Munakoisot ovat kovasti kotiäidit niiden yksinkertaisuus ja helppo valmistaa. Johtuen siitä, että vihannesten on neutraali maku, se menee hyvin lihaa, sopivien ainesosana patoihin, ohdake, ja muita ruokia. Se voi myös marinoida ja tehdä valmisteluja talven. Tänään tässä artikkelissa me tarkastelemme miten leipoa munakoisoa. Samaa mieltä, tämä valmistusmenetelmä on paljon terveellisempää kuin paistamiseen suuri määrä öljyä, koska "pieni sininen" imevät rasvaa kuin sieni, ja astia tulee vielä ja herkullinen, mutta hyvin ravitsevaa. Tämän välttämiseksi on parasta Keitä vihannekset on uunissa.
Paistettu munakoiso jauheliha: valmistelee "veneessä", jossa täytteenä ja juusto crust
Tämä ruokalaji on täysin mahdollista soveltaa ja loma pöydän, se ei ole vain kasviksia, leikataan paloiksi, ja "veneitä", jossa on piilotettu herkullinen jauhelihaa lisäksi ylhäältä tulee ruusuinen cheese crust - kukaan ei voi vastustaa. Ateriat, tarvitset:
- 4 keskikokoinen munakoiso - se on paras ottaa vihannekset pitkänomainen muoto ja suuri halkaisija;
- 400 gr. mitään jauheliha - sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa;
- 1 kpl. tomaattia ja sipulia ja valkosipulin kynsi;
- 200 gr. "Parmesan" tai muu kova juusto;
- hieman persilja ja tilli, suola ja pippuri ja majoneesi.
Paista munakoiso tässä tapauksessa on hyvin yksinkertainen: ensin valmistella kasvikset: pese, leikkaa tasan kahtia, mausta suolalla ja taita kulhoon - heidän pitäisi nousta ylös ja antaa vähän mehua. 20 minuutin kuluttua, mehu on tyhjennettävä, vihannekset pestään ja leikkaa hedelmäliha lusikalla. Sinun pitäisi saada "veneessä" seinämän paksuus on 1 cm. Liha tulee leikata kuutioiksi. Esimuotti täytyy asetella paistaminen, rasva munakoiso voita ja paista 15 minuuttia (uuni on lämmitettävä 230 astetta). Tänä aikana, valmistella täyte: tomaatit, poista iholle, että he tarvitsevat kaada kiehuvaa vettä, niin iho irtoaa erittäin helppoa, ja sen jälkeen, kun massan tulisi leikata kuutioiksi. Hienonna sipuli, valkosipuli ja yrtit. Paista kasvikset paistinpannussa - ensin, sellu munakoiso, niin ne pitäisi olla lisää sipuli ja valkosipuli, suola ja pippuri ja laita kulhoon. Sen jälkeen, kun sama on tehtävä lihaa. Kun liha on valmis, liitä se paistettuja kasviksia - Get täyte. Poista sitten puolivalmiita "veneessä" ulos uunista, syttymisistä seoksella jauhelihaa ja vihanneksia, anteliaasti ripottele murskattua "parmesan" ja lähettää niitä uunissa puoli tuntia. Muuten voit leipoa munakoisoa, ja ei lihaa - sitten saada kasvisruoka. Täytteen laittaa paahdettua paprikaa ja kesäkurpitsaa, kesäkurpitsa. Sitten astia ei vain täysin kasvi, mutta myös vähäkalorinen. Se on vain juustoa tässä tapauksessa on otettava mahdollisimman vähän.
Munakoiso, paistettu kokonaan
Useimmissa ruokia olemme tottuneet lisää kasvikset, paloitellaan tai levyjä, mutta tämä resepti tarjotaan kokki munakoiso koko ja tarjoillaan majoneesi (smetanaa) ja valkosipulikastiketta, ne voidaan myös lisätä salaatteihin, ennalta paloitellaan tai käyttöä lisäkkeenä. Ottaa tarvittava määrä munakoiso, pese, leikkaa päältä vihreä. Vihannesten propeksya paremmin toisella puolella tehdä 2-3 punktio haarukalla. Laittaa ne grilli, aseta pellille alla. Paista munakoiso tarvitaan korkeintaan lämpötilassa 40 minuuttia. Munakoisot maukas liha, joten jos etsit herkullinen ja alkuperäinen lisuke toiseen, niin keitetty munakoiso on sopivin tähän.