Muhennos naudanmaksa resepti: maito, smetana, sipuli ja porkkana

Naudan maksa - paras lähde B-vitamiineja ja muita ravintoaineita. Tässä valikossa, se on välttämättä oltava läsnä. Se on vain pystyä kokki sitä kunnolla. Tässä artikkelissa, haluamme sanoa , miten ruokaa naudan maksa maukkaita ja pehmeä, niin että se tuli maku koko perheelle.

Maksa, haudutettua maidossa

Maksa - erikoistuote, joka voi pilata kypsennyksen aikana, ja se voi päinvastoin, jotta se maukas ruokalaji. Täytyy vain tietää joitakin temppuja. Maksa, naudanlihaa, haudutettua maidossa, käy ilmi, on uskomattoman pehmeää ja lempeä. Sen valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainesosat:

1. Lasillinen maitoa.
2. ½ kg naudan maksa.
3. Pari valkosipulin kynttä.
4. Kaksi sipulia.
5. Suolaa.
6. 1/3 kupillista vettä.
7. Pippuria.
8. Kasviöljyä.
9. Kolme ruokalusikallista jauhoja.

resepti

Resepti naudan maksa, haudutettua maitoa, on yksinkertainen toteuttaa. Ennen asian valmisteluun, tulisi valmistella maksassa. On oltava selvää, elokuvista ja suonet ja sitten leikataan kuutioiksi, joista kukin on jaettu kolmeen osaan ja taistella molemmin puolin. Seuraavaksi kukin rullattu jauhot ja lähetä se pannulla kasviöljy.

Maksa on tarpeen paista vaaleanpunainen väri molemmin puolin. Nyt voit kaataa vettä pannulle, niin että se kattaa puoli kappaletta, ja se voidaan levittää päälle sipulit, viipaloitu renkaat. Pari minuuttia maksa on laittaa ulos, minkä jälkeen se on käännettävä. Kappaletta vähitellen muuttua ruskeaksi. Seuraavaksi täytä pannulla maitoa, niin että se peittyy maksassa. Sen sijaan voit käyttää maitoa ja kermaa, mutta se tarvitsee hieman laimennettua nestettä. Heti kun seos alkaa kiehua potin, sen täytyy alkaa sekoittua niin, että se ei pala. Sillä hetkellä, kun maksan tummuu ja tulee samanvärinen kuin kastike, lisää pippuri, suola, sitten peitä kannella viisi minuuttia. Voit lisätä valkosipuli, läpi lehdistön. Valmiit naudanmaksa sipuli on vaalean ruskea väri ja puoli-kastiketta. Hän on hyvin mureaa ja mehukasta sisäpuolelle. Ehkä sellainen resepti naudanmaksa (haudutettu) jonkun on maistaa ja opastavat, miten ruokaa täydellinen lisä koristeeksi.

Maksa sipulia ja porkkanaa: Ainekset

Naudan maksa, haudutettua sipulia ja porkkanaa - maukas ja terveellinen ruokalaji. Tehdä siitä, meidän täytyy ottaa:

1. Yksi porkkana.
2. ½ kilo maksassa.
3. kupit liemi.
4. Kolme ruokalusikallista jauhoja (ruokalat).
5. Kaksi sipulia.
6. ½ tl sokeria.
7. Kasviöljyä.
8. Suolaa.
9. ½ tl paprikaa.
10. Tl curry lusikka.

Resepti naudan maksa, haudutettu porkkanat ja sipulit

Maksa, sulatettu ja puhdistettu elokuvista, minun ja leikata. Jokainen pala tarvitaan suolaa ja sukeltaa jauhot, paista nopeasti yli kuumuudelle, kunnes ruskea. Voit lisätä porkkana, sipuli ja mausteet. Kaikki ainekset sekoitetaan ja lisää kasviöljyä.

Maksa on tarpeen paista kunnes porkkanat saa kultainen väri, ja sipuli on läpikuultava. Edelleen, kaikki tämä tulisi kaataa liemi ja kiehua miedolla lämmöllä vähintään viiden minuutin keittämisen jälkeen seos. Tämä resepti naudan maksa, haudutettua kasvikset, se on helppo tehdä, ja ruoanlaitto ei vie paljon aikaa.

Maksa kermaviili Ainekset

Jatketaan keskustelua siitä, miten ruokaa herkullinen naudan maksa ja pehmeä, kannattaa ehdottomasti miettiä resepti smetanan kanssa. Kastike mausteet antaa valmiin lautasen epätavallinen miellyttävä ja herkullinen maku. Toteuttaa laskurin elämässä toteutettava seuraavat ainesosat:

1. Viisi kerma lusikat (ruokalat).
2. Yksi lamppu.
3. Pari valkosipulin kynttä.
4. Pound maksassa.
5. Rkl jauhoja.
6. Kasviöljyä.
7. ½ tl muskottia.
8. Tl tilli (tuore tai kuivattu).
9. Suolaa.
10. Tl paprikaa makea.
11. Pippuria.
12. ½ tl korianteria.

Valmistus maksan smetanassa

Maksa valmistaa ruoanlaittoon, puhdistamista kalvoista. Yksinkertaistaa prosessia, voit kaataa kiehuvaa vettä tuotteen päälle, niin kalvo irtoaa ilman ongelmia. Seuraavaksi maksa leikataan viipaleiksi ja aseta lämmitetty pannulla. Kiehua tulisi olla jatkuvasti sekoittaen, jotta palanut ruoka, kunnes täydellinen nesteen haihtumista. Lisää sitten kasviöljy, valkosipuli, sipuli, tilli ja kaikki mausteet (pippuri ja suola, kunnes add). Kaikki ainekset paista viisi minuuttia. Tietenkin, jos et ole kannattaja mausteita, ne voidaan poistaa resepti. Lisää sitten sataa millilitraa vettä, kiehauta ja kansi kansi.

