Ruoka ja juomatReseptejä

Keittäminen paistettu lohi

Lohi ominaisuus - sen maukasta, mureaa lihaa. On ansiosta tätä ominaisuutta, tämä kala on käytetty menestyksekkäästi valmistettaessa erilaisia ruokia. Plus, lohi on vitamiineja ja ravinteita, mikä tekee siitä vieläkin houkuttelevamman kulutukseen. Ja niille, jotka tarkkailevat lukunsa rakastan tätä vähäkalorinen lihaa, vain 183 kcal.

Paistettu lohi alle yrttikastike

800 grammaa kalaa leikataan pieniksi paloiksi a la carte, ja laita ne uunivuokaan (se on parempi käyttää keraaminen), kalat tulisi perustua tiukka. Top suolalla, hieman pippuria, tihuttaa sitruunamehua.

Kastike. Vuonna kulhoon lyödä kolme munankeltuaiset ja 300 ml kermaa. Raasta kuori puoli sitruuna, lisätä kaksi pientä lusikka sinappi ja hienonnettu tuoreita yrttejä (10 g tilli, persilja, rakuuna). Sekoita.

Kaada kalakastike ja paista 25 minuuttia.

Lohta leivotaan vihanneksia

Noin kaksi kiloa lohifileetä paloitellut, joiden halkaisija on viisi senttimetriä ja laittaa leivonnassa nahat ylöspäin.

Kaksi keskikokoista sipulia, kaksi paprikaa ja kaksi tomaatit hienoksi hienonnettu ja laittaa kuppiin. Suolaa, pippuria, yrttejä ja mausteita lisätä, Öljyä (Oil enemmän), ja sekoita syntynyttä seosta pantiin päälle kalaa.

Paista 50 minuuttia. Tänä aikana, vihanneksia ja kalaa antaa mehua, täysin liottaa, tulee hyvin mehukas ja maukas.

Paistettu lohi parsakaalia

Pound lohi netolstym paloitellaan, jokainen arina suola, pippuri, sitruunamehu yhden ripottele. Kirjallisesti marinoitu puoli tuntia, ja sitten laskettiin jo kiehuvaa vettä liesi ja keitetään 10 minuuttia.

Samaan aikaan, parsakaali (naula) pesu, heittää kiehuvaan veteen ja suola kiehuvaksi 10 minuuttia.

Kastike. Vatkaa 4 munaa, lasi maitoa ja puoli kupillista kermaa. Saatua seosta raasta 150 g juustoa, suolaa ja pähkinät lisätä muskottipähkinä ja pippuri.

Vuokaan laittaa kala, laita keitetyt parsakaali ja kaikki kaada maito kastike. Paista 20 minuuttia.

Lohi paistetaan folio

Aluksi, valmistamiseksi kastike. Purista mehu yhden sitruunan, lisää ruokalusikallinen hunajaa ja saman verran sinappia. Lisää pippuri ja suola, sekoita hyvin.

Nyt lohi liha paloitellaan, joista jokainen voitele kastikkeen. Sitten kääri ne folioon erikseen. Paista puoli tuntia. Paistettu lohi pinaatti menee hyvin.

Paistettu lohi kermakastikkeessa

1.5 kiloa lohta paloitellaan, pippuri ja jokainen niistä on hieman masentunut ripottele sitruunamehua. Anna marinoitua 15 minuuttia.

Laita paistinpannu kuumuudelle, kaada kasviöljy ja paista palat lohen minuutti kummaltakin puolelta kuoren muodostamiseksi. Seuraavaksi laita kala vuokaan.

Kastike. Nippu kevätsipulia hienonnettu ja laittaa ruskeaksi voita. Minuuttia myöhemmin lähettää hänelle iso lusikka sinappi, suola, lisää pippuria ja muita mausteita ja kaada puoli litraa smetanaa. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen viisi minuuttia.

Tuloksena oleva kastike kaadetaan lohta, ripottele korppujauhoja ja paista 20 minuuttia.

Paistettu lohi. ruoanlaitto pihvi

Kastike. 4 viipaletta leipää (edullisesti valkoinen) ja paikka tehosekoittimessa, lisää rosemary branch, nippu persilja, valkopippuria. Siellä myös raasta sitruunan kuori puoli ja kaada oliiviöljyä (100 ml). Kaikki paloittelevat, mutta ei käänny sose.

Lohifileetä paloitellaan halutun koon, joista kukin kattaa valmis Leivityksen se puristuu tiiviisti, pala on kokonaan peitossa.

Jaa pihvejä ikävä Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista 20-30 minuuttia (paistoaika riippuu koosta pihvejä).

Hyvää ruokahalua!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.