Mitkä ovat proteiineja: sanat miljoonia kirjeitä

Jokaisen solun ihmiskehon on ainutlaatuinen. Ja tämä yksilöllisyys antavat proteiineja. Mitkä ovat proteiineja? Niitä kutsutaan myös proteiineja. He - mestareita monimutkaisuus molekyylejä, jotka muodostavat hyvin proteiini aine. Varsinkin paljon proteiinia hiusten, ihon, luut, kynnet ja lihaskudosta. Mutta se ei ole kaikki proteiinit ovat osa hormonit, välittäjäaineet, vasta-aineet, entsyymit ja hapen kantaja kutsutaan hemoglobiini. Me olemme heille 20% kehon painosta, joten on tärkeää saada riittävästi ruokaa rakennusaineena.

Komponenttien monimutkainen kokonaisuus

Miten sanat ovat kirjaimia, ja proteiinit koostuvat aminohapoista. Aakkosissa ihmisen biokemia 20 "kirjaimet". Jatketaan vastaavasti on kuitenkin syytä huomata, että hyvin "sanat" ovat koostuu miljoonista "kirjaimet". Tämä monimutkaisuus on valtava haavoittuvuutta. Sen vuoksi on hyvin tärkeää, aminohappokoostumus proteiineja, jotka kuluttaa. Ei tule muodostavat - ja molekyylit ei voida periä. Tai elin on tuhota joitakin muita molekyyli. Esimerkiksi paasto aminohapot otettu verestä ja luita.

Jokainen - hänen

Mitkä ovat proteiineja ja miksi ne ovat todella ainutlaatuinen? Tämä yhdistelmä on monimutkainen rakenne kytketty ainakin kolme tasoa (ja joskus kvaternäärinen proteiinit). Ja ne ovat ainutlaatuisia, koska elimistö syntetisoi ne perusteella geneettisen tiedon DNA jokaisen meistä. Jokaisessa kennossa on oma "välineitä" proteiinisynteesiin - ribosomaalisen monimutkainen. Kuitenkin kaksoset, ovat biologisia klooneja, samaa proteiinia, joka tekee niistä ihanteellisia luovuttajan toisiaan.

vaaditaan aminohappoja

Koska proteiinit ovat niin yksilön, elimistö ei omaksua ne kokonaisuudessaan. proteiinit ruoansulatuskanavan jaetaan aminohappoja ja imeytyy tässä muodossa. Ja sitten heidän elin lähettää siihen pisteeseen tarvittaessa "korjaukset". He tarvitsevat päivittäin suuria määriä ihossa, limakalvon ruoansulatuskanavan ja kasvualueilla kynnet ja hiukset. Lyhyesti, laiminlyödä oikea ruokavalio on vaarallista terveydelle.

ongelmia veganismista

Mitkä ovat proteiineja siinä mielessä hyvän ravitsemuksen? Aikaisemmin uskottiin, että aminohapot Kasvivalkuaisen ei voi olla rakennusmateriaali, koska se ei imeytynyt ilman joitakin aminohappoja, tyypillinen eläinten kudoksiin. Tämä väite tarkistus on kääntynyt myytti. Kun ruoansulatusta mahalaukussa, ruoka pulla erottuvat kaikki erilaisia aminohappoja. Täten suolistossa saada kaikki 20 sopivassa suhteessa. Ja kaikki täydellisesti sulavia. Vaikka vegaani olla todellakaan ole kovin hyvä, koska on olemassa joitakin vitamiineja ja tekijöitä, joita ei voida syntetisoida "kasvissyöjä" ihmiset.

johtimet prosessit

Proteiinit ihmiskehossa on tärkeä rooli säätelyssä, kun hermostunut ja humoraalisen. Välittäjäaineiden - ovat aineita, jotka tarjoavat siirto vauhtia yhdestä neuroni toiseen. Humoraalisen asetus , jonka proteiini on järjestetty synteesi hormoneja, jotka hitaasti mutta varmasti, johtaa prosessin kehossa.

johtopäätös

Mitkä ovat proteiineja? Tämä muodostaa kehomme, yksilön ja erittäin monimutkainen. Joka koostuu kahdestakymmenestä aminohaposta, ja on tarkoitus suojella (proteiinien immuunijärjestelmän), ja asianmukainen säätely rakennuksen toimintoja.