Lämpötila jääkaapissa ja sen vaikutus säilyvyys tuotteita

Yksi tärkeimmistä laitetta mihinkään keittiö pidetään jääkaapissa. Se on tarkoitettu tuotteille, jotka vaativat alemman säilytyslämpötilat. Ytimessä hänen työnsä on periaate lämpökäsittelyyn ja muuttaen sen ympäristöön. Jääkaapit tulevat eri koko, väri, tilavuus, ja voidaan varustaa eri toimintoja. Lämpötila jääkaapissa pidetään tietyllä tasolla ja edistää pitkäaikainen varastointi.

Tyypillisesti tämä laite koostuu kahdesta osasta: jääkaappi ja pakastin. Tämä on klassinen versio. Pakastin on suunniteltu jäädyttäminen ruokaa. Keskimääräinen lämpötila on keskimäärin -18 astetta. Nykyään pääasiassa tuottaa jääkaappi, jossa kaksi osaa ovat toisistaan erillään.

Monet ihmettelevät, mitä lämpötila jääkaapissa. Se voi vaihdella mallin kodinkone.

Ajanmukaiset laitteet varustettu lämpötilan säätö toiminto sisällä jääkaapissa tai pakastimessa ja erillisiä osastoja (joissakin malleissa). Kuitenkaan tämä ei tallenna joitakin tuotteita vahingoittumiselta. Syynä tähän on virheellisestä jakelu tai tallentaminen ruokaa jääkaapissa. Siksi voimme miettiä muutamia vihjeitä tästä asiasta.

Lämpötila jääkaapissa jakautuu epätasaisesti. me tiedämme, että lämmin ilma pyrkii nousemaan ylöspäin koulun fysiikan ohjelman. Näin ollen alemman hyllyt jääkaapin on alin lämpötila, ja top - korkein. Siksi sinun täytyy olla tuotteita, vastaavasti.

Keskimääräinen lämpötila jääkaapissa on 4 astetta. Nyttemmin modernia edistysaskelia kodinkoneiden, tämä vaihtoehto on säädettävissä. Jos tuotteet alkoi heikentyä nopeammin kuin sen pitäisi olla, tarvitsee vain asettaa lämpötila korkeampi. Aloita pieniä määriä, eli sammuta se on 1 (enintään 2) astetta. Jos huomaat, että on olemassa pieni jäädyttäminen tuotteiden, jotta lämpötila korkeampi 1 tai 2 astetta. Pakastimen lämpötila voi olla alle -30 astetta. Optimaalinen jäädyttäminen tuotteita pidetään -20 asteessa. On tarpeen harkita näitä vaihtoehtoja valitessaan lämpötilan järjestelmää.

Jokainen nainen tarvitsee tietää, että tuotteet olisi asianmukaisesti sijoitettu jääkaapissa. Ne, jotka ovat samaa tyyppiä voidaan tallentaa samaan hyllylle. On parempi pitää kaikki tuotteet pakkaukseen. On välttämätöntä ensinnäkin, jotta se ei ime itseensä hajuja naapurimaiden tuotteita. Pakkaus-, voit käyttää erityinen elokuva. Tämä pätee erityisesti hyvin rasvaisia ruokia, jotka antavat hyvän maun.

Vesi, maito, mehut ja muut juomat on erityisiä osastoja oviin pulloissa. Vodka ja muut juomat voidaan säilyttää pakastimessa.

Jokaisella tuotteella on tietoja varastointiolosuhteista. Lue se huolellisesti ja valitse oikea tallennustilaa.

on kuiva vyöhyke joissakin malleissa kodinkoneet. Tässä tapauksessa lämpötila jääkaapissa on nolla, ja kosteus on noin 50%. Tällä alueella tuotteet varastoidaan hieman kauemmin.

Märkä alue, joka on myös varustettu joissakin malleissa, päinvastoin, on kosteuspitoisuus noin 90% ja nolla lämpötila. Täällä säilyttävät erinomaisen laadun yrttejä ja hedelmiä.

Näiden tietojen avulla voit pidentää säilyvyyttä tiettyjen tuotteiden jääkaapissa menettämättä niiden ominaisuuksia. Älä unohda käyttää kaikki ominaisuudet, jotka on teidän kodinkoneiden, koska niitä tarjotaan mukavuussyistä.