"Starodvorskie makkarat": historia, lajitelma, asiakasarviot

Vladimirin alueella on ollut pitkään aikaan erityisiä reseptejä, joista valmistettiin kotitekoista makkaraa. Jopa kuuluisten vanhojen telakoiden päälliköt, rikkaat perheet, joilla oli huomattava historia erikoisruokavaliosta, tuotti tällaisia tuotteita. Näitä kyläperinteitä jatkettiin "Starodvorskie makkaroilla", jotka valmistettiin Vladimirissa kehittyneiden teknologioiden pohjalta. Tuotannossa käytetään jäähdytettyä lihaa, tuoreita munia, mausteita ja mausteita, maitoa ja puhdistettua vettä.

ZAO "Starodvorskie makkarat". Historia ja tuotanto

Vuonna Vladimir vuonna 2004 alkoi tuotannon uusia makkaroita yrityksessä, varustettu uusimmat nykyaikaiset standardit - "Starodvorskie makkaraa." Samana vuonna perustettu lihanjalostuslaitos on Venäjän johtajien joukossa tuotteiden määrän osalta. Yhtiön tuotteilla on suuri kysyntä yli kolmekymmentäkahdeksan venäläisellä alueella. Nykyään se on yksi Keski-Venäjän lihateollisuuden nopeimmin kasvavista moderneista yrityksistä . Se perustuu ajatukseen ainutlaatuisesta yhdistelmästä perinteisiin ja tekniikoihin. Laitos on varustettu ja rakennettu kansainvälisen ISO-standardin mukaisesti. Tuotanto on varustettu moderneimmilla laitteilla. Ohjausjärjestelmä on kolmivaiheinen - alkaa lihan valinnasta ja päättyy myytävien tuotteiden lähetykseen.

Yrityksen pääarvo on ihminen

Yhtiön tavoitteena on olla yksi Venäjän suurimmista lihanjalostusyrityksistä samalla kun tuotannon tehokkuutta lisätään, esittelemällä ja hallitsemalla uusimpia menetelmiä ja erilaisia liiketoiminnan johtamisen menetelmiä. Ihmiset luovat tuoteinnovaatiota: rikastettu toiminnallinen, tasapainoinen, kätevästi pakattu, joka täyttää suurimman kasvavan ihmistarpeensa, se on täysin kaikkien väestöryhmien ulottuvilla. Koska tuotannon tärkein arvo on henkilö, tehtaalla muodostuu erittäin samankaltaisia ihmisiä edustava ryhmä. ZAO "Starodvorskie makkarat" on kehitetty työntekijöiden, jotka työskentelevät yhtenä ryhmänä. Maan menestys Venäjän makkaraajista jatkuu yli 600 ihmisellä. Myös monet nuoret työskentelevät, mutta hallinnan perinteet ovat vahvoja täällä. Työntekijöiden ammattitaito kasvaa jatkuvasti, myös yhteistyössä eurooppalaisten kollegoiden kanssa. Esimerkiksi keitettyä makkaraa Salamin Milanoon valmistama resepti kehitettiin italialaisten kanssa.

Tuotevalikoima "Starodvorskie makkarat"

Tehtaalla valmistetaan seuraavat tuotteet: makkarat, makkarat, puolihuuvat, keitetyt ja keitetyt savustetut makkarat, kinkku. Kaikki tämä on valmistettu eurooppalaisista nykyaikaisista välineistä ja käyttäen maalaismainen vanhoja reseptejä. Lajike laajenee edelleen, ja se sisältää jopa kaksikymmentäviisi erilaista keitettyä makkaraa, yli kymmenen keitettyä savustettua, yli kaksikymmentä erilaista makkaraa, makkaraa sekä puoli-savustettua lajiketta ja kinkkua. Yhteensä on yli kuusikymmentä otsikkoa. Yleensä tuotteet valmistetaan GOSTin mukaisesti, osa - vakioteknisten olosuhteiden mukaan. Korkealaatuisia tuotteita kysytään seuraavilta venäläisiltä alueilta: Yaroslavl, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Yritys jatkaa laajentamistaan kaupunkeja, joissa myynti tapahtuu tänään.

Lisätietoa valikoimasta

Tuotteet "Starodvorskie makkarat" sisältävät seuraavat arvosanat: "Doctoral", "Russian", "Milk" - valmistettu GOSTin mukaan sekä vanhempien "Doctoral", "Amateur", "Russian" Mitkä ovat halvempia erilaisten teknologisten menetelmien vuoksi. Mutta jälkimmäiset aistinvaraisten ominaisuuksien suhteen eivät ole mitenkään huonompia kuin GOSTin mukaan valmistetut makkarat. "Starodvorskaya" makkarat - merkkituotteet, jotka valmistettiin alunperin reseptin mukaan, testattu kuusi kuukautta. "Milanon salami", josta olemme jo puhuneet, on erikoistuote keitettystä salamista. Ja nyt esittelemme teidät mikroaaltouunissa valmistetuista tuotteista. "Premiereen kinkku " - keitetty kinkkamakkara , "Piquant" kinkku , joka on valmistettu kanafileistä. Makkarat ja pienet makkarat: "kinkku", "kermainen vanha sukupolvi", "makkarat kielen kanssa". Meidän on myös mainittava Chebopelin "Hot Thing". Tämä tuote on tarkoitettu ihmisille, jotka johtavat aktiivista ja elävää elämäntapaa. Kaikki nämä astiat ovat käyttövalmiita, niitä suositellaan vain lämmetä. Ystävän maku ja väri ei ole. Mutta kuitenkin paras makkara on "Starodvorskaya Doctor's" makkara.

Asiakkaiden palautetta makkaroista

Ostajat jättävät paljon arvostelua "Starodvorskiin makkaroista". Mielipiteet ovat hyvin erilaisia, enimmäkseen positiivisia. Parhaat ostajat sanovat "Doctor" makkarasta. Sitä myydään pienissä 500 gramman leikkeissä ja on erittäin kätevä käyttää. Sen maku on luonnollista, rikas, upea. Kaikki muut - hieman huonompi. "Venäläinen", "maito" - melkein sama, mutta siinä on erilaisia lisäaineita. Jos katsot loput "Starodvorskie-makkaroista", arviot ovat suunnilleen samoja. Periaatteessa kaikki tietävät, mikä makkara on. Joten tämän tuotemerkin tuotteet sisältävät tavanomaisen "kemian" joukon, mutta silti, luultavasti siksi, että se vain valloittaa markkinat, sillä on hyvä maku. Yleensä makkaran ystäville tämä on melko hyvä vaihtoehto.