Kuinka hyödyllistä silli, sen ominaisuuksia ja kalorien

Kala - se on varmasti erittäin hyödyllinen tuote, jota on pöydällä vähintään kerran viikossa. Mutta jos punaisia lajikkeita ovat melko kalliita, sinun täytyy tietää, että on olemassa suhteellisen edullinen vaihtoehto. Tämä on yksinkertaisin silli, herkullinen, meille tuttuja lapsuudesta, ja runsaasti proteiinia, hivenaineet ja välttämättömiä kehomme aineisiin. Tänään haluamme puhua siitä, mitä on hyödyllistä silli, joten seuraavan kerran tiedät miten monipuolistaa valikosta ja tallenna perheen budjetin.

lyhyt kuvaus

Luultavasti ole mies, joka ei tiedä, mitä se näyttää tavalliselta silakkaa. Tämä kala elää suurissa parvissa kylmässä meressä ja tuotetaan suuria määriä. Tällainen kalojen joka kuuluu perheeseen silakat. On yli 60 lajia silliä, jotka eroavat ulkonäöltään ja maku. Jos olet kiinnostunut kuin hyödyllisiä silliä, on syytä muistaa, että tämä riippuu pitkälti sadonkorjuun aika. Kuten lohi ja Scombridae, silli rasvaa lajikkeita. Kuitenkin kunnolla kypsennetty, se voi syödä, jopa ne, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota.

rakenne

Puhutaan mitä hyötyä silli, on tärkeää ymmärtää, että kehomme saa sen käytöstä. Ensinnäkin tämä on erinomainen proteiinin lähde. Sen osuus on noin 20% kokonaispainosta. On myös tärkeää, ja korkea pitoisuus välttämättömiä aminohappoja. Mutta rasvapitoisuus voi vaihdella suuresti. Kesällä silli kuiva, sisältää korkeintaan 3% rasvaa. Talvella ja keväällä kala pidetään paljon arvokkaampi. Ne sisältävät jopa 30% ainutlaatuisia rasvaa. Vaikka et tiedä, mikä on hyödyllistä silli, kuulimme hänestä kaiken hänen lapsuudestaan. Rasvahappoja, jotka muodostavat rasvaa, on valtava etu sydän.

Erillinen linja on huomattava vitamiineja ja kivennäisaineita. Mikä tahansa kalaa on arvokas lähde näitä aineita. Koostumus sisältää vitamiineja D, A, PP, B-ryhmän, jodi, kalsium, fosfori, kalium, magnesium ja natrium ja sinkki fluoridi. Ei tarvitse ostaa kalliita vitamiini komplekseja apteekissa, joka on edelleen huonosti imeytyy elimistöön. Paljon parempi säännöllisesti syödä tuoretta kalaa.

valmistusmenetelmä

Minkä tahansa tuotteen vaihtelee miten päätät valmistella sen. Se ei ole poikkeus ja kalaa. Hyvin usein lääkäreiden hiukset annetut, onko silliä hyödyllinen. Tämä on ihanteellinen valmiste, koska se pitää kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi tämä kala eroaa erinomaisen maun. Jos luulet se ei ole kovin maukasta, olet juuri tapana laittaa paljon suolaa elintarvikkeiden. Kokeile muutaman päivän eivät syö suolaa, ja reseptorit kimpoaa takaisin.

Kuitenkin heikko suurlähettiläs ei takaa pitkä tuotteen säilyminen, niin usein kaupoissa, ostimme muutamia muita tuotteita. Hän kutsui silli, suolattu tai maustekurkkua. Tämä kala myös säilyttää lähes kaikkia mineraaleja, mutta korkea suolapitoisuus asettaa rajoituksia. Tätä tuotetta ei suositella raskaana oleville naisille, lapsille ja ihmiset kärsivät korkeasta verenpaineesta. Jos ostit voimakkaasti suolattu kala, ravitsemusterapeutit suosittelevat, ensin liota sitä, ja vasta sitten syödä.

