Hot dog - herkullinen resepti eikä vain!

Kuuma Koira on kymmenen suosituinta ruokia maailmassa. Kyse ei ole vain pikaruokaa, että naiivi yksinkertaisuus makkaroiden uunista lämpimässä pulla piilee selvästi jotain muuta. Tuhannet ihmiset päivittäin ruokavalioosi kuuluu hot dog.

Resepti, tarina alkaa myöhään 19th century. Se saatettiin sitten Saksasta Yhdysvaltoihin ns "saksalainen makkara". Ensimmäinen massatuotantoon alkoivat isännöidä ruokakojuja Foltman amerikkalainen Charles vuonna 1901. Kuitenkin 40. vuotta viime vuosisadan herkullisia makkaraa on tullut pääruoka ravintola- ja Yhdysvalloissa baareja. Kuinka monta eri ja reseptit niiden keksitty, ei ole tarkasti määritelty. Mutta jokainen amerikkalainen perhe yksinkertaisesti oltava sen "firma" resepti ihme - astiat.

Historiallisesti se tapahtui, että eri States of America ovat suosittuja erilaisia valmistusmenetelmiä: mausteinen chili koirat olivat osumia lounaassa. Etelän edullisia maissi makkaraa, kuten niiden on asukkaiden Kansas söi erilaisia lisäaineita: hapankaali ja koristeltu juusto lisättiin. Hot dog resepti ei ole salaisuus New Yorkissa, tähän päivään on edelleen yksi suosikki ruokia kansalaisten - ne eivät ole muuttumassa perinteitä syö lihaa makkaraa valkosipuli, ketsuppi, sinappi ja sipulia.

Jotkut kauppiaat maukkaita keitetyt makkaraa grilli. Yksi makkara painaa noin 55 grammaa, sisältää 160 kaloria, 380 mg natriumia ja 4 grammaa hiilihydraatteja. Yksi naudanliha makkara painaa noin 50 grammaa, 155kalory sisältää 450 mg natriumia ja 4 grammaa hiilihydraatteja. Asukkaat maamme hyväksyy Amerikan kokemus ruoanlaitto makkaraa, ja ne melko hyvin. Siten pidämme miten ruokaa hot dog kotona. Tärkein ainesosa - makkaraa, valita paras, koska emme ole myytävänä, mutta itselleni. Mitä paremmin ja kalliimpia kuin ostat makkaraa, herkullisia ja hyödyllistä oman lautasen. Pullat käytä, ei liian makea, pitkänomainen muoto, helpottaa laittaa makkaraa. Nyt saatavilla ja ruokavalion pullia mielenkiintoista muotoa. Joka tapauksessa rulla hot dog pitäisi olla tuoretta. Mutta ketsuppi - kaikki makuun, se voidaan korvata joissakin kastiketta, majoneesia. Sinappi, jossa amerikkalaiset käyttävät, on makea ja se on tehty jyvät valkoista sinappia, mutta koska tämä ainesosa tuodaan halutulla, voit käyttää venäläinen "kiireellinen" tai ei käytetä lainkaan. Lisäksi tarvittavat komponentit, voit käyttää hyvin erilaisia valinnaisia: kurkut, tomaatit, paprikat, erilaisia tuoreita salaatteja, tilliä, persiljaa ja kaikki mitä sielu haluaa. Valmistelu on naurettavan yksinkertainen: yleensä hotdog makkarat keitetään grilli, jos sinulla ei ole grilli, voit käyttää muita valmistusmenetelmiä makkaraa.

Hot dog - resepti, jos haluat syödä kiire.

On tarpeen laittaa mikroaaltouuniin Sosikov laittaa 2 minuuttia maksimiteholla, mutta ei ollut niin maukkaita grillattuja. Koska valmistusmenetelmä, kun ei ole aikaa, se tulee ylös. Voidaan keitetään vedessä - mutta pitkään verrattuna ruoanlaiton mikroaaltouuni, ja ei ole teräviä. Kaikkein sopimaton valmistusmenetelmä makkaroihin makkaraa. Sitä käytetään, kun muut menetelmät eivät ole käytettävissä. Paista pannulla (öljyllä tai ilman) - maukasta, mutta myös melko pitkä. Jos ei ole kiire ja tarvitsee tehdä kerran makkaraa - ehkä sopivin tapa.

Hot dog - resepti kun et ole kiire.

Leikkaa rulla pitkin, mutta ei täysin. Yleisesti on toivottavaa hieman lämmittää pulla mikroaaltouunissa 30. Toinen upotettu siihen paahdettu makkara. Koristele sinappi, kaada ketsuppi ja lisää persilja, ripottele juustoraaste. Hot dog valmis. Kotiruokaa makkaraa maistuu paremmalta ja ovat vähemmän haitallisia kuin obschepitovskie. Onhan sinulla on mahdollisuus tehdä "makkaraa" täysin toiveidesi mukaan. Tahansa hot dog kotona maukkaampia Shop - koska olet valmis sen ilo!