Purkitettu tomaattia ja sipulia. reseptejä

Purkitettu tomaattia ja sipulia - on täydellinen talvi ruokalaji, joka ei häpeä koske mitään taulukkoon. Tämän artikkelin opit joitakin reseptejä sen valmistamiseksi.

Tölkkitomaatit sipulin ja voita

Jos haluat hoitaa rakasti alkuperäistä välipala vihanneksia, sitten kiinnittää huomiota seuraaviin resepti. Valmista purkitettu tomaattia sipulia ja voita on hyvin yksinkertainen:

• Pestään litran purkkiin, ja sitten sijoittaa pohjalle viisi herneet maustepippuri ja kaksi lehdet.
• Ilmenee ulkokuori yhden sipuli ja leikkaa se soi.
• 700 grammaa punaista meheviä tomaatteja, leikattiin puoliksi ja paikka kaataa. He asettavat kerros sipuli. Siten, täyttää purkki alkuun.
• Marinadi ottaa yksi litra vettä, kaksi laakerinlehdet, pippuri viisi herneet, kuivattiin viisi pinkit kolme lusikkaa ja kaksi suolaa etikkaa. Yhdistä ainekset ja tuoda ne kiehuvaksi liedellä.
• Kaada tomaatti marinadi, sulje purkki ja steriloida sitä kymmenen minuuttia.
• Ennen rullaamista, kaada purkkiin kaksi ruokalusikallista öljyjalosteiden.

Muuta yksinkertainen kansi kääriä ja steriloitu. Valmiin välipala säilytä viileässä ja pimeässä paikassa. Tomaatit sovelletaan pöytään yhdessä perunat, tattari tai riisiä lisänä koristele.

Purkitettu tomaattia ja sipulia talveksi

Tässä on herkullinen resepti korjuu vihanneksia, joiden yhdistelmä antaa mausteinen maku. Hänen ansiostaan voit milloin tahansa valmistaa herkullisen aterian - tämä sinun tarvitsee vain keittää perunat ja lisää suolakurkkua. Miten ruokaa purkitettu tomaattia ja sipulia (resepti):

• Ottaa yhden kilogramman keskisuurten sipuli ja puhdista se ulkokuori.
• Viisi kilogrammaa tomaatit, pese ja poista varsi. Käsittelemään tomaatteja, jotka eivät räjähtää, sytytetään heidät hammastikulla useissa paikoissa.
• Esitetyssä purkit lay out muutaman sateenvarjot tilli, herukka lehdet ja piparjuuri. Sitten makasi koko kerroksia tomaatit ja koko sipulia.
• Pankkien kaada kiehuvaa vettä, ja kymmenen minuutin kuluttua, kaada vesi pannulle. Lisää se 100 grammaa sokeria ja suolaa kiehuvaksi ja kaada 160 g 9% etikkaa. Sen jälkeen, heti kaada marinadi päälle tomaattia ja sipulia.

Jos pankit olivat aiemmin steriloitu ja kaada marinadi ylivuoto reunan yli, jatkojalostuksessa säilykkeitä eivät tarvitse. Voi nyt vain kierrä kansi ja käännä purkit jäähtyä kokonaan.

Tomaatit, purkitettu sipulia

Nämä tuoksuva ja mehukas vihannekset ovat täydentävät mainiosti koristeeksi. Voit myös lähettää ne pöytään aperitiiviksi hengille. Kokki purkitettu tomaattia ja sipulia voi olla hyvin yksinkertainen:

• Kuori ja hienonna renkaat kolme suurta valkoista sipulit.
• Kaksi kiloa kypsiä tomaatteja leikkaa viipaleiksi.
• Pestä ja steriloida kolmen litran.
• Alareunassa antaa hieman sipulia, mustapippuria ja laakerinlehti. Täytä purkki sipuli ja tomaatit sekoitettu, mutta loppujen lopuksi, kaada kolme ruokalusikallista ruokalusikallista kasviöljyä.
• Valmistella marinadi, ottaa kattilaan ja kaada se litra vettä. Lisää seuraavaksi kaksi ruokalusikallista sokeria, lusikallinen suolaa, viisi laakerinlehdet ja viisi herneet maustepippuria.
• Laita marinadi lämpöä ja tuo se kiehuvaksi. Sen jälkeen, kaada se kolme lusikallista etikkaa, sekoita ja kaada purkkiin vihanneksia.
• Suuren potin kiehua vettä, sitten anna sen jäähtyä muutama minuutti ja upota säiliö tomaatti.

20 minuutissa pääsee pankkiin, sulje kansi ja kääri pyyhe. Kun se on jäähtynyt, se tulee sijoittaa viileässä ja kylmä säilytystilaa.

Tomaattia, suolakurkku viipaleita

Tämä resepti on täydellinen niille, jotka tarvitsevat säästää suuria tomaatteja tai tomaatteja virheellinen. ehdotamme lisätä kasviksia ja valkosipuli, tuoreita yrttejä maun ja erityinen maku. Lue, miten ruokaa purkitettu tomaattia ja sipulia:

• Ottaa litran astia pohjalle Lay hienonnettu sipulirenkaita, hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu persilja.
• 400 grammaa kiinteää ainetta pestä tomaatit, leikataan viipaleiksi ja aseta purkkiin sekoitettu vihreät.
• Peitä sipulirenkaita, ja kaada kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
• Marinadin kiehuvaksi tuleen suolaa ja sokeria, ja lopulta, lisää hieman etikkaa. Kun neste on jäähtynyt hieman, kaada hänen vihanneksia.

Sulje purkki kansi käsitelty ja sitten steriloida sitä varttitunnin. Tämän jälkeen käännä kuivat pukeutua lämpimästi ja tiheä kudos.

johtopäätös

Tulemme mielellämme jos pidit reseptejä, jotka olemme kokoontuneet tässä artikkelissa. Purkitettu tomaattia ja sipulia voi tulla suosikki välipala kylmänä vuodenaikana. Tarjoile suolakurkkua pöytään lisäyksenä lisukkeita sekä liha- ja kalaruokia.