Jää vastata toiseen kysymykseen, onko silli hyödyllinen tuoreessa muodossa? Tietenkin tämä kala voi syödä keitettyjä tai paistetaan muodossa, samoin kuin höyrytetty. Tuoretta kalaa ostetaan, sitä enemmän se pitää kaikki hyödyllisiä. Valitettavasti tällainen tuote voi säännöllisesti ostaa vain elämällä lähellä merta. Kaikki muu on ostaa jäädytetty tai suolattu puolivalmis tuote.

silli kalori

Puhuessaan onko hyödyllistä silli suolainen, on huomattava, ja tämä hetki. Nykyään terveelliset elämäntavat on tullut normi monille, ja se merkitsee valvonnan kalorimäärää. Olemme kuitenkin jo puhuneet siitä, että kalorien silli riippuu iästä, ympäristöstä ja muista tekijöistä. Tämän seurauksena, 100 g tuotetta voi pudota välillä 85 ja 250 kcal 100 g tuotetta. Yleensä virheellinen valmistelu moninkertaistaa lämpöarvo valmiin lautasen. Hyvä esimerkki olisi paistamiseen öljyssä.

Olemme tottuneet valitsemaan vähemmän korkea-kalori elintarvikkeet, se on nyt aktiivisesti median kautta. Kuitenkin kalaöljy - juuri on hyödyllinen silliä. Siksi rasvaa, kiinni keväällä sillin, on erinomainen tuote, jota on pöydällä joka päivä. Muuten, ei vaikuta ravitsemuksellinen tasoon suurlähettiläs.

Vaikutus kehomme

Koostumuksesta tämän ainutlaatuisen ja edullinen kala olemme jo puhuneet hieman. Ja miten tämä koko joukon vitamiineja ja aminohappoja vaikuttaa kehomme?

• Ensinnäkin toteamme, että säännöllinen kulutus sillin auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Ja mikä parasta, jos se on keitetty, paistettu tai höyrytettyjä.
• Valtava etu sillikiintiö että sillä on positiivinen vaikutus sydämeen.
• Rasvainen kala on erinomainen diabeteksen ennaltaehkäisyyn.
• Omega-3-rasvahappoja ja B-ryhmän vitamiineja normalisoi hermoston antaa elinvoimaa ja mielialan.
• Lääkärit sanovat, että säännöllinen kulutus silliä myönteinen vaikutus näkökykyä ja vahvistaa luuta.

Leideille

On tarpeen korostaa, kuin silliä hyödyllinen naisille. Tämä ainutlaatuinen kala on positiivinen vaikutus ihon kuntoa. Säännöllisessä käytössä se elintarvikkeissa iho on säteilevä terveys, hiukset alkaa kasvaa ja kiiltoa ja kynnet eivät enää kerrostuvat. Erillinen linja on syytä huomata kuin silliä käyttökelpoinen raskauden. Aineet, jotka sisältyvät koostumukseen kalan tärkeitä sikiön kehitykseen. Tämä pätee erityisesti aivoihin.

Silli on erittäin tärkeää käyttää kauniiden naisten vaihdevuodet. Tosiasia on, että tällä hetkellä nainen on nopeasti menettämässä luumassaa. Ja sillin sisältää paljon B-vitamiinia 12. On erittäin tärkeää, että luun soluja. Joten, tämä ystävä lapsuudesta kala, vahvistaa luita ja vähentää murtumia.

Käyttö sillin miehille

Haluan vain sanoa, että erot kahden organismin ei ole niin vahva ja suuri. Siksi meillä on oltava kaikki kalat, ja mieluiten päivittäin. Kuitenkin muutama sana voidaan sanoa, mikä on hyödyllistä miehille silliä. Ensimmäinen on voimakas antioksidantti, joka mahdollistaa vähentää hapettumistuotteet ihmisen veressä. Koska se on miehiä, jotka yleensä harjoittavat fyysistä työtä, heille läsnäolo kalojen ruokavalio on välttämätöntä.

