Kasvamme vesikrassi salaatti kotona

Vesikrassi - puutarha kasveja, joka on varsin suosittu omistajien kesämökkejä. Ja hyvästä syystä, sillä kasvi on omalaatuinen maku - mausteinen, hieman karvas maku, mikä tekee siitä erinomaisen pohjan monille salaatteja ja mausta erilaisia lihaa, kalaa ja keittoja. Tämä salaatti voi edes yksinkertaisimpia lautasen muuttua kulinaarinen mestariteos, parantaa makua salattujen, rasvassa keitetyt perunat. Vesikrassi - ravinnon tuote, joka on välttämätön niille, jotka eivät pysty päästä eroon ylipaino.

Muinaisista ajoista, kulttuuri tunnetaan sen hämmästyttävä parantavan ominaisuuksia. Muinaiset roomalaiset, kreikkalaiset ja egyptiläiset käyttivät asiasta laajasti hyötykasvi hoitoon monia sairauksia. Annettujen ohjeiden perinteisen lääketieteen, on tarpeen käyttää lisätä ruokahalua, sairauksien ruoansulatuskanavan sekä anemiaa ja kohonnut paine. Tämä on erinomainen keino voittaa keväällä ja syksyllä urheilijan jalka, koska vihanneskrassi-salaatti sisältää paljon hyödyllisiä hivenaineita (magnesium, kalsium, jodi, rauta ja B-vitamiinit, C, A), jotka ovat tarpeen ylläpitämään normaalia elämää. Lisäksi moderni lääketiede löytyy lehdet salaatti erikoisaineista - indoleja jotka tarjoavat rakenteen eheyden verisolujen ja siten vähentää riskiä toistuvasti onkologian. Huomaa kuitenkin, että sitä ei tulisi syödä ja koliikkia, gastriitti tai duodeniitti.

Vesikrassi salaatti - hieno kulttuuri aloitteleville puutarhurit, koska se on melko vaatimaton, että kasvuolosuhteet. Hän pikkuvanhuus ja kestää alhaisissa lämpötiloissa. Se helposti voidaan kasvattaa jopa ikkunalaudalla asunnon.

Tässä Ideaalitapauksessa, kuten laaja-lajike, kiertynyt tai yhteinen pippuri. Huomaa, että vesikrassi ikkunalaudalle tarve viljellään Koillis-puolella, aurinkoinen sijainti, koska kasvi ei siedä puute valaistus - nollaa lehdet ja venytetty. Huonelämpötila ei saa ylittää 12 C, muuten vesikrassi varret ja heittää menettää ainutlaatuinen maku.

Tarvitset maaperän seos (esim, "Biogrunt"), joka on tarpeen täyttää laatikon noin 10 cm ja kevyesti tiivistetty sitä. Kun kasvava krassi avoin kenttä on parempi laskeutumaan valon hedelmällisen maaperän kanssa käytävillä 20-40 cm. Kylvää kasvi on oltava syvyys on noin 1 cm: n nopeudella 2 g per 10 cm2 siemenerän. Näin saat kyykky kasvi suuret lehdet.

Yllättäen vesikrassi voi tehdä ilman maata. Koska sopivaa täyteainetta pellava, tiiviisti päällekkäin paperipyyhkeitä (pyyhkeet), tai puuvilla sideharso.

Ensimmäiset taimet Laitoksen jo 5-7 päivän kuluttua, ja lehdet ympärille tulee 2. viikko. Prosessia voidaan nopeuttaa antamalla huoneen valaistus.

Runsaasti kastelua - se on kaikki mitä tarvitsee Watercress. Ei ylimääräisiä lannoitteita ei tarvitse tehdä. Kemialliset lannoitteet voidaan tehdä vasta sen jälkeen, kun ensimmäinen leikkaus lähtee nopeasti uuden sadon.

Kotona viljelmää voidaan kasvattaa ympäri vuoden, ja lämpiminä kuukausina siirtää laatikoita vesikrassi loggialle tai parveke. Kuitenkin sopivin aika istutus siemeniä - syys- tai maaliskuussa. Jatkuvasti saada vihreät lehdet, seisoo kylvää salaattia 15 vuorokauden välein. Lisättyjä kasvien siemeniä joka erääntyy kuluttua noin 60 päivää ensimmäisen versot ilmestyi.

Kasvata krassi ikkunalaudalle ja raduyte itsensä ja hänen perheensä tuoretta ja hyödyllisiä yrttejä!