Savea veteen liukeneva tai ei. Liukoisuutta eri aineiden

Vesi - universaali liuotin. Tämän vuoksi se ei ole koskaan selvä. Se sisältää aina joitakin aineita. Tämä ominaisuus vettä käytetään ihmisen tehdä erilaisia ratkaisuja. Niitä käytetään kaikilla toimialoilla, lääketieteen ja jopa jokapäiväisessä elämässä. Mutta eivät kaikki aineet ovat yhtä vesiliukoisia. Monet ihmiset tietävät tämän kokemuksesta, joku - kirjallisuudesta tai ystäviä. Hyvin usein kysyä tätä kysymystä: "Savi liuotetaan veteen vai ei?" Tämä aine on myös erittäin yleistä luonnossa. Savea käytetään usein ihmisen. Monet ominaisuudet ovat myös liuottamalla tärkkelys, sokeri, suola ja sooda. Se on yleisimmin käytetty ihmiset ainetta.

Mikä on liukoisuutta

Prosessi liuottamaan eri aineiden on mekaaninen sekoittaminen hiukkasten kanssa vesimolekyylejä. Tämä ei ole vain fysikaalinen ilmiö, mutta myös kemiallisen. Kun sekoitetaan tietyt aineet voivat olla kemiallisia reaktioita. Useimmissa tapauksissa, niiden kyky liuottaa parantaa lämpötilan noustessa. Ominaisuus veden kanssa muodostaen erilaisia seoksia muiden nesteiden, kaasujen ja kiintoaineiden ihminen käyttää omiin tarkoituksiinsa. Useimmissa tapauksissa, ratkaisuja käytetään ruoanlaitossa: liukoisen suolan ja sokerin maun parantamiseksi tuotteiden, tärkkelys ja gelatiini - antamaan tietty konsistenssi, hiilidioksidikaasua - luoda juoma. Liukoisuutta aineita veteen käytetään laajalti lääketieteessä. Esimerkiksi, valmistamiseksi eri emulsioiden ja suspensioiden, huumeiden liuokset ja suspensiot liukenemattomia aineita niiden parempi vaikutus elimistöön. Näistä tavoitteista, ihmiset usein etsivät vastausta kysymykseen, onko savi liuotetaan veteen, koska sitä käytetään lääkkeenä.

Ominaisuudet erilaisten ratkaisujen

Ennen kuin vastaan kysymykseen: "Savi liuotetaan veteen tai ei" - sinun täytyy ymmärtää, että tulos olisi. Liuos - homogeeninen aine, jossa hiukkaset liukenevan aineen sekoitetaan vesimolekyylejä. Joskus ne ovat täysin näkymätön, mutta se on usein mahdollista määrittää, mikä on nesteessä. Tästä riippuen kaikki ratkaisut voidaan jakaa useisiin ryhmiin.

1. Oikeastaan liuos, joka pysyy kirkkaana kuin vesi, mutta on maku tai haju liuenneen aineen. Näin sekoitetaan nestemäiseen suolaa, sokeria, tiettyjen kaasujen ja epäorgaaninen aine. Tämä ominaisuus on usein käytetään ruoanlaitossa.

2. Ratkaisuja hankkia paitsi maku ja haju aineen, mutta myös sen väri. Esimerkiksi, vesi sävytetty kaliumpermanganaatin tai jodia.

3. joskus saa samea liuos, jota kutsutaan suspensiot. Oppia niistä, jotka etsivät vastausta kysymykseen, savi liuotetaan veteen tai ei. Tällaiset ratkaisut voidaan jakaa kahteen ryhmään:

- suspensio, jossa hiukkasmainen materiaali on jakautunut tasaisesti veden molekyylien, esim., Saven ja veden;

- emulsio - tämä liuos on mikä tahansa nestemäinen tai öljy-vedessä, esimerkiksi bensiiniä.

savi liuotetaan veteen

On aineet liukenevat ja liukenemattomat. Jos me piirtää kokemus, voimme nähdä, että sekoittamalla hiekka, savi ja muut hiukkaset nesteestä muodostunut samea suspensio. Jonkin ajan kuluttua, voidaan havaita, kuinka vesi vähitellen muuttuu läpinäkyväksi. Tämä johtuu siitä, että hiekka tai savi hiukkaset laskeutuvat pohjaan. Tällaiset ratkaisut myös käyttöä. Esimerkiksi, saven vedellä on paljon paremmin imeytyy elimistöön nieltynä, tai kun sitä käytetään peittämään ja puristaa. Hiukkasia savi, sekoitettu neste, entistä notkea ja paremmin ihon läpi antaa sen myönteiset vaikutukset. Mahdollisuuksista savi hoitaa monia sairauksia se on tiedetty jo pitkään. Mutta sitä voidaan käyttää vain ratkaisu vaihtelevan pitoisuuden. Näitä tarkoituksia varten, ihmiset useimmiten etsiä vastausta kysymykseen "savea liuotetaan veteen vai ei?".

Liukenemisen sooda, suolaa ja sokeria

1. Soda liuotettiin veteen ennen kaikkea myös terapeuttisiin tarkoituksiin. Tällaiset seokset osoitettu huuhtele suusi tai kurkun, tee voiteita tai pakkaa. On hyödyllistä kylpyyn soodaliuoksella. Tämän aineen partikkeleiden on täysin sekoitetaan vesimolekyylien, kohdistamaan terapeuttisen vaikutuksen kehoon.

2. Suolaliuos pitkään henkilö käyttää. Se pystyy täysin liueta veteen. Tämä ominaisuus on yleisesti käytetty ruoanlaittoon. Kyllästetyn suolaliuoksia käytetään huuhteluun ja pakkaa lääketieteessä.

3. Sokeri - aine, joka on myös helppo purkaa veteen kokonaan. Tätä seosta käytettiin makea ruoanlaittoon ja valmistelun eri lääkkeitä.

Liukoista tärkkelystä onko

Savi, soodavesi käytetty hieman harvemmin, lähinnä lääkinnällisiin tarkoituksiin. Mutta tärkkelys - melko tavallista ruokaa. Mutta, toisin kuin sokeri ja suola, se ei liukene veteen. Se muodostaa suspension, lähes yhtä savea. Mutta nämä aineet on tiettyjä eroja. Vesiliukoinen ja savea tärkkelys yhtä huoneenlämpötilassa. Liete on muodostettu, jolloin seisomaan kiinteät hiukkaset laskeutua pohjalle. Kuitenkin korkeampia veden lämpötiloja tärkkelyksen käyttäytyy erityisellä tavalla. Se turpoaa ja muodostaa kolloidiliuoksessa - pasta. Tämä ominaisuus on käytössä tekemään hyytelö ja erilaisia muita ruokia.

Kuten useimmat ihmiset tietävät aineiden liukoisuus

Jopa peruskoulun lapsille kerrotaan siitä. se on usein esitetty kuvaavia esimerkkejä. Kokeita, joissa nähdään, että suola on täysin liuennut, ja hiekka on vähitellen laskeutuu pohjaan. Kyky Joidenkin aineita sekoittumaan nesteiden tarkistetaan päivittäin. Esimerkiksi, ei kenelläkään ole kysymys, onko sokeria tai suolaa liukenee. Mutta niistä aineista, joita käytetään harvemmin, saattaa aiheuttaa sekaannusta. Siksi, ihmiset ovat kiinnostuneita, liuotetaan veteen savi ja tärkkelys, miten liuottamiseksi kaliumpermanganaatin, tai miten valmistautua suspension pakkaa.