Miten kokki kakku, "Southern Night"?

Yleensä tekijät yritä antaa jälkiruokia epätavallisia nimiä. Mies heti halu kokeilla sitä varmistaa oikea valinta. Otetaan esimerkiksi kakku "Southern Night". Mikä ruokalaji on keitettävä kutsua sitä, että? On jotain ajatella.

suklaa ilo

Tyypillisesti jotta kakku "Southern Night", on välttämätöntä, että seuraavat keskeiset tuotteet varastossa:

2 munaa, lasi maitoa, 10 g hajotusainetta, ruokalusikallinen etikkaa, 200 grammaa sokeria, 300 g jauhoja, 6 g natriumia, 150 g voita ja 70 g kaakaojauhetta.

Valmista kakku "Southern Night" olisi jotain tällaista:

1. Kulhossa sekoita hiukkasten ainesosat (jauhot, leivinjauhe leivinjauhe ja kaakao).
2. Toisessa kulhossa voittaa hyvin voi ja sokeri, vähitellen lisäämällä munia.
3. Kaada etikka maitoon.
4. Yhdistä sisältö kolme konttia. On käynyt kohtalaisen tiheä suklaata taikinaan.
5. Muoto antaa pergamentille ja kevyesti voitele reunaa.
6. Laita se taikina ja lähettää sen uunissa 30 minuuttia. Meidän on huolehdittava siitä, että hän oli jo lämmennyt 200 asteeseen.
7. Vaikka on mahdollista tehdä kerma. Voit tehdä tämän, sekoita ½ purkkia maitotiiviste ½ pakkaus voita.
8. Jäähdytyksen jälkeen kakku leikataan puoli.
9. Voitele molemmat osat kerma.

Ulkokäyttöön koristeluun voi käyttää sulanut tummaa suklaata.

ominaisuuksista

Riippuen tuotteesta, kakku "Southern Night" voidaan käsitellä eri tavoin. Ei pakko käyttää tummaa suklaata ulkokäyttöön. Aivan kaikki käytimme tehdä niin. Mutta voit tehdä pieniä säätöjä ja sulanut valkosuklaa. Tällöin lautasen näyttää vaikuttavampi. Kontrasti vain korostaa leikkiä väreillä, ja sen mausta melkein ei muutu. Jos et halua käyttää liikaa aikaa, voit kaataa päälle kakun siis kerma, jota käytettiin kyllästys. Kun täydellinen jäähtyminen alkuun saada mukava valkoinen pää. Kakku maku tuntuu herkempää ja kermainen. Tämä tosiasia on otettava huomioon. Ne, jotka ovat kovasti makeisia, ei voi pitää niin tiukasti yhdistetty kulusuhde. Hieman Cream pääse puremaan. Sellaisessa suoritusmuodossa valitaan yleensä ne ihmiset, jotka eivät siedä kaakaota. Allergisia reaktioita voi estää nauttia ihanasta jälkiruoka ja toisi enemmän vakavia haittavaikutuksia.

Huolehtimalla terveys

Jos astia on tarkoitettu lapselle, voit yrittää tehdä sen mahdollisimman hyödyllisiä. Voit tehdä tämän, tarvitset hieman muutoksia koostumuksen ja valmistuksen teknologia.

Eikö tavallinen "Southern Night" (kakku). Resepti Tämän jälkiruoka, pääsääntöisesti tarjoaa seuraavat ainesosat:

Taikinan:

4 kuppia jauhoja 250 g margariinia, yksi ja puoli kupillista sokeria, 12 g soodaa (palauttamaan etikka) ja lasi ennalta raastettua porkkanaa.

Sillä kerma: 2 kuppia kermaviiliä dl sokeria.

Valmiste menee neljässä vaiheessa:

1. Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä taikina. Voit tehdä tämän, kaikki osat tulee olla hyvin sekoitettu. Valmistetta ei tartu käsiin. Voidaan jopa laittaa jääkaappiin.
2. Tunnin päästä taikina ja jaa se useisiin osiin. Jokaisen rullan ohueksi kerrokseksi ja paista uunissa.
3. Tänä aikana voit valmistaa kermaa. kaikki vain täällä. On vain tarpeen sekoittaa komponentteja.
4. Valmiit kakkuja taitetaan päällekkäin muiden, jokainen niistä promazyvaya kermaa.

Ulkoiseen kakun koristeet, voit käyttää mitä tahansa tuotteita: sirut, pähkinät, hedelmät tai sokeroitu hedelmää.

epätavallinen variantti

Jotkut keittokirjoja on "Southern Night" mielenkiintoinen kakku evästeet. Menetelmä sen valmistamiseksi ei ole aivan normaalia.

Se edellyttää seuraavia tuotteita:

220 grammaa keksejä, 330 grammaa tummaa suklaata, 3 rkl voita, 240 g kermaa.

Making kakku on melko helppoa:

1. Ensinnäkin kaikki tuotteet (paitsi cookies) koota yhteen astiaan, kiehauta ja sitten hyvä ravistella. Massan tulisi olla hyvin tiheä ja vakaa.
2. Keksit kaada kulhoon ja hienoksi tauko.
3. Siellä myös laittaa kaksi kolmasosaa suklaamassaan. Kaikki sekoita hyvin.
4. Seos kulkemaan muotoa, laid folio ja aseta se pakastimessa 3 tuntia. Tuotteet on kunnolla liimata yhteen.
5. Puolivalmista tuotetta vyöryttää lautasen ja takki kaikki puolet jäljellä suklaamassaan.

Kun täydellinen jähmettyminen päällysarkin aterian tarjoilla teetä. Leikkaaminen torus helppoa, koska evästeet ovat hieman pehmenneet eikä murene.