Miten valmistautua tukos karviainen ja appelsiinit

Kesällä kun niin paljon tuoreita hedelmiä ja marjoja, sinun täytyy ajatella talvi. Monet kotiäidit kuivatut, pakastetut hedelmät ja valmistaa heitä hilloa tai marmeladia. Kaikki tämä mahdollistaa kylmän sään toisen palata lämpöä ja nauti marjoja, jotka ovat hyvin suosittuja keskuudessa karviainen.

Tämä hedelmä sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, ja on myös kirpeä maku, mutta jos teet tukos karviainen ja appelsiineista, kaikki nämä ominaisuudet ovat siinä. Lisäksi muistiin sitrushedelmien antaa kotitekoisia ylimääräisiä charmia.

On huomattava, että resepti tätä herkkua on melko yksinkertainen ja aineet ovat helposti saatavilla. Joten, kilogrammaa hedelmien tulee 2 keskikokoinen appelsiini, ja 1,5 kg sokeria. Jolla on hyvin pesty ja poistettu obsushennogo karviainen varret. Jos hedelmät ovat suuria, voi lovi ne veitsellä. Orange poistettu luut, joten voit jättää kuori. Nyt kaikki tämä läpi lihamyllyssä, ja tuloksena massa kaadetaan sokeri. On parempi käyttää kiilteen kulho ja hännille, kuten metallin kanssa kosketuksessa monet sisältämiä ravinteita marjat ja sitrushedelmien, tuhoutuvat.

Sitten voit käyttää kahdella tavalla kokki tukos karviainen ja appelsiineja. Ensimmäisessä tapauksessa, sokeri sekoitetaan hyvin, kunnes sitten, kunnes se on täysin liuennut. Saatu massa kaadetaan steriloitu pienet pankit ja suljettiin muovikansilla. Pidetään tämän aihion viileässä, edullisesti ei enempää kuin 2 kuukausi.

Jos otamme toisella tavalla, tuloksena marja-sitruskastiketta sokeria, laita tuleen ja tuo se kiehua. Sen jälkeen, tässä kuuma vesi kaadetaan lasiin, ja hilloa karviainen appelsiinit keitettiin pienen lämpötilassa vielä tunnin ajan. Valmiin lautasen pitäisi olla melko paksua. Se on kuuma kaadetaan lasipurkkeihin, jotka on rullattu kannet.

Kuvan alkuperäinen maun "hapan" on karviainen hilloa sitruuna ja appelsiini. Voit tehdä tämän, pese marjat, liikkuvat, täytetään vedellä ja laita tuleen. Sitrushedelmät kuoritaan ja kuoppainen, leikkaa viipaleiksi, laita karviainen. Seuraavaksi ainesosat kiehautetaan ja jätti miedolla lämmöllä. Arvioitu paistoaika on tunti, mutta odottaa hedelmistä ja marjoista, jonka pitäisi olla riittävän pehmeitä. Sitten ne jäähdytettiin, tappelu seulan läpi. Tuloksena sose kaadetaan sokeri, ja kaikki vasta asetettu liedellä, jossa pieni tulipalo keitettiin vähintään puoli tuntia. Valmiit tukos karviainen appelsiini ja sitruuna hajotettu upokkaaseen. On huomattava, että sitrushedelmien antaa lautasen erityinen herkku, seurauksena jonka se tulee olemaan jonkin verran makea ja erittäin aromaattinen.

Useimmiten sokeri on suositeltavaa laittaa saman määrän kiloa, kuinka monta marjoja. Koska kuitenkin on makuasia, voit hieman muuttaa resepti, tehden karviainen hilloa appelsiineja hieman hapanta tai hieman makeampi. Voit myös käyttää sitruunan kuori, niin se kannattaa ennalta selaa läpi lihamyllyssä tai pilkkoa tehosekoittimessa. Tuloksena aihion on kirkas väri ja alkuperäinen maku.

Voit tehdä niin kylmä hilloa näitä ainesosia ja kokki sitä tavalliseen tapaan. Jos on tarpeen tehdä hilloa, marjoja esipehmentää tulessa, sitten pakotetaan seulan läpi. Oranssi tässä tapauksessa on parempi käyttää skinless vain lihaa. Yhdistämällä nämä ainesosat, täällä laittaa sokeria, kiehua jonkin aikaa. Vähän ennen valmisteen massa on lisätty etukäteen kasteltu gelatiinia. Pankkien tämä ruokalaji on varmasti vuoto kuuma.