Suolaisia ja timjami - mitä eroa? Koriste- ja lääkekasveja

Yrtit - tuoksuva vihreät jota ilman keittiössä voi tehdä. Useimmiten vuoteet löytyy vuosittaisten sateenvarjot tilli, rakuuna ja minttu vuosia. Ne ovat osa monia ruokia, ja niitä käytetään myös säilyttämisessä vihanneksia. Mutta yhdessä ne ovat viime vuosina alkoi ilmestyä uusia naapureita: aromaattinen basilika, korianteri, oregano, timjami, iisoppi ja sitruunamelissa. Ja tämä ei ole täydellinen lista yrttejä, jotka kasvavat puutarhurit. Satunnaiset miellyttävä maku ja tuoksu miellyttää suolaisia ja timjami. Mikä on ero näiden laitosten? Molemmat nimet ovat varsin vireessä. Nämä yrtit kuuluvat perheeseen Labiatae ja ovat koristeellisia ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ja vaikka nämä ovat kaksi eri kasvilajeja, joissa on paljon eroja.

kesäkynteli

Vuosittainen nurmikasvien kasvi pääsee korkeus on noin kolmekymmentä kohteeseen neljäkymmentä senttimetriä. Grass suolaisia, kotoisin itäisen Välimeren ja Mustanmeren, on jo pitkään käytetty lääkkeenä ja erinomaisena mausteita. Silnovetvyascheesya kasvi on varsi, peitetty hieno karvoja, Suikeat, hieman huomautti lehdet ovat tumman vihreitä. Kesäkynteli - ristipölytettiin kasvi, kaunis mesikasvi. Pieniä kukkia, jotka sijaitsevat lehtihangoista, violetti tai vaaleanpunainen.

Ominaisuudet viljelyn

Se ei vaadi erityistä lähestymistapaa suolaisia. Pieni jyvä kasvaa yrttejä alkaa sijoituspaikan valinta puutarhassa. Tämä lämpöä rakastava kasvi, joka suosii hyvin valaistu vuodetta. Valitessaan maaperän ja maa suolaiset mitään ongelmia. Se ei vaadi paljon tilaa ja erityistä maaperän hedelmällisyys tähän mausteinen yrtti. Siemenet kylvetään aikaisin keväällä. Osa ennen tätä pre-linjassa ja kevyesti tiivistetty pinta, johon siemenet on sijoitettu. Niitä ei pitäisi upotettu maahan. Top siemen multaa turpeen ja kosteuttaa. Nopeuttaa syntymistä taimet kattaa agrovoloknom kasveja. Grown Taimien voidaan ohentaa ja istua riveihin kasvien välisen elossa kaksikymmentä senttimetriä.

hoito

Kesäkynteli - vaatimaton kasvi. Helppohoitoinen. Riittää yksinkertainen viljelytekniikoita. Se vaatii säännöllistä kosteuttava ja irtoaminen maaperän ja poistamalla rikkaruohot. Elokuun lopussa, siemenet kypsyvät suolaisia. Jotta vältetään niiden saostumisen kasvi uutetaan maan kanssa sen juuri. Sitten he ripustaa kuivumaan. Näin ollen on varsia käyttää paperipusseihin. Kun kasvit kuivua, ne puidaan ja jauhetaan.

Timjami: kuvaus

Laitos, joka tunnetaan Bogorodskaya yrtti - timjami tai timjamia, tuttuja ihmisiä antiikin ajoista lähtien. Tämä monivuotinen pensas. Sen varsi matelevaiset maan pinnalla, joka muodostaa kiinteän kirkkaan vihreä matto. Vastapäätä lehdet, jotka ovat runsaasti eteerisiä öljyjä, ovat hyvin pieniä. Ne ovat soikeat. Varren myös paljon kukinnan oksat. Me tuoksuva timjami, miniatyyri, vaaleanpunainen tai violetti kukat. Timjami korjataan heinä- ja elokuussa. Hedelmät näkyvät kasvien kukinnan jälkeen. Se kestää toukokuusta syyskuuhun. Sitkeä kasvi on hyviä ominaisuuksia.

laskeutuminen

Sijoituspaikan valinta olisi otettava huomioon, että Bogorodskaya yrtti (timjami) tykkää paljon valoa ja kuiva, hiekkainen maaperä. Kasvaa sitä eri tavoin. Se voi olla taimi, kasvi- vaihtoehtoja sekä siementen lisäys. Taimet kasvatetaan maaliskuusta huhtikuuhun. Auki maahan niitä siirretään toukokuun puolivälissä. Siemenet Siemenet toimivat sidottuja. Kulutus siementen neliömetriä kohti 0,7 g Ne upotettu syvyys on vähintään 5 mm. Kun versot kasvaa hieman, ne ohentaa. Välinen etäisyys pensaat tulisi olla vähintään 30 cm, ja käytävän - 40 cm.

