Kvass kotona - meidän kaikkien

Kuka ei tiedä kalja? Uskon, että nämä ihmiset eivät ole. Kaikkien suosikki maukas juoma, olemassa tuhansia vuosia, on tunnettu paitsi Venäjällä, joka on aina ollut paitsi juoda, vaan myös perusta eri ruokia, mutta myös Saksassa, minne se kuuluu johonkin oluita. Kvass - ikivanha juoma mainita muita juomia oli seassa egyptiläiset muinaisen Egyptin ja antiikin kreikkalaiset.

Kuuman kesän, se on todellinen paeta sietämätön lämpöä. Tietenkin kesällä tämän alkoholijuomaa myydään kaikkialla, mutta teki kvass kotona olosuhteissa paljon maukkaampia jos vain koska itse tehnyt sen. Ja tietenkin, joten hautua itse, voit antaa sen vain väri ja maku, että haluat.

Haluaisin sanoa hieman parantavan ominaisuuksia Kvassin kotiin, koska se ei ole pelkkä juoma, janon sammutusta, mutta myös erittäin hyödyllinen tuote terveydelle. Kalja on runsaasti vitamiineja, aminohappoja, koska elimistö tarvitsee, on erinomainen bakterisidinen ja tonic. Historialliset Tosiasia on, että sairaalat Imperial Venäjän sotilaat saivat juoda pikaista paranemista.

Kalja on laajalti käytetty kansanlääkinnässä sen parantavia ominaisuuksia. Paljon huomiota parantavia ominaisuuksia tämän juoman antaa akateemikko B. Bolotov, joka antaa Kvassin, kotitekoisia ihmeellisiä parantava voima. Sekä antaa paljon Kvassin reseptejä, jotka tarjoavat käyttää sen valmistuksen kaikesta, joka kasvaa.

Joka edustaa hautua, josta se on tehty? Se saadaan käymisen seurauksena syntyvien ja infuusio leipää, hiiva, sokeri ja vesi. Nykyään on olemassa paljon erilaisia reseptejä Kvassin, vaikka pohja pysyy muuttumattomana. Yleisimpiä ovat seuraavanlaisia Kvassin: marja, hedelmät, hunaja ja leipää. Kuitenkin suosituin on leipä.

Valmisteluun kvass kunnossa ja ruis ja vehnä leipää. Saadaan erityisiä maku voidaan käyttää erilaisia lisäaineita rusinoita, minttu, omenat, humala, ja toiset.

Helpoin resepti kvassi kotona

Valmistella kvass kotona täytyy ottaa leipää (edullisesti ruis), 1 dl sokeria, 3 litraa vettä, 2 rkl. ruokalusikallista rusinoita ja 20 gr. hiiva. Sitten toimi seuraavasti:

1. Leikkaa leipä murusia, koolla ei ole väliä.
2. Paistaa keksejä uunissa kunnes valo kullanruskeaksi. Jos ne palavat mitään strashnogo- väri on tummempi ja täyteläisiä. Niinpä, jos haluat juoda oli rikas ruskea on parempi ottaa ruisleipää ja paista paikoin niin, että musta.
3. Laita korppujauhoja kattilaan ja kaada kiehuvaa vettä ja anna jäähtyä.
4. Kun vesi on jäähtynyt, laittaa takaisin sokeri ja hiiva.
5. Jätä käydä lämpimässä paikassa 10 tuntia.
6. 10 tunnin kuluttua kanta infuusio juustoliinan läpi ja pullo, jälkeen laittamalla ne rusinoita.
7. Laita pullo jääkaapissa 48 tuntia.

Tämän seurauksena voit päätyä erinomainen Kvassin kotona.

On tärkeää muistaa, että tämä resepti kalja kotona ei ole ainoa, joita on valtava määrä. Kukin resepti tämä juoma on mielenkiintoinen omalla tavallaan ja on täynnä vitamiineja ja niin keho tarvitsee happoa. On suositeltavaa kokeilla muutamia reseptejä ja keskittyä joka on paras sinulle.

Kvas ei ole vaikea kokata kotona, ja vielä mielenkiintoista ja jännittävää. Valmistelussa tähän juomaan antaa loistavan mahdollisuuden kokeilla. Muuta aika tinktuura Kvassin voit säätää voimakkuutta sen makua. Tämä viittaa siihen, että käyttämällä Kvassin, emme vain sammuttaa janon, mutta myös parantaa heidän terveyttään, saadessaan ilo.