Ihme balsamia "Unicum": Alkuperä, ominaisuudet

Yksi suosituimmista Unkarin matkamuistoja ja ainutlaatuisia tuotteita (posliini, keramiikka, Unkari makkara, paprika, marsipaani, kuuluisan laadukkaita alkoholijuomia, jne), Tunnetuin ovat viini Tokaji, Palinka ja ihana likööri "Unicum".

Tämä katkeransuloinen balsamia yrtti pidetään suosituin unkarilaisia tuote on suuri kysyntä paljon turisteja. Se on tavallaan alkuperäisen matkamuisto Budapestissa.

Balm "Unicum" (Unicum): tuotanto, kuvaus

Likööri valmistettu Unkarin vanhin yritys Zwack (perhe), ja viedään 40 maahan ympäri maailmaa. Izabella Tsvak (Izabella Zwack) edustaa kuudennen sukupolven perheen. Se on yksi johtavista tämän tuotannon.

Perinteisiä paikallisia balsamia infusoida yrttejä, viittaa tyypin katkerot (katkerot) ja sitä käytetään aperitiiviksi tai digestif (juomia tarjoillaan lopussa kiireinen lounas tai päivällinen) paremmin ruoansulatusta.

Likööri alkuperäisen nimen "Unicum" - Unkarin kansallisen juoman. On helppo määrittää paitsi karvas maku, mutta myös ainutlaatuinen pallomainen muoto pullon kultainen risti itse etiketti.

Linnoitus Unkarilainen likööri - 40 astetta. Maku koiruoho, johdonmukaisuuden viskoosi ja väri - tummanruskea. Mukaan sovokuptnosti nämä ominaisuudet ovat helposti erotettavissa väärennös viina "Unicum".

Balm: ominaisuudet, koostumus

Juomaa ei vain on ainutlaatuinen maku, mutta myös tiettyjä lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se sisältää yli neljäkymmentä erilaista yrttejä ja mausteita - lääkekasveja monista sairauksista.

Luonnollisesti, valmistaja Zwack Unicum tallentaa salaisen kaavan tämän terapeuttisen juoman. Edes tärkein sekoittimet tuntematon resepti. Se koskee valmistukseen juoman ainesosat jo sekoitettu muodossa.

Tiedämme kuitenkin, että joitakin yrttejä ja mausteita käytetään tislataan ja muut altistuvat maseraation, niin kaikki tämä on sekoitettu ja vuotiaiden tammesta tynnyreissä kuusi kuukautta, joka antaa juoman tumma väri ja melko epätavallinen täyteläinen maku.

Unkarin balsamia "Unicum" todella omaperäinen, koska yhdistyvät katkeruutta ja makeutta samanaikaisesti. Se on jotain erityistä, harmoninen, joka edustaa kaltaiseksi tinktuura metsän noitien - sekoitus ikivanha tuntemus ihmeellisin yrttejä.

Ja silti, vaikka etuja tämän juoman, hän ei pidä kenenkään kokeilla sitä. Ja on olemassa ihmisiä joukossa unkarilaiset, jotka haluavat natiivin "Unicum" hänen saksalainen vastine "Jägermeister".

Alkuperä "Unicum"

Historiaan suosittu juoma juontaa juurensa XVIII vuosisadalla.

Juhlapäivänä vuonna 1790 keisari Joosef II pochustvoval kipu Acorn. parantajat (courtiers) kutsuttiin välittömästi, joista yksi - Zwack - antoi kuningas uusi keksintö ne kovettuvat. Saatuaan hänen keisari oli helpottunut ja sanoi: Das ist ein Unikum! Tämä käännettynä: "ainutlaatuista!"

Niinpä tuli nimi uuden ihme mahalaukun varoja, jotka on nyt tunnemme nimellä "Unicum" balsamia. Jo pitkään se myytiin yksinomaan apteekeissa lääkkeenä. Myöhemmin Zwack jälkeläiset perustivat tuotanto taikaa viinaa.

Aikana ja sen jälkeen toisen maailmansodan, useita tehtaita on tuhoutunut, jotkut valtion kansallisti (kommunistit) Unkarissa. Tältä osin Zwack siirsi tuotannon Yhdysvaltoihin. Siellä uudelleen tuotantoa balsamia "Unicum" vuodesta 1949. Vuonna 1987, tuotanto siirrettiin jälleen kotimaahan.

syöminen balsamia

Juoda viinaa "Unicum" milloin tahansa aikaan päivästä. Lisäksi valmistaja suosittelee käyttämään lipeä ei välttämättä jäähdytetään. On mukava soveltaa sitä huoneenlämmössä, erityisesti tupakoinnin aikana sikareita hyvä.

Lisäksi Edellä balsamia "Unicum" erinomaisen juoman yhdessä ananas, karpalo ja appelsiini. Myös hyväksyttävää yhdistelmää hyvin jäähdytetään Red Bull balsamia tai muun energian alkoholijuomien (kuten cocktail on nimeltään "Mad unkarilainen").

Viileä sää "Unicum" miellyttävä juoda kuumaa teetä tai kahvia. Monet tällaiset juomat tarjotaan Unkarin baareja, kahviloita ja ravintoloita.

Yritys Zwack tänään

Tämä yritys on nykyisin tunnustetaan Itä-Euroopassa johtava tehdas tuottaa alkoholijuomia. Kuuluisa unkarilainen balsamia "Unicum" toi hänelle useita palkintoja ja kunnianosoituksia.

Zwack ja se on nyt perheyritys. Piste legendaarisen Peter edelleen perillisilleen - lapsensa. Aktiivisin hänen seitsemän lasta ovat mukana tässä liiketoimintaa kahden tytär Isabella ja poika Shandor.

90-luvulla viime vuosisadan tuotannossaan, uusi, hieman lite versio viinaa. Tämä juoma markkinoijat ruumiillistuma suunnattu nuoremman sukupolven, joka heijastuu sen mielenkiintoinen nimi - Unicum Next. Ja tyyli mainostulitikkujen tähän suuntaan.

Balsam "Unicum Seuraava" on varmasti enemmän kevytmielistä maku - se on vähemmän karvaita kevyellä sitrushedelmien toteaa. Hän tuntuu juoda nuorille osapuolille. Tämä "Unicum" linnoitus on vain 35%.

"Unicum" balsamia suosittu maailmassa. Unkari edessä kaunis likööri on tunnetuin, vakaa ja luotettava brändi. Ei ihme hänen tunnus muistuttaa lääketieteellisen merkki ambulanssi. Loppujen lopuksi hän ei ole vain ilo, mutta on myös monia ainutlaatuisia parantavan ominaisuuksia.