Kiehua tarvitaan vähintään kymmenen minuuttia ja sitten lisättiin maksan hapan, suola ja pippuri. At puoli kuppi jauhoon vettä kasvattaa. Mutta se on tehtävä niin, että vältetään paakkuja. Saatu liuos injektoitiin maksassa. Seuraavaksi keitä hyvin miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, paksuuntua kastike. Astia on vaatinut viisitoista minuuttia, jonka jälkeen se voidaan tuoda pöytään. Tämä pehmeä naudan maksa kuin koko perheelle. Mitä enemmän padan uskomattoman hyödyllinen.

Naudanmaksa kermaviili: resepti multivarka

Niille kotiäidit, jotka omistavat multivarok, haluamme tarjota resepti maksan kanssa.

ainesosat:

1. Yksi sipuli.
2. Yksi porkkana.
3. 0,6 kilogrammaa maksassa.
4. Kolme ruokalusikallista kasviöljyä (taulukko).
5. Jauhoja.
6. Pippuri, suola.

Ottaa kermaviilikastiketta:

1. ½ tl sinappia lusikka.
2. Neljä hapankermaa (taulukko).
3. Valkosipulinkynsi.
4. ½ tl kuivattua persilja ja tilli.
5. Cup kermaa tai maitoa.
6. Pippuri, suola.

Sipulit puhdistetaan ja leikataan puolirenkaista. Carrot Grate (parempi suuressa). Maksa pestiin, puhdistettu plenochek ja leikataan pieniksi paloiksi. Jauhoseos suolaa ja pippuria, sitten rullattu maksassa seos.

Kulhoon, kaada öljy Multivarki ja valitse "Leivonta" -tilassa. Tässä tapauksessa asetamme paistoaika - neljäkymmentä minuuttia. Multivarku täytyy lämmetä pari minuuttia ja sitten laittaa maksan kautta kuumennettua öljyä. Hän valmisteli kymmenen minuuttia, ja älä unohda sekoita. Lisää sitten porkkanat ja sipulit, sekoita. Kaada kerma kastike vielä kymmenen minuuttia ja jatka kypsennystä (pitää sekoittaen). Kun ohjelma kytkee lämmityksen päältä ja sulkemalla kansi. Valmiin ruoan on hautua viisi minuuttia.

Valmistella kermakastikkeessa, on välttämätöntä sekoittaa smetana valkosipuli, läpi lehdistön, sinappi, yrtit, suola ja pippuri. Ja sitten, lisätä kermaa tai maitoa ja sekoita. Valmistetun kastikkeen.

Toinen resepti Multivarki: Ainekset

Tämä resepti on helpompaa siinä mielessä, että se vaatii vähemmän kotiäidit osallistuvat ruoanlaittoon. Todellisuudessa hyvä Multivarki.

ainesosat:

1. Kilogramma maksassa.
2. Cup smetanaa.
3. lasi vettä.
4. Kolme sipulit.
5. Kolme ruokalusikallista jauhoja (ruokalat).
6. yksi porkkana
7. Lusikallinen sokeria (tee).
8. Pippuria.
9. Kasviöljyä.
10. Suolaa.

Valmistus maksan multivarka

Maksan aiemmin välttämätöntä puhdistaa ja liota vedessä (noin yksi tunti). Sitten leikataan hänen palasiksi. Shinkuem sipulit ohut puolirengasta, hiero porkkanat. Kulhoon Multivarki kaada öljyä ja kuumenna. Kun "Leivonta" -tilassa, paista sipuli ja carrot fry maksaan kaksikymmentä minuuttia.

Seuraavaksi sekoita mausteet, jauhot, vesi, huolellisesti Sekoita komponentit ja täyttää niiden maksassa. Aseta tila "Sammutus" ja tuntia myöhemmin lautasen smetana on valmis.

Keittäminen Vinkkejä

Maksa - hyvin monipuolinen pikaruokaa. Astiat siitä saadaan maukasta ja terveellistä. Lisäksi maksa on vaihtoehto lihaa ja joitakin ominaisuuksia jopa ylittää sen laatua. Sen avulla nostaa veren hemoglobiini. Mutta on syytä muistaa, että vain tuoretta naudan maksa, jota käytetään tällaisiin tarkoituksiin. Valitettavasti pakastetusta tuotteesta juurikaan apua.

Ostamalla maksa, on tarpeen valita kappaleita, joissa vähemmän kuin kaikki elokuvat ja aluksen seiniä. Laatutuote pomppiva ja mehukas, on tummanpunainen väri. Maksaan oli pehmeä, voit pantava veteen, maitoon, öljy, kuiva sinappi. valmistelee oikean tuotteen yksinkertainen. Cook maksa on tarpeen miedolla lämmöllä, hän pelkää kuivaus ja suolaus sen pitäisi aivan lopussa.

Koska maksa on terveellistä ja ravitsevaa, on tarpeen käyttää paitsi aikuisten myös lapset. Ja lapset eivät ole aina valmis syömään sitä. Mutta jos valita oikea resepti smetanaa tai maitoa, se on maukasta ja hellä maksa, naamioitu kastike, se saattaa hyvinkin vetoavat lapsiin.

sijasta epilogin

Tässä artikkelissa tarkastellaan mielenkiintoisimmat reseptejä haudutettua naudan maksa. Herkullinen tuote oikein laadittu, uskomattoman maukkaita ja hyödyllisiä. Toivomme, että nautit yksi reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä valitsemalla tuote.