Lettuja piimä: resepti

Paista letut voi olla paitsi Pannukakku viikolla. Syynä tähän voi olla piimää. Monet kotiäidit tahallinen, mitä laittaa pilaantunutta ruokaa. Tässä muutamia reseptejä miten leipoa herkullisia pannukakkuja kanssa piimä. Yksinkertaisia ainesosia, vähän aikaa - ja viihdyttää vieraita ja kotitalouksien tuoksuva tuore leivonnaisia.

Pannukakkuja on piimä. Resepti № 1

Ensimmäistä resepti pannukakut tarvitset litraa piimää (sen pitäisi olla 18-20 astetta), 2 munaa, pari lusikallista sokeria, 5 ruokalusikallista kasviöljyä, lusikka-lattia sooda, sitruunahappo (etikka), korkeaoktaanista jauhoja (noin 2 lasia, mutta jos otat enemmän saat pannukakkuja paksumpi), suola.

Miten kokki lettuja piimää?

Resepti on yksinkertainen, ei vaadi erityisiä taitoja. Aloita että Sekoita kananmunat suolaa ja sokeria. Sekoittimella tai vispilällä, vispilä tuotteiden homogeeninen massa. Liittää sen piimä. Vuonna pieni kulho, ojensi sooda. Tästä tippua sen pari tippaa etikkaa. Joko laimennetaan sitruunahappo ja lisää sooda. Kytke se testi. Siivilöi jauhot varovasti. Hitaasti sekoitetaan, lisätään pienissä erissä. Varotaan kokkareita muodostuvat. Valmiin taikinan pitäisi olla kevyitä, nestemäisiä. Jos laittaa enemmän jauhoja, niin saamme pannukakut paksumpi. Lopussa, lisää voita, sekoita hyvin. Ohut taikina voidaan keitettyä vettä. Pannukakut saadaan enemmän huokoinen. Ready mix, jätä puoli tuntia, sitten alkaa leivontaan.

Pannukakkuja piimä. Resepti № 2

Toisessa resepti, tarvitset: lasillinen jauhoja, 400-500 grammaa jogurtti, jotkut (maun mukaan) ruokalusikallista sokeria, pari munaa, suolaa, 2 rkl kasviöljyä, puoli lusikalla sooda. Ensin täytyy erottaa proteiineja muna keltuaisista. Jälkimmäinen, lisää suola, sokeri. Vatkaa hyvin sekoittimella tai sekoittimessa. Kaada maito ja sekoita. Laita keltuaiset ja sooda. Varovasti alkaa kaataa seulottua jauhoa. Varo kokkareita. Proteiinit erillisessä kulhossa Vatkaa ripaus suolaa. Niiden on muodostunut pysyvä vaahtoa. Ruiskuta proteiineja irtotavarana. Sekoita liikkua alaspäin. Taikina pitäisi pystyä ilmaa ja valoa. Laita oikea määrä öljyä se, sekoitetaan uudelleen ja paista kuumalla parilalla.

Pannukakkuja piimä. Resepti № 3

Ei ole mitään keinoa ruoanlaitto munia. Tässä resepti tarvitset: lasillinen jauhoja, 450 ml maitoa, hyppysellinen suolaa, muutama ruokalusikallista sokeria, voisula, öljyä paistamiseen. Syvään kulhossa sokeri, suola ja maito. Siivilöi jauhot ja yhteyden tuotteita. Vaivaa taikinaa. Vatkaa sen sekoitinta, liittää gheen (noin 2 ruokalusikallista). Johdonmukaisuuden tulisi olla samanlainen kermaa. Valmistautua massat leivontaan tulisi jättää 2-3 tunnin ajan 20-22 astetta. Tietyn ajan kuluttua, ehkä taikina uudelleen. Nyt Rasvaa kuuma paistinpannu öljyllä ja paista. Saat viileä ja herkullinen ohut lettuja kanssa piimä.