Tenderayzer liha:, arvostelut

Jokainen kotiäiti vaihtelevasti, tuntee ongelman käsittelyn lihatuotteissa. Kuten tiedetään, että liharuoka osoittautui herkullinen, tarjous ja mehukas, se on etukäteen kyllästetty marinadi tarpeeksi makunsa ja kosteutta. Laita pala satamassa henkilöstö - ei ole vaihtoehto: impregnointiprosessissa on sietämättömän pitkä; paloitellaan ei aina ole mahdollista (esimerkiksi, jos se on kiinteä osa vaatii reseptiä). Useiden vuosien ajan nopeuttaa prosessia kokkeja ja kotiäidit oli erityis- vasara pelaajan lihaa. Se pehmentää kuituja, jolloin liha notkeampi jatkokäsittelyä varten. Kuitenkin on sellainen menetelmä yksi suuri epäkohta: liian tarjous liha (esimerkiksi kana) aikana, kuten vakava altistus, usein revitty, erityisesti ohut reuna silpoutuneen puolestaan paloiksi.

Kelvollinen korvike tavanomaista vasaran selkäsaunan

Onneksi ongelma on vahingoittunutta myöhemmin karkea "pelaajan" lihaa päätti silloin, kun se on luotu tenderayzer lihaa. Nimi tulee Englanti sana tarkoittaa "lempeä". Tämä on erityinen laite, joka on varustettu lukuisia pieniä, hyvin terävät veitset. Multi-tap tämä kone voi sekunnissa valmistaa jopa lähelle sen jälkeen keitto pihvi, jotta se rakenne, odotetusti, hieman lempeä. Sen pituus veitset keskiarvoja 1-2 senttimetriä, joka useimmissa tapauksissa on enemmän kuin tarpeeksi läpihitsattu marinointi koostumus.

Tärkein etu tämän näennäisen yksinkertainen mutta taitava laite on se, että valmisteilla lihan ruokia, joita käytetään tenderayzer liha on vähentynyt lähes puoli. Tämä hämmästyttävä ero - ei ainoastaan seurausta tehostuneesta esikäsittelyssä lihatuotteissa. Se, että läpi tenderayzer, pehmennetty ja irronnut liha ja paahdettu nopeammin ja, mikä tärkeintä, tasaisesti. Ja sen mausta osoittautuu paljon monipuolisempi ja rikkaampi.

Hyvä tulos, eikö? Varsinkin ilmeisesti se tuntee ammattikeittiöiden: kahviloissa ja ravintoloissa, kun huipulla pitäisi olla paitsi ravinnon laadusta, mutta myös nopeus kokkeja. On olemassa paljon kävijöitä, jotka ovat valmiita odottamaan ylimääräiset puoli tuntia vuoksi mehukas, flavorful, aromaattinen ruokia. Kuitenkaan mikään niistä ei vieläkään mielellään tällaista mahdollisuutta. Edelleen yksinkertaistaa ja nopeuttaa keitto voi tenderayzera sähköinen versio. Mutta koska sen kustannukset heillä on varaa ylellisyyteen ainoa toimielin, jolla on tasaista kävijöitä, jotka liioittelematta jokainen minuutti on tärkeä. Siten tenderayzer liha sen arvion kirjoittanut tyytyväinen ja kiitollinen omistajalle laitteeseen, yli ansaittu.

tyypit tenderayzerov

Nämä laitteet ovat kahdenlaisia:

• Tenderayzer manuaalista liha - pienoiskoossa mekaaninen laite, joka koostuu kahvasta ja yksi tai useampi rivi teräviä, partakoneen-terät. Hän on käytännöllinen kotitalouksien, kotona, kun tuotteiden määrä on suhteellisen pieni, ja tavoitteena on nopeuttaa prosessia ja mahdollista parantaa tulosta.
• Tenderayzer sähköinen käytetty liha liha- kauppoja, kahviloita ja ravintoloita. Käytetään lähinnä tenderayzer löysää lihaa, mutta erillinen, kehittyneempiä malleja voidaan myös leikata paloja eri kuiduista ja sidekudoksen, jauhelihaa käsittelyyn. Ja käyttämällä erityistä suuttimet, voit jopa antaa tuotteen erityinen muoto. On myös vinkkejä kanssa mureaa lihaa, jotta katsella ja maistaa sitä jälkeenpäin brutto altistumista ei heikkene.

Puhdistus yksikkö: nopea ja helppo

Huuhteluaine liha tenderayzer on taittomekanismi, joka voidaan laajentaa manuaalisesti pienin elementtejä. Tästä johtuen huuhtelu on paljon helpompaa: ei tarvitse väistää ja juuttua jossain lihapalat on riski vahingoittaa kädet terävät veitset. Se antoi niin ammattimaisesti tenderayzere maksimaalisen turvallisuuden ja toiminnan yhteydessä. Loukkaantumisriski pienenee nollaan. Tämä muuten myös nopeuttaa työtä häntä kokki työskentelee lihaa, ei pelkää millaisen pelottava hirviö sähkö voi leikata kätensä kaikkein kyynärpäissä.

