Pie "Sour": resepti

Smetana, voit valmistaa ihania ruokia. Sinä ihmettelet, mitä ne ovat? Katsotaan, mitä voit tehdä siitä. Esimerkiksi miten te tämä yhdistelmä: pie - kerma. Resepti (eikä yksi) tarjotaan huomiota. Selvitä, mitä kakku "Sour" (resepti), sekä kakku ja kakku omenoita kerma.

Pie "Sour"

resepti

Valmistella kakku smetanaa, tarvitset:

- keltuainen (3 kpl);

- sokeri (puoli lasia tai yksi lasi - on makea rakastaja);

- kermanvärinen (yksi kuppi);

- jauhoja (yksi kuppi);

- auringonkukkaöljy (yksi ruokalusikallinen);

- Soda (neljännes tl).

Miten ruokaa kakku "Sour".

Reseptin valmiste on yksinkertainen. Sinun on ensin lyödä muna, sokeri ja smetanaa. Tämän jälkeen sekoita jauhot ja ruokasoodaa ja kaada se hitaasti saatuun muna-smetana seos. Sekoitetaan huolellisesti. Valmistaa muodossa, voidellaan öljyllä. Kaada saatu seos muottiin. Paista uunissa noin 40 minuuttia, kunnes kuori on kevyesti lopen. Sitten tehdä kerros voidetta tai hilloa. Kuten näette Cake "smetanaa", jonka resepti on hyvin yksinkertainen, helppo kokki!

cupcake Reseptit

Smetanaa tarvitaan ruoanlaittoon ja tämän lautasen. Cupcake kermaa keittää hyvin helposti. Tässä ovat kaikkein kuuluisin reseptejä.

Resepti Ensimmäinen

Ainekset on suunniteltu 30 pientä annosta.

Taikinan:

- kolme kupillista jauhoja;

- kaksi ruokalusikallista kaakaota;

- 300 grammaa sokeria;

- kolme munaa;

- 300 ml hapankermaa;

- yksi ruokalusikallinen etikkaa;

- teelusikallinen leivinjauhetta;

- punainen väriaine tai juurikasmehun (100 ml);

- hyppysellinen suolaa.

Valmistella kerma tarvitaan:

- 400 ml kermaa 30-36%;

- 100 grammaa tomusokeria;

- yksi paketti vanilja;

- granaattiomena;

- 3 ruokalusikallista hillo (siirappi).

Ensin täytyy sekoittaa sokeri ja voi, liittää sekoitus vanilja ja muna sitten. Nyt lisätään maali- tai juurikasmehun, ja sitten toinen kaakao, jauhot ja suola. Beat kanssa sekoittimessa, kunnes sitten, kunnes seos muuttuu tasaisesti ja sokeri on liuennut. Kaada smetana ja sekoita. Jälleen, voittaa sekoittimella.

Valmistella muotti ja kaada taikina 2/3 muotoja. Paista uunissa kuumennetaan 170-190 astetta. Odota 20-30 minuuttia.

Tarkista, onko kakku on valmis. Pois ja jäähdytetään. Kerman, voittaa jäähdytetty kerma. Vatkaamiseen, lisää tomusokeri ja vaniljasokeri. Käytä ruiskua tai leivonnaiset laukku sisustaa cupcakes kerma. Puhdas kranaatteja ja ripottele granaattiomenan siemeniä päälle kerma. Kakku voidaan kasteltava tahansa hilloa ja kirsikan punainen väri.

resepti toinen

Valmistamiseksi tarvitaan:

- kolme munaa;

- hapankermaa (250 g);

- puoli on maitotiiviste pankkien

- sokeri (yksi lasi);

- jauhoja (kaksi kuppia);

- sooda (yksi teelusikallinen);

- kaakaojauhetta (puoli-yksi ruokalusikallinen);

- voita (yksi ruokalusikallinen).

  Ensimmäinen vispilä kerma ja tiivistetyn maidon, lisää sitten toinen ja munia. Sen jälkeen, vähitellen tarve lisätä sokeria, leivinjauhe (tai sooda) ja jauhot. Jaa taikina kahteen osaan. Yhdessä osassa lisätä kaakaojauhetta.

Öljy muoto ja antaa taikina kerrokset seuraavasti: ensiksi, kaksi ruokalusikallista valkoista, sitten kaksi - ruskea, ja niin vuorotellen loppuun saakka taikinan. Kuumenna uuni 180-200 astetta. Laita se cupcake. Jälkeen 20-30 minuuttia, tarkista olevansa hammastikulla. Kun kakku on kuuma, poista se muotista.

Omenapiirakka (kerma)

Valmistamiseksi kermaviiliä kakun omenoita tarvitset:

- 200 grammaa smetanaa;

- 5 munaa;

- 200 grammaa sokeria;

- 100 grammaa margariinia tai voita;

- paketin leivinjauhe;

- 300 grammaa vehnäjauhoa;

- yksi paketti vaniljasokeria;

- kaksi tai kolme omenaa.

Ensiksikin Vatkaa munat ja sokeri. Lisää sitten smetana, sulatettu margariini. Sen jälkeen luokseen leivinjauhe, vaniljasokeri ja jauhot. Vispilä hyvin. Pese omenat ja clearing ne kuori, raastaa. Ota pannulla, laita taikina puoli, se raastettu omena ja loput testin. Ennen kuin lähetät taikina uunissa, se lämpenee. Paista uunissa kakku 40-50 minuuttia. Käytössä vuoka on toivottavaa luoda folio rasvattu voita. Hammastikku tarkistaa, jos kakku on valmis.

Hyvää ruokahalua!