Ryazhenka: hyödyt ja haitat, koostumus ja ominaisuudet

Ryazhenka on yksi slaavilaisen keittiön suosituimmista tuotteista. Ryazhenkan historia on peräisin 1700-luvulta, ja sen maku on tuttu kaikille jo lapsuudesta. On turhaa kieltää se muiden maitotuotteiden hyväksi. Ryazhenka (hänen etunsa ja haitannansa) ja tärkeimmät ravitsemukselliset ominaisuudet joutuivat toistuvasti ruokavalion tutkimusten kohteeksi.

Koostumus sisältää proteiinin ja kalsiumin lisäksi äärimmäisen käyttökelpoisia biologisia komponentteja organismiin, esimerkiksi prebioottibakteereihin. Ne parantavat ruoansulatusta, vahvistavat immuniteettia ja edistävät sen luonnollista puhdistusta. Ryazhenka on hyödyllinen kaikille iästä ja terveydentilasta riippumatta. Tämän lisäksi maitovalmisteen toinen hinta on hinta, joka on kaikkien kansalaisten luokkien käytettävissä.

Ryazhenka, jonka hyöty ja haitta on edelleen kiistanalainen asia, keho nopeasti ja helposti tarttuu. Kalsium ja fosfori, joita esiintyy suurilla annoksilla, vahvistavat sen käyttökelpoisuuden terveydelle. Fosfori voi kompensoida luukudoksen osteoporoosia, erittäin epämiellyttävä tauti.

Maitotuotteiden edut ovat kiistattomia. Kun niitä käytetään, munuaisten toiminta ja maha-suolikanava paranevat. Kysymys "Ryazhenka: hyöty ja haava", kannattaa muistaa syömisen negatiivisista näkökohdista. Tämä on tietysti sen korkea kalorisisältö.

Syömisen vaikutus ryazhenka suoraan riippuu tuoreudesta. Ostaessasi kiinnitä huomiota sen varjoon. Ryazhenka, jonka hyöty ja vahinko riippuu sen laadusta, pitäisi olla voimakas kermanvärinen, hyytymien puuttuminen ja herkkä maustomaku. Osta bracter, kiinnitä huomiota sen valmistuspäivä.

Jogurtin toinen hyödyllinen ominaisuus on se, että se täyttää sekä jano että nälkä yhtä hyvin. Jos sinulla on lounas, koet tunne ylensyöntiä tai aliravitsemusta, voit juoda lasillisen ryazhenkan jälkeen helposti päästä eroon siitä. Tämä hapan maitotuotteet helpottavat tunne epämukavuutta, mahalaukun ruuhkia ja palauttavat luonnollisen terveellisen harmonian tunteen.

Monien sairauksien (atoskleroza, sisäelinten rikkomukset, verenpainetauti) estäminen ovat hapan maitotuotteet oikeaan aikaan. Toinen Ilya Mechnikov korosti, että fermentoidun hamparin syöminen hyödyttää paranemisprosessia.

Ei ole ihme, että monet muut maailman maat ovat analogisia kotimaisen ryazhenkan. Armenia - matsun, Georgia - matzoni, Egypti - kuivunut, ja Tatars - koumiss. Norjassa tätä hyödyllistä tuotetta kutsuttiin hautausmaidoksi. Venäjän resepti on erityinen keinotekoinen keino - ns. "Bulgarian sauva". Tällaisen fermentin nimi sai Bulgariassa, jonka lapset asuvat lakritsi maista ja ovat kuuluisia elinajanodoteistaan.

Kosmeettisena aineena fermentoitu pyöräilija havaitsi myös sen käytön. Lisäämällä litra ryazhenkaa kylpyyn voi merkittävästi parantaa ihon tilaa. Tämän menettelyn säännöllinen toisto on erittäin hyödyllinen ihon ulkonäöltään ja terveydelle.