty, se säilyy toivottaa teille onnistunutta ostosta ja herkullisia leivonnaisia!