Miten itää tattari kotona?

Tattari on kaikkien tiedossa, koska yksi terve vilja. Se sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, ja täydellinen proteiineja. On olemassa kahdenlaisia jyviä - höyrytettyjä (paistettua) ja vihreä, jota ei ole lämpökäsitelty ja siksi eniten hyötyä. Jos haluat käyttää näitä ominaisuuksia täynnä, se on parempi käyttää alkio tattari. On suositeltavaa, ihmiset, jotka välittävät heidän terveyttään. On olemassa erilaisia tapoja itää tattari, mutta maku ollenkaan erilaisia, joten voit valita sopiva menetelmä vasta käytännössä. Alkio on suuri elinvoimaa ja suuri määrä entsyymejä, jotka auttavat pikku alkio hengissä vaikeissakin olosuhteissa. Näin ollen, se on niin hyödyllinen organismin.

Miten versoa vihreitä tattari?

Paisti huuhdellaan perusteellisesti pölyltä ja epäpuhtaudet kylmään veteen, kuten hierovat jyviä. Koko supernatantti roskat ja murskattua kappaletta on poistettava. Kastella tarpeen, kunnes vesi on kristallinkirkasta.

Sitten laittaa viljan purkki, ja lahden juomaveden, jätä 2-3 tuntia. Tänä aikana hän oli selvästi turvonnut ja peitetty ominaista tämän tuotteen talteen. Näin ollen, poistaa lima paisti, uudelleen tulisi pestä juoksevan veden alla. Lisäksi tattari vaatii vain vähän kuiva, sijoittamalla se siivilä on kerros sideharso tai valuu lyhyesti pyyhkeen kertakäyttöisiä. Tämä auttaa ylimääräisen veden poistamiseksi. Muuten, sen sijaan että itää, tattari voivat vahingoittua. Kuivatuksen jälkeen ohra kaadetaan takaisin purkkiin, tiiviisti kansi kansi ja poistetaan pimeässä. 8-10 tuntia, se on jo mahdollista nähdä pieniä viivoitetun rostochku. Nyt tattari tulee pestä uudelleen, kuiviksi talouspaperilla, ja jälleen puhtaita 8-10 tuntia, kunnes ituja ei ole enempää. Sinänsä tattari on käyttövalmis. Voit odottaa pitkä prosessi, jättäen paisti toinen 8 tuntia pimeässä. Yli kaksi päivää itää tattari ei ole tarpeen tässä vaiheessa, se saavuttaa optimaaliseen hyödyntämiseen. Tämä on yksi tunnetuimmista tavoista itää tattari pankkiin.

Nopea tapa itämistä tattarin

Hyvä vihreä pestiin tattari kaada keitettyä vettä (1 kupillinen vilja - 3 vesilasi) ja jättää 1,5 tuntia. Sitten valua vesi, huuhtele juoksevan veden alla, ohra ja hieman kuiva, sekoittaen. Voit pitää sitä vedessä ja ne kestävät kauemmin - jopa 12 tuntia, mutta ei enempää, ei aloita käymisprosessin. Tällaisen jyvät peitetty liottamalla paljon limaa. Joidenkin raaka foodists mieluummin tattari tässä muodossa, joten älä pese sitä. Ne, jotka ovat tällaisen liman maku voi mistä se on erittäin helppo päästä eroon. Sinun tarvitsee vain huuhdella huolellisesti runsaalla vedellä lantion. Se tapahtuu niin, että odottaa ulkonäkö haluttu pituus bakteereita, toistuvasti pesu ja prosushivaya lantion, ei ole aina mahdollista. Tällöin tapa itää tattari lyhyessä ajassa, muista tulla kätevä.

Varastointi itäneet tattari

On parasta sato tämä määrä tämän tuotteen, joka voidaan kuluttaa enintään kolmen päivän ajan. Pidä alkio tattari kaiken tällä kertaa se on tarpeen vain jääkaapissa. Jos määrä on riittävän suuri, sitten loput on suositeltavaa kuivua. Tämä tehdään käyttäen tavanomaista kuivausrumpu vihannesten, noin 40 ⁰S. Tällaisen hoidon aktivoitua entsyymejä ei tapettu, ja tattari saadaan rapea ja maukas. Tämä on yksi niistä sääntöjen tattari sohvalla kotona, jotta voit enää säilyttää tarvikkeita tämän hyödyllinen tuote.

Käyttö itäneet tattari terveyden

Tattari - ravinnon tuote. Vaikka korkea lämpöarvo sisältöä, se on hyvin helposti imeydy elimistöön, koska ainutlaatuinen proteiinia, tyydyttymättömiä rasvoja, kuitua ja mikroravinteiden. Verrattuna muihin viljasato sisältämät tattari 3 kertaa enemmän mineraaleja ja 2 kertaa kuidun. Piirre tätä viljelmää lisätään proteiinipitoisuus (jopa 15%), tasapainottavat sen aminohappokoostumus.

Tietäen kuinka itää tattari kotiin, voit hidastaa ikääntymistä. Ja kaikki johtuu, että tässä viljan sisältää suuren määrän antioksidantteja (76 kertaa enemmän kuin riisi). Entsyymin konsentraatio, jolloin voima kasvien kasvua, ja sillä on samanlainen vaikutus ihmiskehoon.

Tattari ituja käytetään ehkäisyyn ja hoitoon maksasairaus, munuaissairaus, ateroskleroosin, verenpainetauti. Niitä suositellaan myös verenhukasta ja diabetes. Käytettäessä tattari versoja selkeästi parantunut yleistä terveyttä, aineenvaihdunta, lisääntynyt koskemattomuutta. Tämä tuote antaa keholle suojaa haitallisilta vaikutuksilta ympäristön, korostaa, jne

Tärkein etu "livenä" tattari - on, että haitallisia aineita lannoitteiden se ei kerry. Siksi tattari ei ole turhaa pidetään yhtenä turvallisimmista ruokaa.

Vasta

Tietäen kuinka oikein itää tattari, älä unohda aiheet, jotka on tätä tuotetta. Koska korkea pitoisuus taimien aineen kuten rutiinia, niitä ei suositella henkilöille, joilla veren hyytymistä. Kyky lisätä muodostumista tattari musta sappi ja kaasut voivat aiheuttaa ummetusta, erityisesti nuorilla lapsilla. Siksi ei ole suositeltavaa käyttää tattari liian usein.

käyttämällä proraschivatelya

Nyt puhutaanpa miten itää proraschivatele tattari. Tämä laite pystyy säilyttää tietty kosteus ja lämpötila, luo optimaaliset olosuhteet ulkonäkö hometta ja bakteereita ilman happamoitumista. Tämä muotoilu helpottaa suuresti prosessin itävyys, koska melkein ei vaadi ihmisen työpanosta, joten se välttämätön väline kaikille, jotka on kannattaja terveiden elämäntapojen ja oikea ravinto. Tämä on paras tapa itää tattari ihmisille, joilla ei ole riittävästi vapaa-aikaa.

Käytä alkio tattari erilaisia versioita - tuorejuustoa, jogurttia, erilaisia marjoja ja hedelmiä. Jotta makeuttamiseen, lisää hunajaa tai suklaata. Alkio tattari keitetty vihannes salaatti oliiviöljy ja mausteet. Tietäen kuinka oikein itää tattari, voi merkittävästi parantaa ruoan laatu, ja siten terveydentilaa.