GMO: hyötyä tai haittaa? Muuntogeenisten elintarvikkeiden ja organismeja. Lainsäädäntökehyksen

Aihe tämän artikkelin: "GMO: hyötyä tai haittaa?". Yrittää selvittää puolueettomasti tässä asiassa. Onhan puute objektiivisuutta monien synnit aineistoa on omistettu tämän kiistanalainen aihe. Nykyään monissa maissa (mukaan lukien Venäjä), käsite GMO alettiin käyttää puhuttaessa "tuotteita, jotka aiheuttavat syöpää ja mutaatioita." Kaikilta tahoilta GMO heittää mutaa eri yhteyksissä: mauton, turvaton, uhkasi elintarvikeomavaraisuus maamme. Mutta pelkää muuntogeenisten elintarvikkeiden ja että on oikeastaan se? Katsotaan vastata näihin kysymyksiin.

dekoodaus käsitteitä

GMO: t - geneettisesti muunnettuja organismeja, jotka on muunnettu geenitekniikalla. Konsepti on suppeasti koskee kasvi. Aiemmin eri kasvattajat, kuten Michurin, saavuttaa hyödyllisiä ominaisuuksia kasveja, käyttäen erilaisia temppuja. Näitä olivat erityisesti varttaminen pistokkaita joitakin puita tai muita vaihtoehtoja kylvöön vain tiettyjä ominaisuuksia. Tämän jälkeen oli pitkä odottaa tuloksia, jotka ovat vain parin sukupolven tiukasti ilmenee. Nykyään geeni voidaan siirtää oikeaan paikkaan ja niin nopeasti saada mitä haluat. Eli muuntogeenisiä organismeja - on suunta evoluution oikeaan suuntaan, nopeuttaa sitä.

Alkuperäinen tarkoitus GMO jalostukseen

Tavoitteena päättelemään GMO alun perin saannon lisäämiseksi erilaisia kasveja, lisätä niiden vastustuskykyä haitallisia tekijöitä (ravinteiden puutetta, kuivuus), syntyminen epäherkkyys virusten houkuttelevaa tuhohyönteisten. Toisin sanoen, tiedemiehet halusivat saada kasveja, jotka ovat vähintään kustannukset voivat kasvaa, tuottavan suuria määriä, ja siten ratkaista ruokaa ongelma. Ja kysymys on akuutti nykyään monissa maailman maissa. Se on tärkein tavoite päämäärä geenitekniikan ja bioteknologian luoden muuntogeenisiä organismeja.

Miten muuntogeenisiä organismeja?

Useita menetelmiä voidaan käyttää luomaan GMO kasvi. Suosituin tänään on menetelmä siirtogeenien. Halutun geenin (esim., Kuivuus resistenssigeenin) ja että talteen puhtaassa muodossa DNA-ketju. Sen jälkeen, hän tuodaan DNA kasvi, joka on muutettava.

Geenit voidaan ottaa samankaltaisesta lajista. Tällöin prosessia kutsutaan tsisgenezom. Transgeneesi tapahtuu, kun geeni on otettu kaukainen lajeista.

Se on viimeinen kauhutarinoita mennä. Monet tietää, että vehnän olemassa tänään geeni Scorpion alkavat haaveilla, eivät kasva takaisin, jos ne, jotka käyttävät sitä ruokaa, kynnet ja häntä. Lukuisat lukutaidottomia julkaistaan foorumeilla ja verkkosivujen lisää öljyä tuleen. Tänään GMO teema, hyötyä tai haittaa, joka on aktiivisesti keskusteltu, se ei ole menettänyt merkitystä. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa asia, joka "asiantuntijat", niille uusia biokemian ja biologian, pelottaa potentiaalisia kuluttajia sisältävien tuotteiden.

GMO-tuotteiden

Nykyään nämä tuotteet ovat päättäneet kutsua jotain, joka on geneettisesti muunnettuja organismeja tai tuotteita, jotka ovat osa näitä organismeja. Että on GMO-ruoka eivät ole vain geneettisesti muunnettu peruna- tai maissi, mutta myös makkaroita, jotka lisätään lisäksi sisäelimet ja natriumnitraattia -GMO soijapapuja. Mutta lihan tuotantoa lehmien syötettiin vehnä geneettisesti muunnettuja organismeja sisältäviä ei voida pitää tällaisen tuotteen.

Vaikutus GMO ihmiskehoon

Toimittajia, jotka eivät ole perehtynyt aiheisiin, kuten geeni- ja biotekniikan, mutta he ymmärtävät merkitystä ja kiireellisyyden GMO asioista, käynnisti ankka että joutuminen suolet ja vatsa, soluja, jotka sisältävät tuotteet imeytyy verenkiertoon ja sitten levinnyt kudoksiin ja elimiin jossa aiheuttavat syöpää ja mutaatioita.

