Uunin puhdistus: Catalytic ja sen vaihtoehtojen

Keittiö, kuten vanhan keskustan, kerää kaikki ne, jotka tulevat ruokaa, lämpöä ja ystävällisen sanan. Ja hänen sydämensä, liesi, - aihe lähes pyhä, koska se riippuu siitä, mitä ruokit perheellesi. Klo viisain pappeja ja papittaria ovat niiden salaisuudet miten välittää suuri kulinaarinen taikuri, joilla keittiön niin vähän aikaa kuin mahdollista. He arvostavat erityisesti tekniikka säästää aikaa ruoanlaittoon, sekä aikaa hänelle hoitoa. Ja ominaisuus kuin uunin puhdistamista, katalyytti , tai mikä tahansa muu, - yksi hyödyllinen kotiin velhoja. Me lyhyesti tarkastella nykyistä käsittelyjärjestelmään ja tarkemmin yksi heistä, katalyytin.

Kemiallinen puhdistus uuni, katalyytti, koska se on yleisesti kutsutaan, on käytetty jo pitkään. Toimintaperiaate tämän teknologian seuraavaksi. Erityinen materiaali, hapetuskatalyytti on päällystetty sivulevyjen uunin mukana emali. Ulkoisesti se näyttää rakeinen pinta. Tätä materiaalia - yleensä ceriumoksidi 4, ja mahdollisimman tehokkaasti kaavinta levyt voidaan käyttää ja oksideja kuparin, mangaanin tai koboltin, ja niiden yhdistelmät. Katalyytti nopeuttaa prosessia hajoamisen hiilivetyjen, eli palaneen rasvaa uunissa, jakamalla se orgaanisia aineita - hiilen ja veden.

Tärkein etu, että antaa sinulle automaattinen puhdistus uunin (katalyyttinen, kuten jo mainittiin), on se, että tämä prosessi ei vaadi suoraa osallistumista. Voit kirjaimellisesti unohtaa uunin puhdistamista. Mutta vain jonkin aikaa, koska suorittamaan käsin pintojen, joissa ei ole katalyyttinen levyt vielä. Vaativat edelleen huomiota ja oven. Kuitenkin pääpuhdistusjaksosta on jo parhaillaan uunissa tai grillataan, ja siksi ei vaadi ylimääräistä aikaa ja energiaa. Vielä yksi etu: puhdistus katalyyttinen uunit, toisin kuin pyrolyysi, ja se on saatavilla kaasu-uunit. Tämä järjestelmä ei myöskään aseta mitään rajoituksia sijainnin suhteessa Uunin ja seinäpaneelit. Lisäksi se on melko edullista ja on saatavana malleja ei ole kallein levyjä. Tätä toimintoa käytetään hyviksi todettuja valmistajien Ariston, AEG, Electrolux, Smeg, Siemens ja muut.

Keskuudessa puutteet tällaista hoitoa voidaan mainita tarve ainakin satunnaisesti pese uuni, ainakin pohjan ja oven. Ja usean vuoden toiminnan paneelin, jos ne eivät ole kahdenvälistä, on vaihdettava uusiin. Yleensä ne, joiden levy on katalyyttinen puhdistus uuni, arviot enimmäkseen positiivisia. Mutta joukossa uusimman sukupolven sähköliesi käyttäjiä on enemmän faneja toisentyyppistä automaattinen puhdistus, pyrolyysi.

Pyrolyysi - hajoamisaika rasvaa ja muita epäpuhtauksia, on erittäin vahva lämmitys ilman happea. Tämä vaatii lisäenergiaa. Ne eivät ole liian havaittavissa, sillä tällainen käsittely tarvitaan vain ajoittain. Kuitenkin tämä järjestelmä on erityisvaatimuksia johdoille ja sijainti levyjen keittiössä. Siksi kaasutetaan talojen sen asennus ja käyttö on usein ongelmallista. Lannistaa jotkut ostajat ja hinta uunin liittyy tarpeeseen lisätä luotettavuuden ja korkeiden lämpötilojen kestävyys. Lisäksi pyrolyysitoiminnoissa yleensä varustettu monikäyttöinen, ja siksi kalliimpia malleja.

Toinen tapa lievittää joitakin työn itse - se on hydrolyysi puhdistusta uuni. Toisin kuin aikaisemmat menetelmät, hydrolyysi ei ole automaattinen ja vaatii säännöllistä käyttöä, kuitenkin, menettely on melko yksinkertainen. Keiton jälkeen kattilaan lisättiin pelkkää vettä tai vettä, jossa on aineen hydrolyysiin, jolloin uuni jälleen toiminnassa lyhyen ajan. Tällainen järjestelmä on jonkin verran vähemmän tehokas, vähemmän yhteinen, ja vain sähköliesi.

Innovaatiot puhdistus uunit voivat sisältää sellaisia järjestelmiä kuin ECOCLEAN ja Aqua Clean, ja toteuttaa yksittäiset valmistajat. Niillä on erilainen toimintaperiaate ja siten eri suorituskykyä, mutta on sovellettu menestyksekkäästi ja todennäköisesti yleistymistä. Lisäksi, tällä hetkellä lähes kaikki valmistajat tarjoavat levyt pinnoite, joka estää kertymistä rasvaa. Ensisijainen toimenpide puhtauden säilyttämiseksi on kypsennyksen konepellin alle tai käyttämällä holkki leivontaan. Ja kuitenkin, jos olet päättänyt, että tarvitset "au pair", kuten automaattinen puhdistus uuni, katalyyttijärjestelmän edelleen yksi helpoimmin ja mikä tärkeintä, universaali.