Naudanliha kielen reseptit

Iäkkäät sukupolvet pitävät edelleen naudan kielen reseptit, jotka ovat parhaita koristelu juhlapöydän. Tämä tuote on maukas missään hänen muodossa: paistettu, keitetty, paistettu ja täyteaineena. Rakkaus naudanlihan kielen kansamme ei menetetä kuin koskaan.

Käyttökelpoisia tuotteen ominaisuudet

Hyödyllisiä ominaisuuksia sisältämä kielellä, on valtava määrä. Joista ensimmäinen on se, että se sisältää suuren määrä proteiineja. Näin ollen, naudanliha kieli, reseptejä, jotka pidetään ravinnon, soveltuu myös pikkulasten ruokintaan.

Toinen näppärä ominaisuus on suuri rautapitoisuus. Näin mukana vaihtoon hapen välillä ilmaa ja veren. Lisäksi rauta naudanlihaa kielen sisältää enemmän sinkkiä ja edistää normaalin toiminnan aivolisäkkeen hormonit.

Naudanliha kieli sisältää myös suuria määriä vitamiineja: B12 ja nikotiinihappo. Ilman sitä, kehomme ei tapahdu energian vaihtoa, siellä ihottuma ja kehitysvammaisuus. B12 tarjoaa normaali veren kehitystä.

Syöminen naudanlihaa, reseptit kielellä on helppo löytää Internetistä, olemme auttaneet niiden ruoansulatus ja hermosto. Se säätelee veren sokeripitoisuutta ihmisen. Fosforihappoa - tärkein puolue rakentaa eri entsyymejä soluihin.

Naudanliha kielen reseptit, jotka ovat aina erittäin mielenkiintoisia, on oikeutetusti kutsutaan herkkua. Hänellä on mieto ja maultaan.

Kieli kuitenkin reseptit, ei ole väliä, ennen Muista puhdistaa rasvaa, Kieliluu luun ja muiden kovien kudosten

Voit leikata ohuiksi viipaleiksi kieli ja muuttaa ne hyytelö. Tai kokki suosikki lihaa salaattia, joka korvaa liha naudanliha kielen.

Kieli keitetty. resepti

Keitetty kieli voidaan toimittaa tai kuuma tai kylmä. Missä tahansa näistä suoritusmuodoista, se on erittäin hyvä.

Mitä tarvitset:

1. porkkana - 1 kpl;

2. Naudan kieli;

3. Selleri root;

4. Sipulit

Ohjeiden ammattikokkien: suolaus naudanlihaa kielen muutaman päivän. Joten hän saa paljon maukkaampia. Jos et halua huijata suolaus - voidaan keittää ja tuoreen tuotteen.

Riippumatta siitä, mikä vaihtoehto valitaan, sinun täytyy puhdistaa kielen ja pese hyvin. Sitten laita se kiehuvaan veteen, lisäämällä ennalta mukulaselleriä. Keitettyä naudanlihaa kielen pitää olla vähintään kaksi tuntia. Ole varma se on valmis - Pistele haarukalla, jos se on helposti tullut, niin tuote on valmis. Siksi poistaa kielen ja upotetaan välittömästi kylmässä vedessä. Poista sitten ihon kanssa.

Jos hän ei poistanut, on välttämätöntä tehdä pieniä leikkauksia kielellä. Sitten voit poistaa ihon osat. Huono irrotettava iho, sanoo, että kieli vynyali vuoasta liian aikaisin, hän ei ollut vielä ehtinyt täysin keittää.

Voit lähettää kielen kuuma. Sitten täytyy vain leikkaa se viipaleiksi. Naudanlihaa kielen näin on täydellinen lisä koristeeksi. Esimerkiksi perunamuusia. Sopivin kastikkeena smetanaa, sinappia ja sipulia ja tomaattia, sekä kieltä hyvin piparjuuri.

Mutta jos aiot tehdä naudanlihaa kielen kylmällä ruokalaji, vain leikkaa ne viipaleiksi, vain ohuempi. Sitten sinun täytyy laittaa ne kauniisti lautaselle tai rulla putki. Koristeeksi sopivan herneet, keitettyä porkkanaa tai suolakurkku. Ota tuo tällä hetkellä käsillä.

Kieli paistettu testissä. resepti

Ainekset: 700 g kielen, porkkanat 25 grammaa, 25 grammaa sipulia, 15 grammaa persiljaa.

Taikina: 90 grammaa jauhoja, muna, 60 ml maitoa, 60 grammaa margariini, suola

Kiehua kieltä kuten tavallista. Kun iho on poistettu, sinun täytyy leikata viipaleiksi, kastaa taikina ja paista, kallio ei muodosta kultainen kuori.