Kotitekoinen smokehouse - nopeasti ja helposti

Useimmat ihmiset, jotka kuluttavat lihaa, erityisesti rakastan sitä erilaisissa savustettu liha. Mutta ostaa savustettu tuotteiden kauppa on melko kallista, joten tämän ongelman ratkaisemiseksi tarvitaan kotitekoinen Tupakointitilan. Kotona voit tehdä tällaista Tupakointitilan ulos romun. Tämä voi olla käyttökelpoinen vanha metalli tynnyri, ja vanha jääkaappi, voit tehdä sen pois tiili tai metallista, paljon vaihtoehtoja.

Kuinka tehdä Tupakointitilan jääkaapista

Helpoin ja monipuolisesti - vanhasta savustamossa valmistus-, tarpeettomia jääkaappi. Tarvitset vanha jääkaappi kotelo putki teräs , jonka halkaisija on 15-20 santimtov ja noin 4 metriä pitkä, 20 kappaletta tiiliä ja suuri kansi pannulla.

Smokehouse kotitekoinen ei välttämättä tarvitse olla uunissa rakennettu tiilestä, näihin tarkoituksiin, voit käyttää mitä tahansa sopivaa kokoa metallinen laatikko, kuten säiliö vanhasta pesukoneen tai jotain muuta. Firebox itsessään on maanpinnan alapuolella ja vain sen kansi jää pinnalle.

Tulipesässä savustamossa yhdistetty tupakointi kaappi avulla metalli- putki, sen pituus on luokkaa 4 metriä. Mutta jos sinulla ei ole tällaista putkea, on mahdollista korvata savupiippuun tehty tiilistä. Kotitekoinen smokehouse ei pilata ulkoasua puutarhassa tai muuta paikkaa, jossa aiot auttaa sitä, koska sekä tulipesä ja savupiippu on maanalainen. Myös, menetelmän rakenne mahdollistaa tupakoitsijan kylmäsavustus, kuten kaasuja, kulkee tietyllä etäisyydellä maan alla, on olemassa muutamia viileä.

Putki tulee olla pienessä kulmassa, se on kytketty kaappiin paikassa, jossa se oli ennen kokoonpanoa.

Näin ollen se, että sinulla on kotitekoinen Tupakointitilan pihalla, osoittaa vain läsnäolon jääkaappi, joka ei yport ulkonäköä teidän pihalla tai puutarhassa.

Aloita savustuksen sinun täytyy poistaa kansi palotilan ja täysin avaa jääkaapin oven. Sitten teet tulipalo palotilassa kunnes hiilet ja ne heittää viipaleiksi hedelmäpuita. Sulje kansi ja tupakointi voi alkaa.

Kaikki tuotteet, jotka haluat polttaa, sinun täytyy vain laittaa hyllyille jääkaapissa. Se, että se on tiivisteet ja muoviosien huolehtia ei ole tarpeen, koska prosessi kylmäsavustettua savu lämpötila ei ole riittävä niiden vaurioita. Myöskään tarvitse tehdä reikä savua, on löysyyttä jääkaapissa, ja savu itsensä selvittää.

Tiili smokehouse käsillään

Jos sinulla ei ole turhia jääkaappi, joka tupakointi kammiossa , voit käyttää kameran sisäänrakennettu tiili. Jos teet tämän kameran, varmista, että se palvelee sinua vuosikymmeniä. Rakennettu tiilestä kammion voidaan asentaa kohteeseen hilamaista lihaa, ja se on mahdollista saada aikaan tilaa koukut, joka kuluu lihaa. Tämä kammio on tiivistettävä, ja peitetään kannella, niin että savu tulee ulos kerralla.

Jos haluat rakentaa savustamossa savustettu, niin siinä tapauksessa ei ole tarvetta saada uuniin ja tupakointi kaappi päässä toisistaan. Näistä smokehouses parhaan metallinen laatikko, joka voidaan tiiviisti suljettuna. Sinänsä tupakoitsija voi olla mitä tahansa ämpäri 200 litran tynnyri. Ne täytyy vain olla tiiviisti suljettuna ja lämmitys ei saa vapautua haitallisia aineita. Alareunassa tällaisen tupakoitsija kytee puun ja on järjestetty ylhäältä tuotteita, jotka savustettu. Koska ilmavirta on vähäinen, ei palaminen tapahtuu ja tupakointi lihaa. Lämpötila kuten smokehouses saavuttaa 120 astetta. Hot savustettu tuotteita on huomattavasti pienempi säilyvyysaika kuin tuotteet kylmäsavustuksen.