Miten kokki piirakka?

Oletko koskaan tapahtua sinulle, että vaniljakastike voidaan käyttää paitsi valmistukseen erilaisia kakkuja ja eclairs? Se voi olla suuri täyte kakku. Lisäksi kun paiston kerma saa tiheää, joten tämä leipomo on helppo leikata. Tarjoamme tänään tietää , miten ruokaa kakku vaniljakastike. Reseptit, esitetty artikkelissa on melko yksinkertainen ja se on käytössä omistajalle. Niin varmasti yrittää yllättää perheellensä ja vieraat haluavat jälkiruoka. On mahdollista, että tämä ruokalaji tulee pian suosikki.

Piirakka: askel askeleelta resepti perusteella murotaikina

Tarjoamme sinulle yksinkertaisen vaihtoehdon suorituskykyä valmistelun jälkiruokia. Alkuperäinen resepti ehdotetaan lisättäväksi piirakka täyttö paitsi vaniljakastike, mutta myös banaaneja. Kuitenkin saatat tehdä ilman hedelmiä tai korvata ne jotain muuta.

ainekset

Joten, miettiä, mitä tuotteita tarvitaan tehdä tämän alkuperäisen jälkiruoka. Taikina teemme kupillista jauhoja, neljäsosa kupillinen sokeria, yksi muna, sata grammaa voita, hyppysellinen suolaa, pari ruokalusikallista sitruunamehua ja pussi vanilja. Vaniljakastike valmistelee kolme munaa, kaksi kolmasosaa kupin sokeria, kaksi lasillista maitoa tai kermaa ja kolme ruokalusikallista jauhoja. Resepti tarjoaa käyttöön täytteen kaksi banaaneja.

opetus

Joten, käynnistys lainat taikinan. Voit tehdä tämän, kaada jauhot työtasolle ja luoda pala kylmää voita. Öljy tulee hienonnettuna. Sitten perusteellisesti sekoita se jauhojen. Saatuun murusia lisää suola, sokeri, kananmuna, sitruunamehu. Sekoita kaikki ainekset ja tehdä pallo taikina. Sitten aueta se halkaisijaltaan noin oman vuokaan. Paksuus kerroksen keskimäärin tulee olla 2-4 mm. Laita taikina muottiin, poistaa ylimääräinen reunat ja prick pohja haarukalla. Peitä se leivinpaperilla tai foliolla ja yläkuorman ADD (pavut, herneet, kikherneet ja m. P.). Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että perusta kakku ei noussut paistamisen aikana. Edelleen, aluksen muoto testin viidentoista minuutin ajan uunissa 180 ° C: ssa

ruokakermaa

Nyt täyte meidän jälkiruoka. Jakaa munat kulhoon, täytä sokeri ja vanilja. Sekoitetaan Corolla. Nyt lisää jauhot. Jälleen sekoita kunnes dispergoituneen möhkäleitä. Erikseen lämmetä maito ja kaada muna-jauhojen painosta. Sekoita. Massa tyhjennettiin pienessä kattilassa ja laittaa miedolla lämmöllä. Kokki kerma kunnes seos on paksua, sekoittaen jatkuvasti muistaen hänen vispilä, joten se ei ole kiinni. Sitten asetella valmiin osaa paistaminen pannulla. Lisää viipaloidut banaanit päälle. Seuraavaksi kaada loput vaniljakastike. Jälleen, lähetämme kakku uunissa, nostetaan lämpötila 200 °. Paista meidän jälkiruoka on noin 20-25 minuuttia. Sitten piirakka on täysin jäähtynyt. Sitä voidaan sitten leikata paloiksi ja palvella. Muuten, jälkiruoka on vielä maukkaampia jos seisomaan usean tunnin jääkaapissa.

Egyptin piirakka: resepti

Tarjoamme sinulle toinen loistava jälkiruoka. Tämä kakku on nimeltään fytyr. Monet kotiäidit, kokeile sitä ruokaa, väittävät, että tällainen menestys harvoin käyttää muita leivonnaisia. Egyptin kakku ei ole vain hämmästyttävä maku, mutta myös johdonmukaisuus: yhdistelmä terävää ja pehmeä täyte ei jätä ketään kylmäksi!

tuotteet

Joten, selvittää, mitkä ovat ainekset tarvitaan tehdä tämän hämmästyttävän jälkiruoka. Taikinan tulee seuraavia tuotteita: kolme kuppia jauhoja, muna, lasillinen maitoa, puoli tl kuivahiivaa, hyppysellinen suolaa, 150 grammaa voita. Vaniljakastike me kokki muna, kaksi lasillista maitoa, pussi vanilliinia, lasi sokeria ja kolme ruokalusikallista tärkkelystä.

Luo kulinaarinen mestariteos

Olkaamme ensimmäinen testi. Maito lämmitettiin hieman ja sekoitetaan hiiva. Lisää sokeri ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia. Lisää sitten painoa muna ja suola. Aloitamme käyttöön jauhoja, seulonta sitä. Vaivaa taikinaa. Siirrämme se työtasolle floured. Vaivaa taikinaa käsin. Sen pitäisi olla jyrkkä ja tarttumaton. Leikkaa se kahteen osaan ja jokainen niistä ohuesti roll out. Se voi olla vaikeaa, mutta varmista, että taikina ei repeä. Pre-pehmeää voita päällystetty. Sen jälkeen meidän muuttaa sen rulla ja sitten kaartaa simpukka. Teemme samat toimenpiteet toisen säiliöön testin. Tuloksena leikkausvoiman etanoita yksittäisiä paketteja ja lähetetään muutaman tunnin jääkaapissa.

Nyt voit valmistaa vaniljakastike. Voit tehdä tämän, yhdistä muna, vaniljasokeri, sokeri, tärkkelys, ja puoli kupillista maitoa. Sekoita tasaiseksi massaksi. Loput maito kuumennetaan ilman kuumennusta. Kaada muna-sokeri massa ja huolellisesti vispilä käyttäen vispilällä kunnes kaikki kokkareet levitä. Nyt lähetämme kerma liedellä, käännä pieni tulipalo ja koko ajan sekoittaen, keitä kunnes tiheys. Sitä, löydät kestää muutaman minuutin.

Kulunut 2-3 tuntia jääkaapissa meidän taikinan muodossa etana. Tänä aikana se on hieman levittää ja kasvettua. Nyt tarvitaan jokainen etana rulla ulos ympyrä. Toinen voi olla hieman suurempi kuin ensimmäinen, koska se käytämme kuin alkuun pie. Mitä pienempi ympyrän halkaisija siirrämme vuokaan. Tasoittaa ja rakennettu puskurit. Laita täyte ulos vaniljakastike. Päälle kakku suojaava toisen muodostelman. Meillä Pistele haarukalla useita kertoja ja päällystetty munankeltuainen. Lähetämme Egyptin piirakka uunissa puoli tuntia. Olisi paistetaan lämpötilassa 200 astetta. Tämän jälkeen sinun on annettava jälkiruoan jäähtyä kokonaan. Kuitenkin jotkut kotiäidit sanovat, että tämä kakku on erittäin maukasta ja lämpönä. Mikä se oli, suosittelemme hyödyntämään tätä reseptiä, ja ota itsesi ja perheesi alkuperäisen leivontaan! Hyvää ruokahalua!