Marmite: millaista laitetta käytetään ja mihin?

Aihe laitteet ruokasali, joka on usein nähty ravintoloissa, kutsutaan höyrytaulukkoa. Se voi olla suorakulmainen, pyöreä (tai soikea) muoto ja suljettu kannella. Kuten kapasiteetti on tarkoitettu ruoanlaittoon, varastointi tuotteiden ja puolivalmiita tuotteita. Ei jokainen tietää, että on olemassa sellainen laite, sen edut ja sääntöjen käytön. Ja tämän laitteen kanssa voit pitää lämpötilan juuri einekset pitkään.

Marmite - mikä se on?

Marmite - ranskalainen sana käännös tarkoittaa pannulla, potti, vedenkeitin. Teräksestä tai alumiinista höyrytaulukkoa säilytykseen puolivalmisteiden ja valmisruoat. Lämpötilan ylläpitämiseksi käytetty työkalu ruostumattomasta teräksestä tai hopeaa.

Lämpimämpi lähinnä löytää sovellutuksen buffet ja suuri vastaanotot, palvelevat muun astiat, ja kuuma. Sen pääasiallinen tarkoitus - pitämään lämpötila valmiin ruokia kuuma jatkoa pitkään. Voit olla varma, laittamalla ruokaa höyrytaulukkoa, se ei anna sen polttaa, aina käyttövalmis eikä hengästynyt.

tyyppisiä höyrypöydät

On olemassa useita erilaisia höyryn taulukoita. Ne on tarkoitettu tarjonta erilaisia elintarvikkeita. Useimmiten löydät höyrytaulukkoa pääruoan. Kapasiteettia laitteen, tavallisesti samanaikaisesti voidaan asettaa kolmeen eri elintarvikkeissa, käyttäen säiliösisäke sopivat mitat.

Toimittamaan keitot päätynyt pelaamaan höyrytaulukkoa ensimmäisen kurssin. Tämä laite on hyvin erilainen ulkonäkö. Juuressa stand aseta erityisiä kattiloita, joilla on erityinen muoto ja ei paksu pohja.

Kuumia juomia ja kastikkeet myös käyttää erityistä höyrytaulukkoa. Tällä ruoanlaitto laite voi olla paikallaan, matkapuhelin tai työpöydän seuraa niiden pääasiallinen tarkoitus - pitää lämpötilan valmisruoat.

Käytetyt höyry taulukot ruokailutilat ja keittiöt toimielimiin. Jossa asiakkaat menevät virtaus, tämän laitteen auttaa järjestämään menestyksellistä liiketoimintaa. Sen käyttö vain perusteetonta high-end-ravintolat, joissa tilaukset tehdään erikseen ja ovat taideteoksia. Mutta tässä tapauksessa höyry taulukkoa käytetään tallentamaan osia tulevaisuuden aterioita tarvittavien lämpötilojen.

Lämpimämpi kotitaloudessa

Kun koti toiminta usein pöydälle höyry taulukoita käytetään ainoastaan kuuman ruoan ja säilyttää optimaalinen lämpötila. Tällaiset keittiökoneet koostuu riippumattomasta lähteestä lämmitys, kyky vastaan astiat, lasin, runko ja kansi. Lämpimämpää seisovasta pöydästä kynttilät palavat pohjasta näyttää tyylikäs ja erittäin koristaa pöytä, houkuttelee näkemykset kiinnostuneita vieraita. Olemassa laitteita ja ilman lämmitys, lämpöä siinä ylläpitää paksu kaksinkertainen seinät.

Mitä muuta tarvitset tietää valittaessa höyrytaulukkoa? Mikä on laite keittiössä voi silti tarjota emäntä? Ostajalla on mahdollisuus valita muoto, koko, tyyppi energialähteen (kaasu, sähkö tai kynttilöitä) ja muita ominaisuuksia. On olemassa erilaisia höyryn taulukoita kiinteän pinnan, jossa on säädettävä lämpötila-alueilla. Lämpökäsittely on perinteinen (lämmitys pinta johtuen lämmönsiirto), ja tiivistettiin lisääntynyt lämmönsiirtokerroin (tekniikka ja yhdistää infrapuna lämmitys).