Sisältö omega-3 rasvahappoja on positiivinen vaikutus normalisoimiseksi kardiovaskulaarisen järjestelmän. Jälleen Haluan muistaa, että miehet useimmiten alttiina aivohalvauksia ja sydänkohtauksia. Miesten virtsan järjestelmä on alttiimpi iän tulee selvemmin. Silli on ennätys sisältämä D-vitamiini, joka on myönteinen vaikutus toimintaan munuaisiin.

laihtuminen

Toinen tärkeä asia, käyttö rasvainen kala voit laihduttaa ilman vahinkoa ruumiille. Tämä tapahtuu vähitellen, johtuu siitä, että silli korvataan korkea-kalori elintarvikkeet, kuten rasva naudanlihaa, lammasta ja porsasta. Noin 100 g silliä sisältää puoli päivittäisestä proteiinin standardeja, mutta enintään 200 kcal. Täydellinen ruokavalio vihanneksia ja viljaa, ja saada mahdollisuus päivittäin antaa kehon kaikki tarvittavat ja samalla hitaasti, ilman mitään haittaa kehon, laihtua.

silli mätiä

Ei suosituin tuote keskuudessa maanmiehiämme. Jotkut kotiäidit ei tiedä mitä on hyödyllistä roe herring, heittää se yhdessä sisuskalut. Itse asiassa tämä on todellinen varasto ravintoaineita. Vasikka on lesitiini, vitamiinit A, E, D, B, fosfori ja rauta, sekä muita mineraaleja ja orgaaniset yhdisteet, jotka ovat erittäin tärkeitä normaalin toiminnan kehossa, jolloin muodostuu uusia soluja. Hivenaineiden koostumuksen sillin mätiä paljon rikkiä ja kalium, natrium ja kalsium, magnesium, seleeni, sinkki ja rauta, jodi, ja muut mineraalit. Tiedetään, että säännöllinen kulutus munia ruokaa voit lopettaa ihon vanhenemista ja palauttaa nuorekkuutta.

Vasta

On syytä huomata, että ne ovat hyvin ehdollisia. Tämä voi olla yksittäinen intoleranssi tuotteen. Usein ihmiset, jotka kärsivät allergioista voi syödä kalaa. Älä myöskään sekaantua silliä ihmisille joilla on korkea verenpaine, munuaissairaus ja altis turvotus. Jopa täysin terveet ihmiset on ymmärrettävä, että paras vaihtoehto hänelle keittää, paistettu tai höyrytettyä kalaa. Ylitarjonta suolojen kehossa, voi kuitenkin johtaa vakaviin seurauksiin, mutta silliä voi olla ruokavalio vain voimakkaasti rajoitettuja määriä.

Silli, makrilli ja lohi

Nämä kolme lajia, jotka ovat edullisimpia meidän maanmiehet, kaikkein herkullinen, mielestä kuluttajien enemmistö, mutta myös erittäin hyödyllinen siitä näkökulmasta lääkäreiden ja ravitsemusasiantuntijoiden. Ja kaikki koska ne ovat mestareita sisällön omega-3-rasvahappoja. Mutta koska hinta niistä on hyvin erilainen, looginen kysymys on, makrillia tai silliä, joka on enemmän hyötyä. Lohi heti sulkea pois kilpailusta, koska se selvästi ensimmäisellä sijalla.

Mutta öljyinen makrilli ja silli miehittää suunnilleen yhtä asentoon. Ainesosat on suunnilleen sama, kaksi kalaa sisältävät vähintään 8% rasvaa. Pitoisuus omega-3 rasvaa näitä lajeja on 30%. Joten älä lannistu jos sinulla ei ole varaa sisällyttää ruokavaliossa lohta. Tavallinen silli on erinomainen vaihtoehto.