Verkosto palkit "Wine Market"

Viisi vuotta sitten, ensimmäinen "viini markkinat" Moskovan avattiin ilmakehän baarissa. Se on siellä päivittäin viini alkoi saapua paras sommelier pääoman, niin alkoi olla suljettu kerho. Sen hallussa sokkotestillä valikoima mielenkiintoisimpia yksilöitä viiniä, ja jokainen pullo kavisty myymälän vouched henkilökohtaisesti. Pian seura ilmestyi koreja ja laatikoita pulloja, mikä piti harvinainen ja ainutlaatuinen viinejä.

Vuonna 2014, spot-markkinoilla ilmestyi riippumaton ravintola "Wine Market" (Komsomolin esitettä), jonka johtajat takavarikoivat yli kolmesataa eri tahoilla samppanjaa ja viiniä. Juomia toimielin voi vain yrittää pöydässä, lisäämällä niiden chiketti, valikoituja juustoa välipaloja tai tekijänoikeuden, mutta myös ostaa niitä.

Ajatusta ottaa käyttöön ihmisiä viinibaari on ajanut johto on paljastunut toisen samanlaisen kanssa. Esimerkiksi vuonna 2016 avattu toinen "Wine Market" (Nikitsky Boulevard), josta tuli tunnusmerkki sisustus, joka antaa tunteen ollessa viini laatikko, ja kohdassa "Antikonditerskaya" valikosta.

Komsomol esitteen

"Wine Market", joka sijaitsee Komsomolsk näköpiirissä, 14/1, rakentaminen 2 - viihtyisä pieni baari suurella viinejä kohtuuhintaan. Se tarjoaa noin 300 kappaletta valkoinen, vaaleanpunainen, punainen ja kuohuviinit, samppanjat eri valmistajien, keräämistä tekijänoikeuden välipaloja, erilaisia juustoja, paloittelu ja sommelier joukkue kulkee tiukan valintaprosessin.

Kauppa syntyy jäännöksiä ostaa viinejä ja näytteitä luotettavilta toimittajilta, joten tässä on valtava ja alati muuttuvassa tuotevalikoiman, ja viinejä myydään hinnoilla selvästi alle vähittäiskaupan.

Lämpiminä kuukausina tämä paikka kartalla on paljon kiinnostusta (esim todellinen viinejä Kreikassa, Venäjällä, Bulgaria), muuttuu todellista markkinatilannetta, meluisa ja tungosta.

Loungekahvila on neliön muotoinen, kehä ympäröi viinitelineet. Järjestämisessä buffet se pystyy mahtuu 55 ihmistä aikana juhla - jopa 45 henkilöä.

bar käsite

"Wine Market" tarjoaa menu viini-frendly ruokia, valtava valikoima alkoholijuomia ja viinejä, mukava ja tyylikäs sisustus. Täällä voit viettää lomaa muodossa ruoan ja viinin maistelua tai illallisen liitettävä ammattilainen sommelier. Myös viinin laitoksessa toimii kasino.

Nikitsky Boulevard

"Wine Market" (Nikitsky Boulevard, 12), joka avattiin viime vuonna, ja se on jo vakiinnuttanut asemansa hyvällä kädellä. Verrattuna "viinimarkkinoihin" at Komsomolsk Avenue se on hieman säälittävä, hätäisesti tässä ei ole tullut. Ne, jotka menivät ravintolaan, on halu heti poistaa päällysvaatteiden istumaan pöydän ääreen.

Tämä laitos on yli neljä viinien tahansa luokkaan ja on valikko epätavallinen välipaloja ammattilainen nuori kokki.

Käsite laitoksen

"Wine Market" (Nikitsky Boulevard) puuttuminen viinilista ja tarjoilijat täällä ovat pullot hyllyille ilmaisee kustannusten ja alueiden valinnan kanssa auttaa määrittelemään kokenut kavist.

On olemassa monenlaisia juomia Tsekistä, Israel, Bulgaria, Kreikka, Vanhan ja Uuden Maailman hyvällä hinta-laatusuhteella. Kustannukset pullon viiniä alkaa 700 ruplaa.

Valikon Chef sisältää eri osa:

• klassinen viini suoritusmuodossa välipaloja (Tapas ja bruschettan);
• kuuma (pihvi chavacha, etanat Burgundin, simpukoita viini);
• liitä;
• salaatit;
• keitot;
• antikonditerskaya.

Viimeisessä osiossa katsotaan olevan merkittävä osuma, ruokia se on muodoltaan jälkiruokia, mutta ne eivät ole. Jälkeen makuista niitä, jokainen vieras kokevat kognitiivista ristiriitaa: Eclairs kanssa tobiko, punaiset kalaa tai kanaa Pate vohveliperunaa punajuurta jäätelöä, juustokakku lohi ja monia muita herkkuja tekevät mitään gourmet kokemus todellinen gastronominen iloksi.

Perinteisesti toimielin suoritti mestarikursseja ja viinin maistelua, johon osallistuvat parhaat sommelierien ja ostajat pääomaa.

Vaikutelmia kävijöitä Cafe

Päätellen arvosteluja, "Wine Market" erinomaiset vinoteekki, herkullista ruokaa ja ystävällisen ilmapiirin. Toimielin toimii suuri henkilöstö, kaikki kaverit - se on ystävällinen ja hyvä tiimi, joka löytää ammattimaista suhtautumista asiakkaasta. Tämä paikka on täydellinen romanttinen illallinen tai ystävällinen kokoukseen.

Huonoina joidenkin asiakkaiden kohdentaa ainoa kontakti taulukot kahvilassa klo Komsomolsk Avenue.

"Wine Market" - yksi suosituimmista paikoista keskuudessa ihailijoita viiniä, istua täällä usein tunnetuin viini kriitikot, ja harvinainen kappaletta myynyt vain penniä. Jokainen fani viiniä varmasti löytyy täältä sopiva juot.

Ravintolat ovat avoinna päivittäin 12 aina keskiyöhön saakka. Kaikki tarvittavat tiedot voidaan määrittää virallisilla verkkosivuilla organisaation.