Tee meatless pulla kotiin

Meatless muffinssi reseptit kuvia, jotka esitetään alla, on hyvin helppo kokki kotona. Olisi välittömästi huomattava, että tällainen leivonnaiset vähemmän kalorien kuin tavanomainen. Kuitenkin, jos kaikki vaatimukset resepti se on yhtä maukasta ja ravitsevaa.

Meatless muffinien: resepti askel askeleelta kuvat

Jos huomaat paaston, pidetään soveltuvana resepti sinulle. Leivonnaisia sitä, erilaisia jokapäiväistä ja melko niukka annoksia.

Joten mitä osia on varattava leipoa sämpylöitä paasto? Reseptit valokuvista vaativat seuraavat tuotteet:

• vehnäjauhoja - 450 g;
• Kuiva leivontahiiva - 1,5 jälkiruoka lusikat;
• lämmin juomavesi - 250 ml;
• kasviöljy voiteluun taikinan ja muovausrullilla (valinnainen);
• sokerijuurikas - 2 isoa lusikat;
• suolaa - 5 g (lisätty makua).

sekoittamalla emäksistä

Miten ruokaa meatless pulla? Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä hiivataikina. Tätä tarkoitusta varten, juomavesi (lämmin) kaadetaan kulhoon ja sitten laimennettiin sokerijuurikkaan. Myöhemmin samassa lautasen kaada kuivat leivontahiiva. Sekoita komponentit, ne jätetään lämmöllä 10 minuuttia. Tänä aikana hiivaa on perusteellisesti turvota. Sen jälkeen, niihin lisätään hieman suolaa ja vehnäjauhoa.

Sekoita ainekset muodostamaan tasaisen taikinan hieman tarttuu käsiin. Että se on saavutettu, se on lähetettävä lämpimässä paikassa, jossa ne säilytetään vähintään puolitoista tuntia. Samalla lautasen kanssa emäksen peitetty liinalla ja kansi vastaavasti.

Voit Paaston pullia kääntyi rehevää ja ilmava, taikinaa vaivataan käsin tai välttämättä hyvä ravistaa 20 minuutin välein.

Muodostamalla tuote ja paista niitä uunissa

Kuten voidaan nähdä muodossa Lenten pullat? Resepti sokerin edellyttää pakollista käyttöä kasviöljyä. Ne olisi huolellisesti voidellaan kädet, ja sitten varovasti repäistä kappaletta lähestyy hiivan perusta.

Muodostetaan taikina pallon halkaisija 5 cm, sen leviäminen leivinpaperille paperin ja voidellaan öljyllä. Vastaavasti, muodon ja muita tuotteita.

Kärsittyään esimuotin paistamisen noin ¼ tunnin ripottele pieni määrä sokeria tai seesami. Seuraavaksi lähetä uunissa.

Meatless muffinsseja paistetaan 195 asteessa 32-42 minuuttia. Tänä aikana ne tulee rehevä ja punaposkinen.

palvella

Miten syödä meatless pulla? Kuuma kohteet ovat erityisen maukkaita. Ne voidaan syöttää pöytään yhdessä teetä tai mustaa kahvia.

Meatless muffinsseja: resepti ilman hiivaa

Paaston aikana monet ihmiset tekevät Lenten leivonnaisia, käytetään hiivaa. On kuitenkin syytä huomata, että voi laatia tällaisia jälkiruokia kotona kuin mahdollista ja ilman mainitun tuotteen käyttöä. Voit tehdä tämän, sinun täytyy olla valmiina:

• vehnäjauhoja - 300 g;
• hunaja lajike - noin 30 g;
• hajotusaine - noin 3 jälkiruoka kupit;
• juomavesi - 150 ml;
• puhdistettu kasviöljy - noin 80 ml;
• vanilliini - harkinnan (1 hyppysellinen);
• kuoritut saksanpähkinöitä - noin 5 kpl.;
• jauhettu kaneli - ¼ jälkiruokalusikalla;
• valkoinen sokeri - '15

Making taikina

Jotta muffinsseja paastoa ilman hiivaa tulee sekoittaa normaalin juomavettä, kasviöljy ja tuoretta hunajaa. Jättäen saatua seosta sivuun, kaksinkertainen seulottu vehnäjauho, ja sitten lisää se hajotusaineen ja vanilliini. Myös oman maun mukaan ainesosien, voit kaataa hieman murskattua kanelia. Se antaa muffinien erityisen värin ja maun.

Lisäämällä vapaasti virtaava neste seos perusteellisesti estämään ensimmäisen lusikka ja sitten kädet. Tämä johti melko tahmea, mutta erittäin pehmeä ja herkkä taikina.

Nojata enemmän pullat osoittautui herkullinen, tuoksuva ja reipas, perusteella voi lisätä joitakin pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Mutta ennen että mainittujen aineosien tulee pestä, kuivata ja hienoksi pilko.

Jotta saataisiin enemmän homogeeninen ja pehmeä taikina, sen on laittaa muovipussiin ja jätettiin tässä tilassa huoneenlämpötilassa noin ¼ tunti (saatavilla 30 minuuttia).

Miten luoda?

Muodostamaan laiha pullat ilman hiivaa on mahdollista eri tavoin. Päätimme valita helpoin. Voit tehdä tämän, kädet huolellisesti liottaa kylmässä vedessä, ja sitten lohkotaan perustusten pieni pala valmis. Tarvittaessa voidaan podpylit pienen määrän vehnäjauhoja.

Taikinan muodostamisessa sileä ja siisti pallo, levitä se voidellulle arkille öljynä (mahdollista leivinpaperin). Aivan samalla tavalla ja tehdä loput työkappaleen.

Jos haluat, muodostamisen jälkeen kaikki tuotteet voit ripotella niitä seoksella jauhettua kanelia ja sokeria. Tämä jauhe tekee meatless pulla herkullisia ja kauniita.

paistoprosessin

Pullia melko nopeasti. Arkki työkappaleet lähetetään uuni, esikuumennettiin lämpötilaan 220 astetta. 20 minuutin kuluttua kaikki tuotteet on täysin propechsya ja peitetty kultaisella ja rapeaksi. Tällöin sisäpuolella telojen pysyvän erittäin pehmeä, mutta ei Cleckley.

Tarjoile pöydässä

Paistamisen jälkeen, ei-yeasted pullat olivat välittömästi pöytiin tarjoiltuna. Käyttävät tällaisia tuotteita suositellaan kuumaa makeuttamatonta teetä. Jos rullat jäivät aterian jälkeen, hänen tulisi varastoida muovipussiin, muuten ne zacherstveyut.