Kätevä: resepti Pitat

Kuten tiedätte, lasagnea - lautasen ruoanlaitto, jotka vaativat erityisiä taikinalevyt. Mutta usein käy niin, että käden ulottuvilla oikeaan aikaan niitä ei tarjota. Ja sitten tulla auttamaan yleisimpien julkisten tuotteita. Ja keitetyt lasagne niiden käyttöön, ulkonäöltään lähes ei poikkea kuten ruokia laadittu sääntöjen lasagnea. Lavash resepti antaa saman tuloksen kuin käytettäessä taikinalevyn. Mutta reseptejä eri lähteistä on niiden erot, ja näin ollen alhaisemmat - useita vaihtoehtoja aterioita.

Lasagnea. Resepti lavash kanaa

Valmistella tarvitaan seuraavat ainekset: kiloa kananlihaa, 1 sipuli, 4 rkl ruokalusikallista tomaattipyrettä, 100 ml kermaa, oregano, basilika, suola. Kastikkeen tarvitset: 50 grammaa voita, 2 rkl ruokalusikallista vehnäjauhoja, 300 ml maitoa, 400 grammaa tuorejuustoa, 4 pientä pita (yleensä se on jälleen on suuri, mutta se on yleensä huonompi laatu).

Kuorittuna ja hienonnettu sipuli paista kasviöljyssä ja lisätään sitten se jauhettu kanaa ja keitä minuuttia 7. Lisää suola, pippuri, tomaattipyree ja anna hautua 5 minuuttia, ja sitten surge kerma ja keitä niin paljon uudelleen ja poistaa lämpöä.

Toisessa pannulla sulaa voita, paista jauhoja siinä 2 minuuttia ja kaada maito ohuena virtana, mutta lisää suola ja pippuri. Kypsennä vain pari minuuttia ja sitten poistaa lämpöä maitoon ei onnistunut kuoren muodostamiseksi.

Juusto hankaa erittäin hieno raastin. Jauhelihan kanssa sipulikastiketta ja purista jaettu 3 tasan toisiinsa.

Toteutettava paistoastia ja sen pohja nukka 2 rkl valkokastike toisessa pannulla (saada maukas lasagnea Pitat, resepti suosittelee sitä). Stela pita, se 1 kastiketta ja ripottele päälle juustoa; Sitten - Pita leipä sitä - saman verran valkokastike ja juustoa; pita - se jauhettu juusto; pita - se kastiketta ja juustoa; pita - se jauhettu juusto. Yläosassa viimeisen arkin lavash omit, lisätä kastike ja kattaa juustoa jäämiä. Uunissa puoli tuntia 200 asteessa. Kun palveleva levyllä olisi levittää jo valmiiksi leikattu lasagne osia. Hyvää ruokahalua!

Lasagnea. Resepti Pita naudan

Ainekset: 8 arkkia Armenian lavash, 300 grammaa tuorejuustoa, 300 grammaa kovaa juustoa, puoli kiloa naudanlihaa, 3 sipulia, puoli kiloa tomaatteja omassa mehua. Kastike ensin: litra valmista kastike "Bechamel", 300 grammaa pakastepinaattia. Kastikkeen, toinen: kiloa tuorejuustoa ja 3 kananmunissa.

Kuullota sipuli kasviöljyssä, lisää se tomaatit ja jauhelihan ja muhennos kunnes tarjouksen.

Saada mausteinen lasagnea resepti Pitat määrää valmistuksessa käytetyn kahden eri kastikkeita. Ensimmäinen kastike valmistetaan seuraavasti: "bechamel" sekoittaa pinaatti. Kastike on toinen tapa: Sekoita tuorejuustoa munia, piiska parempi, ja lisää suolaa.

Pöyhiä lomake uunista öljyllä ja kaada repeytyneet pitaleipää, et voisi nähdä pohjaan. Sitten on tomaatit jauheliha, raastettu sulatejuusto ja ensimmäinen kastike. Sitten pitaleipää, ja se - toinen jauhelihakastike, pintakerros raastettua parmesankastiketta ja pinaatti. Uuni Saatu lasagne olla noin 200 asteessa 15 minuutin ajan. Leikkaa paloiksi paloiksi ja voidaan koristeltu kirsikkatomaatteja ja hienonnettu vihreät. Hyvää ruokahalua!

Enemmän ilman erikoiselintarvikkeet ruoanlaittoon lasagne lehtitaikina voidaan käyttää lehdestä. Sitten tahansa näistä reseptit sijasta Pita voidaan substituoitu jaetaan sama paksuus ja hieman kuivattiin pannulla, hilseilevä leivonnaiset. Tällöin myös erittäin herkullinen lasagne ja lehtitaikina.