Krambambulya - Valko juoma sen historiaa

Kaikilla mailla on ominaisuudet, joiden he oppivat koko maailmassa. Ja tämä pätee kaikilla elämän: ruoanlaitto, mekko, tanssi, ja jopa alkoholijuomia. Ja jos Venäjä on maailman kuuluisa huippuluokan vodka, alkoholi symboli Valko pidetään Krambambulya. Tämä juoma on niin mielenkiintoinen ja epätavallinen, että sinun täytyy oppia siitä lisää.

Mikä on Krambambulya?

Tämä oli harvinaista kuulemistilaisuudessa nimi kätkee valkovenäläisen kansallisen juoman, joka perustuu etyylialkoholia tai vodka, infusoida hunajaa ja sekoitus yrttejä.

Krambambulya - juoma resepti ei ole tiukkoja, ja jokainen, joka kokkeja, on mahdollista säätää maun. Hunaja koostuu tinktuura antaa makea, ainutlaatuinen maku ja väri. Joukko yrttejä ja mausteita käytetään yleensä vakio, muutokset maku voidaan saavuttaa muuttamalla suhdetta joitakin niistä.

Läpinäkyvä rakenne, kohtalainen lujuus ja hunajaa sävyn - näin näyttää hyvältä Krambambulya. Juoma, joka on sijoitettu alapuolelle valokuva on kuuluisa Valko tinktuura.

Hieman historiaa

Tämä alkoholijuoma mutta selvisi - sen historia ulottuu yli kolme vuosisataa. Ensimmäinen maininta Krambambulya aikakirjoissa juontavat 18-luvulla.

Noihin aikoihin ajateltiin, että Krambambulya - juomaa rikkaiden ja kauppiaat. Tavalliset ihmiset ei ollut saatavilla. Asia on, että valmistettaessa infuusioita hunajaa käyttää lisäksi suuri määrä yrttejä ja mausteita. Alussa kahdeksastoista-luvulla, hinta oli arvoa turkisten ja kultaa. Siksi Krambambulya jäljellä todella "kultainen."

Epätavallinen nimi tinktuura on myös velvollinen sen historialliset juuret. Niinä päivinä, jolloin se keksi reseptin, alueelle modernin Valko oli osa herttuakunnan Liettua. Se on siellä Danzig toi saksalaisen viina "Krambambulya" joka lainasi nimi ja kansallisen juoman.

käyttää toimintoja

Perinteisesti Krambambulya - juoma, joka tarjoillaan lämmitetyssä tilassa. tinktuura lämpötilan on oltava noin 37-40 astetta. Tässä muodossa paras tuoksu avautuu yrttejä ja mausteita, ja hunajaa maun tekee katkeruutta alkoholin lähes huomaamaton.

Mutta ajan kuluessa, siitä tuli suosittu viina ja kylmä. Jäähdytetty Krambambulya - hyvä vaihtoehto vodka tai konjakkia. Se on paljon pehmeämpi ja jättää miellyttävän jälkimaun.

Soveltaa tinktuura kylmässä jäähtyä se ainakin jopa 14 astetta ja kaada lasit.

resepti

Jos et voi käydä kutsuva Valko ja nauttia drinkin historiallisen kotimaassaan, voit valmistaa sen kotona.

• Valmistamiseksi puhtaan pannulla Krambambulya olisi kaadetaan 500 ml: aan vettä ja 500 ml: aan votkan. Saatua seosta täytyy lisätä 2 kanelitankoa, 1 hyppysellinen muskotti, pippurit 4-5 ja 4-6 oksat kuivattiin neilikka, sekoitetaan ja annetaan kiehua 10 minuuttia.
• Tämän ajan jälkeen, palo on sammutettu, pannulla kansi ja anna seoksen jäähtyä lämpötilaan 55 astetta.
• Seuraava askel on lisätä 6 ruokalusikallista hunajaa ja 500 ml vodkaa. Kaiken kaikkiaan, sinun täytyy sekoittaa perusteellisesti uudelleen kattavat ja anna seistä 10-15 minuuttia.
• Tuloksena oleva tarve juoda viemäriin. Voit tehdä tämän, se on parasta käyttää puhdasta cheesecloth, taitettu useita kerroksia. Tämän suodattimen pitäisi kaada likööri lasipurkkiin ja peitä se tiukasti.
• Nyt tuli vaihe infuusio: purkki tulevaisuuden Krambambulya tarvitse laittaa pimeässä viileässä, missä ei ole pääsyä suoraan auringonpaisteeseen. Täydellinen ruokakomero tai kaappi. Seokseen, jossa esillä olevan, se kestää 10-14 päivä. Ennen käyttöä, sinun täytyy juoda viemäriin jälleen kaadetaan lasiastiaan varastointia.

Vivahteet ja vivahteita resepti

Krambambulya - juoma, selostuksia joita on täysin vastakkaiset: sekä innostunut ja negatiivinen. Kuluttajat suhtautuvat myönteisesti pehmeän maun ja aromin juoman. Negatiivisia käsityksiä tinktuura voi aiheuttaa virheellisen sen valmistelun, joka johtaa hänen pilaantunut maku.

Valmistautua tinktuura on paras ottaa pullotetun kivennäisvettä ilman kaasua. Näin varmistetaan, että pelkkä vesi ei pilaa makua valmiin tuotteen.

Alkoholin komponenttia ei tarvitse pihistellä ja ostaa laadukkaita vodkaa. Missään tapauksessa ei pidä korvata sen moonshine - se voi vaikuttaa kielteisesti paitsi maun juoda, vaan myös siitä, miten se näyttää Krambambulya. Juoma pitäisi olla avointa, meripihkan värinen hunajaa.

Hunaja on parasta lisätä kalkkia tai kukka. Tattarihunaja on tarkempi ja sopii niille, jotka rakastavat häntä.

Suhde mausteita resepti voidaan säätää mieleisekseen prosessissa makuista. Varovaisuutta tulee noudattaa vain kuivattuja neilikka - sen enimmäismäärä voi olla enintään 6 oksat.

Perinteiset Valko tinktuura Krambambulya - se ei ole liian voimakas alkoholijuoma epätavallinen maku. Se on helppoa valmistaa itse kotona ja yllättää vieraasi.