Miten tenderayzer ja mikä on periaate toimintansa

Tenderayzer manuaalinen liha on yhdestä kolmeen riviä veitsiä valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Kullakin rivillä on perinteisesti veitset 16, ja laitteessa, vastaavasti, voi olla 16, 32 tai 48. toiminta on sellainen työkalu, jossa on erilaisia liha: naudan-, sian- ja lampaanliha, sekä kaloissa ja linnuissa.

Sähköinen leivinjauhe lihan

Tällainen kone koostuu kolmesta pääosasta:

• asuminen;
• sähköinen toimilaite;
• toimi elin.

Asema on myös jaettu useisiin komponentit: sähkömoottori ja vaihteisto. Veitset sama saatetaan liikkeeseen, jonka toiminta parin sylinterimäisiä ja pyörii ja liikkuu eteenpäin. Siten, lähtö on liha, tasaisesti toimi kahden sen puolta kerralla. Jotta voidaan pehmentää tenderayzere lihaa, aseta se vastaanottavan reikään. Siellä se automaattisesti napata terän ja mahdollistaa nopean käsittelyn. Voi pehmentää ja lihapaloja, liitetään yhteen. Voit tehdä laittamalla päällekkäin pala, laita ne laitteeseen, ja sen aikana uudelleen lähetyksen kääntää lihaa 90 astetta.

toimintaperiaate

Toiminta on tehty seuraavasti: pre-puhdistettu ja valmisteltu liha sovelletaan lyhyen viillot, joiden kautta on leikattu jänteet. Myöhemmin ei vain lisää pehmeyttä lihan, mutta myös sen ala: kaksin- tai jopa kolminkertainen. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, on valmistelemassa pala lähes ole pakattu, ja silmissä se lopussa on paljon houkuttelevampi, maku on sama - enemmän mehukas ja tarjouksen.

Turvallisuus ja toiminnalliset ominaisuudet

Käyttämällä tuotannossa laitteen pelaajan lihaa tenderayzer, sinun ei tarvitse huolehtia turvallisuudesta. Ei, tiedän, että se on ehdoton. Mutta se, että mahdollisuus saada vamman aikana työskennellä hänen kanssaan operaattori ei. On syytä suojakotelo siirtyä hänen tavallinen asema ainakin millimetri, erityisenä toiminto aktivoituu ja moottori sammuu automaattisesti.

Mitä hoitoa, peruskoulun tenderayzer liha jakautuu kiinteisiin ja irrotettavat osat on pestävä. Kuitenkin haluavat pidentää koneen, sinun täytyy voitelemalla ruuvi ja vaihteen öljyä tehtäväkiertoa. veitsenteroituslaite voidaan suorittaa joko käsin tai koneellisesti, jossa tiedosto tai baarissa. Ensimmäinen menetelmä vaatii huolellisuutta työpajassa.

Edut sähkömallit

Huolimatta vaikuttava suorituskyky, mitat tenderayzer on hyvin pieni. Kuitenkin sen perusteella, kuinka liha on ominaista tenderayzer arvostelua siitä, voimme tehdä seuraavat johtopäätökset:

• Tenderayzer - vähennetään merkittävästi keston ruoanlaittoon.
• Kanssa on helppo säilyttää työpaikka kunnossa ja puhtaina.
• Lihan käsittelyn aikana on vähemmän loukkaantunut, mutta toiminut paremmin.
• Lämpökäsittely myös nopeuttaa huomattavasti.
• Lihaa toisella luokalla ole löystynyt tehottomampia kuin lempeä.
• Laitteisto antaa knock yksittäisiä lihapaloja, jotka muodostavat lähtö kokonaisluku pihvit.
• Monia vinkkejä voit saada lihaa, leikataan haluttuun muotoon.

Kustannukset tämän laitteen vaihtelee riippuen tekijöistä, kuten uymy teho, koko, suorituskyky ja, tietenkin, hyvin tunnettuja tuotemerkkejä. Ei ole mitään järkeä ottaa kuin kallein ja talousarvion rakenteessa. On parempi lukea arvosteluja tietyistä malleista ja niiden perusteella, ostaa tenderayzer paitsi parhaiten tyydyttää sen omistaja, mutta myös yksi, joka tulee toimimaan monia vuosia, muuttamatta tuotteiden laatu käsittelyn. Riippumatta siitä, onko se on manuaalinen tai sähköinen tyyppiä, tällainen hankinta olisi erittäin käytännöllinen myös pienille kotiin keittiöön. Kyllä, ja työskennellä hänen kanssaan - ei vain nopea, mutta myös miellyttävä.