Meidän täytyy muistaa, että tämä fantastinen tarina on kaukana todellisuudesta. Mitään ruokaa GMO tai niiden kanssa, suolet ja mahan hajoaa vaikutuksesta suoliston entsyymien, mahahapon eritystä ja haiman mehua osiin, ja ne eivät ole lainkaan geenejä ja proteiineja ei. Tässä aminohappoon, triglyseridit, yksinkertaisia sokereita ja rasvahapot. Kaikki tämä eri osissa maha-suolikanavan ja sitten imeytyy verenkiertoon, ja sitten käytetty eri tarkoituksiin: energian tuottamiseksi (sokeri), rakennusmateriaalina (aminohapot), energia varaukset (rasva).

Esimerkiksi jos otat gennomoditsifirovanny elin (esimerkiksi on tullut kuin ruma kurkku omena), se helposti pureskella ja jakautuu osiin samalla tavalla kuin mitä tahansa muuta kuin GMO.

Muut GMO-kauhu

Toinen pyörä, ei vähemmän jäähdytys, sillä se, että ihmisen genomin ovat integroituja siirtogeenien, mikä johtaa tuhoisia seurauksia, kuten hedelmättömyys ja syöpää. Ensimmäistä kertaa vuonna 2012, Ranskan ovat kirjoittaneet syövän hiirillä, jotka saivat muuntogeenistä viljaa. Itse asiassa, Gilles-Éric Séralini, pään kokeen, näyte on otettu, joka koostuu 200 Sprague-Dawley-rottia. Näistä yksi kolmasosa viljaa syötetään GMO maissi, toinen kolmannes - geneettisesti muunnettu maissi- käsiteltiin rikkakasvien, ja viimeinen - tavallista pavut. Seurauksena, naarasrotilla, jotka söivät geneettisesti muunnettuja organismeja (GMO: t) saatiin kahden vuoden ajan, kasvainten kasvua 80%. Urokset ovat ansainneet tätä ruokavaliota munuaisten ja maksan sairaus. Luonteeltaan kolmas tavanomaiseen ruokavalioon myös eläimet tapetaan eri kasvaimia. Tämä linja rottien kaikki altis äkillinen ilmaantuminen kasvainten, jotka eivät liity luonteeseen teho. Näin ollen, puhtaus kokeessa voidaan pitää kyseenalainen, ja se asetettiin konkurssiin ja epätieteellinen.

Samanlaisia tutkimuksia tehtiin ennen, vuonna 2005, maamme. Muuntogeenisiä organismeja Venäjällä opiskelemaan biologiaa Ermakova. Hän esitteli konferenssissa Saksassa raportoi korkea kuolleisuus vastaanottava-GMO soijaa hiirillä. Vahvistettu tieteellisessä kokeessa, sovellus sitten alkoi levitä ympäri maailmaa, jolloin nuoret äidit hysteerinen. Sen jälkeen, kun kaikki, heillä oli ruokkia vauvoja pulloruokintaa. Ja he käyttivät soija muuntogeenisiä organismeja. Viisi asiantuntijaa Nature Biotechnology Lisäksi sovitaan tulokset Venäjän kokeilu on sekoitettu, ja sen voimassaoloaika ei tunnisteta.

Haluan lisätä, että vaikka kappale vierasta DNA tulee olemaan ihmisen verenkierrossa, tämä geneettinen informaatio ei ole millään tavalla rakennettu kehoon eikä johda mihinkään. Tietenkin luonnossa on tapauksia upotettu roskan fragmentteja genomin. Erityisesti, jotkut bakteerit siten pilata genetiikka kärpäsiä. Kuitenkin, nämä ilmiöt ei ole kuvattu korkeammissa eläimissä. Lisäksi geneettistä tietoa ja tuotteita yllin kyllin ilman muuntogeenisiä organismeja. Ja jos niitä ei ole rakennettu geneettistä materiaalia ihmisen edelleen, voimme jatkaa turvallisesti syödä kaiken imeydy elimistöön, mukaan lukien ne, jotka sisältävät muuntogeenisiä organismeja.

Hyötyä tai haittaa?

"Monsanto", yhdysvaltalainen yritys, jo 1982, markkinoiden toi muuntogeenisten elintarvikkeiden: soija ja puuvilla. Hän on myös kirjoittanut tappaa kaikki kasvillisuus, lukuun ottamatta geneettisesti muunnettuja, rikkakasvien "Roundup".

Vuonna 1996, kun yrityksen tuotteiden "Monsanto" on heitetty markkinoilla, yritykset, jotka kilpailevat hänen kanssaan pelastukseksi tuloista alkanut laajamittaisen kampanjan, jonka tarkoituksena oli rajoittaa liikevaihdon sisältävien tuotteiden. Ensimmäisessä vainot merkitty Arpad Pusztay, brittiläinen tiedemies. Hän ruokki GMO perunoita rotilla. Kuitenkin, sen jälkeen asiantuntijoille kaikki laskelmat tutkija murskattiin säpäleiksi.

