Näin valmistat Ryazhenka kotona: resepti

Ryazhenka kotona kokata yksinkertaista. Mutta niin, että voit syödä terveellistä ja ravitsevaa juomaa, tulisi noudattamaan kaikkia reseptiä vaatimukset. Jälkeen tuotteen suoritustaso on varsin oikukas, ja se osoittautuu ole niin hyvä kanssa väärinkäytöksistä, kuin haluaisimme.

Käyttö piimä

Tässä artikkelissa näytämme, miten valmistautua Ryazhenka kotona, mutta ensin haluan kiinnittää huomiota käytön ja koostumus tämän ainutlaatuisen juoma.

Kuten tiedetään, tämä tuote on runsaasti vitamiineja B, C, PP ja E, ja mineraalit (kalsium, magnesium, rauta, fosfori, ja monet muut). Toisin kuin perinteisissä maitoa, ihmiskeho on paljon parempi kykenee käyttämään arvokkaita ravintoaineita sisältämät se on piimä.

Esittelyyn juoma on edullisia vaikutuksia suoliston mikroflooraan ja parantaa merkittävästi immuunijärjestelmää. Maitoproteiinia löytyy piimä, pilkottu paljon nopeammin ja helpommin kuin se, joka on kalaa tai lihaa.

Jos olet jatkuvasti huolissaan migreeni, sappirakon ja maksan, ateroskleroosin tai verenpainetauti, sinun tulee olla varma sisällyttää omaan ruokavalioon, tämä maitotuote. On toivottavaa juoda päivässä vähintään lasin. Uskokaa minua, tämä ruokavalio juoma nopeasti parantaa yleistä terveydentilaa.

Ryazhenka kotona: ruoanlaitto resepti

Ei ole mitään monimutkaista noin tehdä juoman omasta. Voit tehdä tämän tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Tuoretta maitoa (edullisesti kotona ilman rasvatonta) - 1 litra;
• paksua kermaa mahdollisimman tuoreena - 3-4 Taulukko lusikka (voit korvata makeuttamaton jogurtti kotiin).

Alustavaan valmisteluun maitotuotetta

Ennen valmistella Ryazhenka kotona, ystävällisesti hoitoon tuoreen maan maitoa. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa emaliastiaan, kaada se virkistävän juoman ja hitaasti kiehauta vähimmäisvaatimuksista lämpöä. Kun pinnalle maitovaahto on muodostettu, ja se alkaa kiehua, säiliö on poistettava lämmön.

Making sulanut maitotuote

Valmista Ryazhenka kotona voi olla erilainen. Kuitenkin tämä tuote on erityisen maukasta, flavorful ja ravitsevaa, jos se luodaan käyttämään vain paistetaan maitoa. Tietenkin se on helppo ostaa kaupasta. Mutta se on parempi korjailla hieman, mutta hanki elämä, koti toplenku.

Joten, haluat valmistaa savipataa , jonka kapasiteetti on yli 1 litra. Edelleen, kuivassa ja puhtaat astiat täytyy kaataa kaikki kuuma maito, niin löysästi peitetään kannella. Muuten, voit käyttää eri säilöä valmisteluun paistettu juoma. Kuitenkin resepti suosittelee ottaen vain autonromu. Loppujen lopuksi se kuihtuu maito on paljon parempi ja saada paljon maukkaampia.

Loppujen lopuksi keitetty juomaa on potissa, sen on laittaa uunissa. Tässä valossa on toivottavaa vähentää alin lämpötila.

lämmitys voi kestää useita tunteja. Miten valmistautua Ryazhenka kotona? Resepti suosittelee keskittyä väri vaahto, joka sittemmin on muuntamiseksi herkullinen kuori.

Kun tuote saa mukavan kerma sävy, ja keittiössä tuoksuu paistettu maitoa, uuni voi turvallisesti poistaa. Näin ollen on toivottavaa poistaa potin välittömästi, mutta seistä noin 10-20 minuuttia.

Sekoittamalla ainekset

Mitä minun pitäisi tehdä ovat osoittautuneet herkullista ja terveellistä Ryazhenka kotona? Valmistamiseksi, tällaisen tuotteen kestää kauan. Kuitenkin se on sen arvoista. Loppujen lopuksi, seurauksena saat hyvin ravitsevaa juomaa, jonka voit nauttia vähintään päivittäin.

Kun sulanut maito on valmis, se on tarpeen jäähtyä huoneenlämmössä. On tarpeen varmistaa, että juoma oli vain lämmintä, ei kuumaa. Muuten, et onnistu.

Yhdistää tämän tuotteen hapattaa huolellisesti työntää kuori pinnalle muodostuva ja sitten laittaa pataan useiden suurten lusikallista smetanaa. Molemmat ainesosat sekoitetaan huolellisesti suositeltavaa.

Loppuvaiheessa valmistuksessa

Ryazhenka kotona, joiden valmisteluun kestää noin 15 tuntia, pitäisi olla hyvin käymisteitse. Tätä varten kyky sulkea sideharsolla ja kansi, ja sitten kääri paksun peiton ja laita lämpimään paikkaan.

Aika, jonka tuote on täysin valmis riippuu huoneen lämpötila ja hapatusta laatu (tässä tapauksessa kerma). Yleensä kuluu 6-10 tuntia. Halukkuus piimä voidaan tunnistaa sen johdonmukaisuutta. Eli savipataa ei tavallista paistetaan maitoa, ja juoda muistuttaa paksu jogurtti.

oikea Tarjoile

Nyt osaat tehdä Ryazhenka kotona. Valmis juoma suositellaan kaada suuri syvä kuppi, ja laita lisäerän ruokahalua kuorta, joka muodostuu uuniin. Lisäksi piimä voidaan syöttää tuoretta makea pulla.

Jos tällaista tuotetta ei ole juonut heti, on toivottavaa tallentaa edelleen suljetussa astiassa jääkaapissa 3 vuorokautta. Muuten, kylmä Ryazhenka on vieläkin paksumpi ja maukkaampia.

Kuinka käyttää ruoanlaitossa?

Kaikki eivät tiedä, että ryazhenka tehdä kotona, et voi vain juoda, vaan myös käyttää valmistamaan erilaisia ruokia. Niin, se on aktiivisesti käytetään luoda herkullisia kylmä keitto (esim hash). Lisäksi sen avulla tuoreiden piimä marinoitua lihaa grilli. Se lisätään usein salaatteja täytteenä käytettävä komponentti testissä erän (piirakat, kakut, ohukaiset, muffinsseja jne), cocktaileja ja niin edelleen .. Yleensä ansiosta tämä juoma, voit luoda paitsi herkullisia ja ravitsevia mutta myös ravitsevaa ja terveellistä ruokaa, joka ei hylätä perheenjäsen.