Kasvava nauriit - kannattavaa toimintaa

Valitettavasti useimmat puutarhurit (ja suurtilojen) kauan sitten luopunut viljelystä tämän upean juuresten. Kasvava nauris Venäjällä kunnes peruna Puutarhat olivat yleisiä. Juuri tämä kasvi oli lähes peruselintarvike väestön enemmistön. Tähän asti joillakin alueilla Venäjän federaation nostaa tämän juurekset.

Kasvava nauriit omassa puutarhassa - kannattavaa toimintaa. Tämä on kahden vuoden korkean tuottaa kasvi kuuluu perheeseen crucifers. Se on juuret eri muotoja: soikea, pyöreä, pitkänomainen, litteä, pyöreä. Massa voi olla keltainen tai valkoinen (riippuen siitä, millaisen nauris). Ensimmäisenä vuonna istutuksen muodostaa juuri ja lehdet, ja toinen - varret ja siemenet.

Kasvava nauris ei ole paljon erilainen kuin viljelystä nauriit ja juurikkaita. Sen etuna - se kypsyy. juurikas sato voidaan korjata, kun vain 60-70 päivää itämisen jälkeen. Siksi kasvava nauriit yhdellä alueella voi tuottaa 2 kertaa kaudessa (suotuisissa ilmasto-olosuhteissa).

Sadonkorjuun jälkeen siemenet kasveja pidetään kellarissa, ja keväällä istutettu avoimella alueella siemenille. Kukkii nauriit on viidestoista-kahdeskymmenes päivän kuluttua istutuksesta. Siemenet kypsyvät täysipainoisesti kuudeskymmenesviides-seitsemäskymmenes päivä. Kasvava nauris vaatii tietyt maataloudessa. Se suosii aurinkoinen alueet hedelmällisen maaperän. Parantaa kasvien kasvua maahan tulisi lisätä tuhkaa, koska se vähentää happamuutta.

Kylvöä siementen nauriit eivät tee tuoretta lantaa. Ne kasvavat hyvin 15 ° C: ssa ja versot siirrettiin lyhyen jäädytys -6 ° C kylvettiin keväällä nauris, kuivauksen jälkeen maaperän (at kaivettu yli roikkuvan osan). Se on paras muotoilla vaakunat tai harjanteita, jotka on korjattu keväällä. Ne istutetaan ja siemenet. 10 m² juoni ne tarvitsevat vain 3-4 taimien tarvitse ohentua, jolloin etäisyys on 9-10 cm välillä.

Kasvava nauriit vaativat säännöllistä puutarhuri kitkeminen, kastelu (maahan ei kuiva) ja tuholaistorjunta. Puhdista juuren valikoivasti (kuten kypsymistä), mutta varmasti pakkasta. Lehdet leikataan pois, ja nauris Lay varastoon.

Kuinka hyödyllistä nauriit? Tämä kasvi - edullinen lähde karoteenia, C-vitamiinia ja monia kivennäisaineita. Se on paljon sitruunahappoa. Ravitsemusterapeutit suosittelevat kuuluu nauriit ruokavalioon terapeuttisena ja dieettituote. Se on jo pitkään käytetty paitsi ruokaa, vaan myös lääkkeenä. Decoctions sitä käytetään diureetti, anti-inflammatorinen ja rauhoittava aine. Mehu tämä kasvi auttaa vilustuminen, yskää, hammassärkyä ja keripukki.

Kuinka käyttää nauris syödä? Siitä tekee salaattia, se on keitetty, haudutettu ja täytetyt. Se soveltuu parhaiten koristeeksi varten liharuokia. Erittäin maukasta nauriin keittoihin. Jopa hänen nuoret lehdet käytetään erilaisia salaatteja, keittoja ja peittaus.

On myös syytä mainita tästä ihana kasvi rehuksi nauriit (nauriit). Tämä on kahden vuoden korkean tuottaa kasvi kuuluu ristikukkainen perheeseen. Nauriit kasvatetaan vain kulttuuriin. Se voi kasvaa pohjoisilla leveysasteilla, missä muut kasvit voivat kestä kylmää. Kasvaa sitä pääasiassa eläinten rehuksi, vaikka jotkut nauriin ja soveltuu hyvin ihmisravinnoksi.