Veitsi puhdistus vihanneksia ja hedelmiä: lajikkeet ja ominaisuudet

Hyvä kotiäiti keittiössä pitäisi aina olla joukko veitsiä, jokainen on suunniteltu erityistä toimintoa: lihakauppias, leikkaa leipä, leivonnaiset, Pyöristä kala ja erityisen veitsen puhdistamiseen kasviksia, joka on omistettu meidän artikkeli.

Veitset vihanneksia

Ihmiset haluavat elää terveellistä elämäntapaa ja syödä terveellistä ruokaa, sisällyttää omaan ruokavalioon elintarvikkeita runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä. Ja ennen kaikkea, ne sisältävät hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat paitsi hyödyllisiä, mutta myös herkullinen. Juuri nämä tuotteet toimivat parhaiten keittiössä emäntä, jatkuvasti puhdistaminen, vahva oljet ja viipalointi. Ei ole yllättävää, että sen oma työkalu luotiin niille, ei yksikään! Tässä artikkelissa näytämme nimen veitsen puhdistamiseen kasviksia. Myös harkita, mitkä ovat sen ominaisuudet ja mitkä ovat lajikkeita.

laji

By Yleisveitset kasvikset voidaan jakaa 2 tyyppiä:

• leikkaaminen;
• puhdistukseen.

Ne eroavat toisistaan, ja näkymät terän, ja muoto, ja niiden ominaisuudet, mutta talous tarvitsee sekä: ensin kevyesti ja nopeasti puhdistaa tuotteita, ja sitten leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi.

Veitsi on suunniteltu vihannesten, eri näköisiä: se on pienempi kuin yleinen ja liha on pieni kahva, joka sopivasti sopii käteen ja osoitti terän lyhyt (enintään 10 cm), jossa suora tai kovera terävä ilman haketus.

Tällainen työkalu on kätevä puhdistaa, leikata viipaleita vihanneksia, poista ydin. Vihannes kuorimaveitsellä helposti selviytyy molempien marjojen (tomaatti, persikka, kiivi) ja kova vihanneksia ja juureksia (kurpitsa, punajuuri, palsternakka, ja t.). Tämä lisävaruste on kova kysyntä missään keittiössä ja ylittää selvästi tavallista kokkiveitsi.

Veitsi puhdistamiseen kasviksia: nimi

Strippari - on välttämätön asia puhdistukseen porkkanaa, perunaa, munakoisoa, omenoista ja kesäkurpitsat. Jos tulee tottunut siihen, tämä työ vie muutamassa sekunnissa. Miksi kutsutaan veitsen puhdistamiseen kasviksia? Yleisnimi tällaisten laitteiden - Piller. Nämä työkalut voivat olla sekä manuaalinen ja automaattinen.

piirteet

Veitsi puhdistamiseen kasviksia, jonka nimi Piller, suunniteltu nopeaan ja tehokkaaseen kuorinta. Tuote on kaksi terää, jotka on suunnattu toisiaan kohti. Ulkoisesti kuorijat muistuttavat partakoneen ja niillä on useita etuja verrattuna tavanomaisiin terät puhdistusta. Ne ovat täysin turvallisia ja niitä voidaan käyttää myös lasten, koska niitä ei voida leikata itseäsi.

Piller veitset tulevat joissa on kiinteä tai muuttuva terää. Koska kiinteä, mukaan isännät, kestää liian paksu nahka, toinen laji on suositumpi. Liikkuva terä selviytyy väärinkäytöksiä ja mutkia, ei riko tuotteen eheyttä. Erittäin kätevää malliin kärki työkalun hieman kavennettu, jolloin esimerkiksi leikata peruna silmiin tai muita vikoja. Veitsellä kuorinta vihanneksia on ilo - varsinkin inhosi prosessi on miellyttävä ja helppo.

puutteet

Valitettavasti Piller-veitset ja joitakin haittoja. Ensinnäkin nämä tuotteet voi ottaa pois mitään nahkoja. Niiden terä on täysin puhdasta porkkanat ja perunat, mutta, toisin kuin tavanomaisissa teriä, ei selviydy sitrushedelmiä. Toiseksi kuorimaveitset olla rajallinen toiminnallisuus - täydellisesti poistaa ihoa, mutta älä leikkaa vihanneksia. Ja tässä tapauksessa on välttämätöntä käyttää tavallista veitsen vihanneksia.

tarvikkeet

Pääsääntöisesti, vihannestenkuorimaveitset terä on:

• Metalli (sinkki, ruostumaton teräs). Ne teroitettu molemmin puolin.

• Keramiikkaa. Se on hyvin mausteinen, ei ime hajuja, ei hapetu tuotteita, mutta samaan aikaan - melko hauras ja kallis. Lisäksi terä usein teroitettu vain toiselta puolelta, ja se on melko epämiellyttävä lefties.

Veitsi puhdistukseen vihannekset ja hedelmät (kuorija) voi olla metallinen ja muovinen kahva. Ensimmäinen - hyvin raskas, joten se on mukavampi työskennellä toisen sovelluksen, koska käsi on vähemmän väsynyt.

Parempi valita kirkas väri väline, joten sitä ei unohtanut, ja tulee aina olemaan käsillä.

nykyiset mallit

Kuorimaveitset ovat jo pitkään valloittanut markkinoille keittiötarvikkeet, ja niiden malleja parannetaan jatkuvasti. Esimerkiksi tänään voit ostaa epätavallinen "Merry" veitsi puhdistukseen vihanneksia kahvalla muodossa maissia tai porkkanaa.

Joissakin keraaminen Y: n muotoinen tuotteet on pyörivä laite, joka mahdollistaa terän pyörimään pysty- ja vaakasuunnassa, riippuen vihannekset ja hedelmät. Se on myös erittäin houkutteleva pyörivä Piller useita erilaisia teriä ja ergonomisesti muotoiltu kädensija.

Victorinox veitsi puhdistus vihanneksia

Se on erittäin kätevä ja pieni veitsi, puhdistamiseen tarkoitettuja vihanneksia. Ulkonäöltään muistuttaa perinteistä kuorimaveitsellä. Analogisista on nykyaikainen muotoilu ja käyttäjäystävällisempi ja fiksu kynä. Kiitos sen kompakti koko sopii helposti käteen. Lisäksi veitsen puhdistamiseen kasviksia on erittäin helppokäyttöinen. Terät hampailla kelluva voit nopeasti, ilman vammoja ja ilman ongelmia, siivota paitsi lempeä ja marjat (persikka, kiivi), mutta myös melko kovaa ja tiheää vihanneksia ja juureksia (kurpitsa, palsternakka). Malli on ihanteellinen viipalointiin ohuiksi viipaleiksi, mikä helpottaa valmistelun eri ruokia ja antaa sinulle mahdollisuuden sisustaa epätavallista. Tällä veitsen puhdistamiseen mitään vihanneksia tulee todellinen nautinto.

Nerokas suunnittelu Piller tekee todella turvallinen, jonka avulla voidaan liittää nuoremman sukupolven töihin. Veitsi konfiguroitu puhdistamiseen kasviksia Victorinox ruostumatonta terästä.