Potentsalny haittaa venäläisille GMO-tuotteiden

Kukaan piilottaa että istutettu GMO viljaa mailla koskaan kasva mitään, mutta itse. Tämä johtuu siitä, että lajikkeet puuvillaa tai soijaa, herbisidiresistentit, ei moryatsya niitä. Siten ne voidaan suihkuttaa, ekstinktion saavuttamiseksi muun kasvillisuuden.

Glyfosaatti - on yleisin rikkakasvien torjunta. Hän ruiskuttaa itse asiassa jo ennen kasvien kypsä nopeasti ja niitä voidaan laajentaa, ei varastoida maaperään. Kuitenkin, kestävä geneettisesti muunnettujen kasvien avulla käyttää sitä suuria määriä, mikä lisää riskiä kertyminen glyfosaatin GM-kasveja. On myös tunnettua, että herbisidi aiheuttaa liikakasvua luukudoksen ja liikalihavuus. Ja Latinalaisessa Amerikassa ja Yhdysvalloissa, että hieman liikaa ihmisiä, jotka ovat ylipainoisia.

Vain yksi sato suunnitellut monia muuntogeenisten siementen. Eli jälkeläiset eivät anna että yksi nousu. Todennäköisesti se on kaupallinen juoni, sillä tällä tavoin markkinoida GMO siemeniä kasvaa. Muunneltujen kasvien, jotka antavat seuraavan sukupolven, on suuria.

Koska keinotekoinen geenimutaatioita (esim, soija tai peruna) voivat lisätä allergiaa tuotteen ominaisuuksiin, se on usein, että GMO: ovat voimakkaita allergeeneja. Mutta vailla tavanomaisia proteiinien, jotkut lajikkeet maapähkinä allergikoille myös niitä, jotka kärsivät ennen kuin se on tästä tuotteesta.

Luonteesta johtuen pölytys GMO kasvit voivat vähentää muiden sellaisten lajien. Jos kaksi paikkaa lähellä istuttaa tavanomaisen vehnän ja GMO, on olemassa riski, että tavallinen korvaavat valtuudet muuttaa, pölyttävien sitä. Kuitenkin tuskin kukaan olisi antanut heille kasvaa yhdessä.

Luopumatta omasta Aloitusrahasto ja käyttämällä vain GMO siemeniä, erityisesti kertakäyttötuotteita, valtio lopulta tulee olemaan ruokaa, riippuen yrityksistä, jotka pitävät siemen.

Konferenssi, johon osallistuivat Rospotrebnadzor

Kun kaikki tiedotusvälineet ovat toistettu monta kertaa ja kauhutarinoita GMO tuotteita, Rospotrebnadzor on osallistunut useisiin konferenssien välityksellä. Konferenssissa Italiassa päivään maaliskuuta 2014 seurueineen oli osallistunut teknisiä neuvotteluja sisällöstä alhainen liikevaihto Venäjällä muuntogeenisiä organismeja. Tänään siis antoi kurssi oli lähes täydellinen välttäminen ruokamarket maan tällaisista tuotteista. Se on myös viivästynyt soveltaminen maataloudessa GMO kasveja, vaikka käyttö GMO siemenet on edelleen määrä alkaa vuonna 2013 (hallituksen syyskuun 23, 2013).

viivakoodi

Se meni vielä pidemmälle opetus- ja tiedeministeriön. On ehdotettu käyttää tavaramerkkiä korvaa viivakoodi "Sisältää GMO" Venäjällä. Sen tulisi sisältää kaikki tiedot tuotteen sisältämän geneettisen muuntelun, tai sen puuttuessa. Hyvä alku, mutta pitää tätä viivakoodia ei ole mahdollista ilman erikoislaitteita.

Muuntogeenisistä elintarvikkeista ja laki

GMO säädetään lailla joissakin valtioissa. Euroopassa, esimerkiksi pitoisuus on yli 0,9% ei ole sallittua tuotteissa Japanissa - 9% USA - 10%. Maassamme tuotteet, jossa GMO-pitoisuus ylittää 0,9%, sovelletaan pakollisia merkintöjä. Rikkomisesta näiden lakien yrityksistä uhkaa seuraamuksia, myös toiminnan päättyessä.

johtopäätös

Johtopäätös kaikesta tästä voidaan tehdä seuraavasti: ongelma GMO (hyötyä tai haittaa käytöstä niitä sisältävien tuotteiden) tänään on selvästi liioiteltu. Tuntematon todelliset seuraukset pitkäaikainen käyttö tällaisten tuotteiden. Tähän mennessä arvovaltaisia tieteellisiä kokeita tästä asiasta ei ole tehty.