Taimi menetelmä voidaan kasvattaa ja suolaisia, ja timjami. Mikä on ero niiden välillä? Ensinnäkin, suolaisia - samanikäisiä ja timjami -mnogoletnee kasvi. Kun istutus tämä ehto tulisi harkita. Timjami voidaan kasvattaa jakamalla Bush proliferaation jälkeen. Ennen istutusta, ennen valmistetut maaperään. Kun olet valinnut osa olisi kaivettiin ja tehdä orgaaninen lannoite. Tätä sovitusta varten humusta. On hyvä olla ja kivennäisaineita, jotka vaikuttavat suotuisasti kasvuun ja normaalia kehitystä kasvi.

hoito

Onnistuneen viljelyyn timjami olisi noudatettava tarkasti maatalouden tekniikoita. Ensinnäkin, älä salli liiallista kosteutta pensaita. Siksi kastelu pitäisi olla maltillinen. Jos sivusto on varjostettu ja suojattu luonnoksia, kasvi on heikko ja altis sairauksia. Kasvipeite pitäisi olla löysällä ja vapaa rikkaruohot. Istutetaan taimet syötetään kahdesti kaudessa. Ensimmäinen lannoitteiden keväällä, ja toinen - kun ensimmäinen tyhjä massa kukinnan aikana. Muista, että et voi käyttää tuoretta lantaa Fertilizer.

Suolaisia ja timjami. Mitä eroja ja yhtäläisyyksiä?

Koko kesän, puhdas mausteinen kukinnan versoja, joita käytetään tuoretta muodossa. Aihioiden leikataan aikana massa kukinnan suolaisia. Ominaisuudet kasvin mahdollistavat tapahtuman kasvukaudella koska muodostumista sivuversojen. Tämä kasvi on jo pitkään käytetty. Se on melko usein sekoittaa timjami. Nämä ovat kuitenkin kaksi eri kasvia hieman samanlainen maku ja tuoksu. Korkea pitoisuus eteeriset öljyt eri suolaisia ja timjami. Mikä on ero näiden yrtit? Ensinnäkin jokainen niistä on oma ainutlaatuinen maku ja maku. Siinä rikas suolaisia, karvas, mausteinen, joka ilmentyy voimakkaasti lämpökäsittelyn. Tämä tuoksuva mauste tulisi käyttää erittäin maltillisesti. Sitä käytetään valmistuksessa raskaita aterioita. Yhdistelmä suolaisia ja basilika voi korvata suolaa ja pippuria.

Timjami - tämä yrtti, joka on herkkä aromi ja terävä, mausteinen, hieman karvas maku, joka ilmenee muodossa tuoreita ja lämpökäsittelyn jälkeen. Se on sen arvoista olla salaattia tai aihioita talveksi. Molemmat yrtit eivät ole vain hyvä maustamiseen erilaisia ruokia. Muinaisista ajoista, niitä käytettiin lääke parantajia. Suolaiset sisältää suuren määrän paitsi eteerinen öljy, mutta myös vitamiineja ja hivenaineita. Tämä on erinomainen antiseptinen. Se on raaka-aineena eteerisiä öljyjä käytetään aromaterapia. Suolaiset omaa korkean antioksidantin ominaisuuksia. Kasvi käytetään profylaktisena aineena ikääntymisen aikana ja syöpä. Kehittyneiden tuoksu se on löytänyt hakemuksen hajuvedet.

Timjami on korkea pitoisuus flavonoideja ja hartseja, jotka antavat kitkerän maun kasvi. Lisäksi ne sisältävät orgaanisia happoja ja vitamiineja, ja tanniinit. Tämä yrtti on laajalti käytetty kansanlääkinnässä ja virallisten lääke. Se on positiivinen vaikutus käytännössä koko ihmiskehossa. Timjami on osa monien yrttivalmisteet ja voiteita, kylpyjä ja pakkaa. Niitä käytetään erilaisten sairauksien hoidossa analgeetti, tulehdusta ja antiseptinen. Tämä on erinomainen stimulantti, jotka ovat hyödyllisiä stressaavissa tilanteissa ja masennukseen.

Käyttämällä suolaisia ja timjami: Provencal yrtit

Kokoelma sisältävien kasvien eteerisiä öljyjä, antaa kulinaarisia ruokia ainutlaatuinen tuoksu ja maku. Provencen yrtit - sekoitus tietyt yrtit. Se koostuu: timjami (timjami) ja suolaisia, rosmariini ja oregano, basilika ja salvia, piparminttu, meirami. Arvokkain heistä on timjami. Raaka-aineet tämä mauste kerätään ajan kukkivat kasvit. Harvested varret ja kukkia, jotka kuivataan ja jauhetaan. Tämä sekoitus yrttejä luo ainutlaatuisen koostumuksen, joka yhdistää suuren määrän ravinteita. Se on erinomainen maku, ruoka ja lääkkeiden hyveitä. Provencen yrtit koostumuksessa, joka väistämättä sisältää suolaisia ja timjami, anna lautasen ainutlaatuinen maku, ja siten edistää lisääntynyt ruokahalu ja parantaa ruoansulatusta ruokaa.