Miten ruokaa keksejä chokopay? rakenne

Tarina Chocopie evästeen juuret jo 20-luvulla. Alkuperäinen nimi - Moon Pie.

tarina

Ensinnäkin evästeet välipalana kaivostyöläisten Tennesseen Yhdysvalloissa vuonna 1929. Jo vuonna 1958, resepti näiden kakkuja ostanut japanilainen yritys. Sitten alkoi massatuotantoon. Vuonna 1974 Etelä-Koreassa alkoi tuottaa saman reseptin evästeet me kaikki tiedämme nimen Orion Chocopie.

Koreassa, kakut alkoi antaa aamiaista sotilaat ensimmäisen kuukauden palvelun. Jo ennen 1999 evästeiden Chocopie tunnettiin tavaramerkki. Mutta koska se, että kakku on tullut hyvin suosittu, eri yritykset ovat alkaneet käyttää nimeä tuotannossaan. Vuonna 1999 tuomioistuin oli päättänyt, että sana chocopie menetti tilan tuotemerkin.

rakenne

Koostumus chokopay Eväste sisältää juomaveden, kahdenlaisia emulgointiaineita, aromiaineita, sokeria, jauhoja, maitojauhe. Lisäksi on olemassa gelatiini, ksantaanikumi, suola, muna tuote, glukoosi, kasvirasva, natriumbikarbonaatti, kalsium- ortofosfaatti.

Chokopay keksit - tarpeeksi korkea-kalori tuote. Sata grammaa syksyllä 430 kcal, 70,9 hiilihydraatteja. Rasvaa se sisältää riittävän määrän - 16,1 grammaa. On osa proteiinista - 3,6 grammaa.

Mitä tapahtuu, kun lämpöä jälkiruoka?

Vuonna Chocopie eväste on salainen. Ennen kuin syöt kakun sinun täytyy lämmittää mikroaaltouunissa. chokopay keksejä mikroaaltouunissa koko kasvaa.

Se, että valmistajat tämän tuotteen valmistuksessa ja ei ollut ajatus, että kun lämmitetty jälkiruoka hankkii muut maku. Ja kun tämä tieto on tullut tunnetuksi massoja, tuottajat itse ovat päättäneet tehdä kokeilu tarkistaa, onko evästeet todella muuttua, kun lämmityksen mikroaaltouunissa sen makua. Ja kävi ilmi, että tämä on vain myytti, joka on erittäin hyvin katettu. Kun lämmitin chokopay koko kasvaa, koska vaahtokaramelli, joka sijaitsee kahden evästeitä. Plus suklaa leviää levyn. Hänen jälkeensä päästä ulos mikroaaltouuni, lämpötila muuttuu, ja se saa takaisin alkuperäiseen muotoonsa. Lämmitykseen evästeiden poistaminen ei vaikuta muutosta sen makua. Ja se on syytä huomata, kun olet päättänyt sen lämmittää, on toivottavaa olla vain lusikalla. Koska kakku tulee hauras ja erittäin helposti mureneva.

Luettuaan koostumus tämän tuotteen, monet äidit ajattelevat, ja onko voit antaa sen lapsellesi? Tällaisissa tapauksissa on tarpeen turvautua kotiruokaa kaikkien suosikki kakkuja. Valmista keksit chokopay kotona voit ja 40-50 minuuttia. Ainesosat ovat siellä jääkaappiin jokainen perhe.

Chocopie evästeet. Mitä tarvitaan ruoanlaittoon?

Tehdä siitä, meidän täytyy ottaa sokeria noin 150 grammaa, yksi muna, puoli tl ruokasoodaa, neljä ruokalusikallista smetanaa. Vehnäjauho tarvitsee enintään 169 g voita (40 g). Kerman tarvitsee tomusokeri, noin 100 grammaa, ruokalusikallinen gelatiinia ja kaksi kanaproteiinille ja rkl kasviöljyä. Vaihtoehtoisesti jos haluat kerma oli suklaata, lisätään 100 grammaa tummaa suklaata. Muotoilussa on tarkoitus valmistella kahdeksan annosta. 100 g keksejä on 349 kcal., Mikä on 81 kcal. alle chokopay evästeitä, ostettu kaupasta. Monet eivät halua hankaloittaa niiden tehtävä ja ostavat mieluummin saman valmiin tuotteen. Mutta mikään ei ole verrattavissa kotitekoisia kakkuja, varsinkin kun se on paljon enemmän hyötyä.

Evästeet chokopay. Resepti ruoanlaitto kotona

Sitten edetä keitossa. Alkaa valmistella tavallisia keksejä. Voit tehdä tämän, ehkä sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi massa tilassa. Voit vispilä vispilä. Mutta se on parempi tehdä se mikserin kanssa.

Sen jälkeen saatu massa heitetään voisulaa ja jatkaa sykkivä. Lisää seuraavaksi smetana ja jatkaa sykkeen hyvin pysähtymättä. Jo lopussa kaada kulhoon jauhot ja ruokasoodaa. Taikina pitäisi olla paksu. Mutta samaan aikaan se pitäisi säilyttää keveys ja pehmeäksi. Käyttäen leivonnaiset laukku levitettiin paistaminen taikina, kevyesti voideltuun ennen öljyä voi levitä tai leivinpaperi. Paista evästeet chokopay korkeintaan 180 asteessa kunnes kevyesti kullanruskeaksi. Sitten sinun täytyy poistaa se uunista ja jäähdytä hieman. Sitten käyttämällä trim-unssi lasillista kakkuja, että ne olivat samat säännöllisen muotoinen.

ruokakermaa

Valmistamiseksi kerma, ensimmäinen liota gelatiinia (pakkaus) 50 ml: ssa vettä. Liuottamiseen tarvittavat liivate vesihauteessa alhaisella lämmöllä. Mutta ei missään tapauksessa se voi keittää. Sitten lisätä proteiinien tomusokeria. Silloin myös alkaa pelaajan vesihauteessa kunnes paksu valkoinen massa. Tässä muodostamisen jälkeen massa tasalaatuista, me hitaasti kaada liivate. Samalla kun jatketaan sekoittamista. Jos massa on tullut nestettä, sinun tulee lähettää se jääkaappiin viisitoista minuuttia.

Laskemisesta kakku

Seuraavaksi vedä kerma jääkaapista ja levitä lusikalla jokaisen evästeen, ja toinen on peitetty yläpuolelta perusteella hampurilaisen. Poistetaan jälleen jääkaappiin.

Seuraava askel meidän Sulata suklaa vesihauteessa. Laita pienkontti yli pannulla täynnä vettä. Kapasiteettia hieroa suklaata ja lisää kasviöljyä, unohtamatta sekoita. On tärkeää, että suklaa kerma on täysin paksuuntunut.

Nyt chokopay evästeet täytyy päästä pois jääkaapista. Sitten seuraa kasvojen notkahdus suklaa kerma.

Sitten varovasti voitelee harjalla päälle ja sivuille. Jälleen lähetämme ne jääkaappiin jäähtymään. Kaikki on valmiina kotitekoisia evästeet chokopay. Se antaa hyvin lempeä ja ilman.

Toinen resepti

Toinen tunnettu resepti evästeen kotona on hieman erilainen kuin mitä on käsitelty edellä. Ainoa ero on, että taikina lisätä kaksi ruokalusikallista maitoa ja jauhoja - puoli tl leivinjauhetta. Valmistusmenetelmä taikina on sama kuin ensimmäisessä tapauksessa. Vasta sekoittaen lisäämisen jälkeen keltuaiset täytyy kaataa maitoa, mutta vain lämmintä. Kun taikina on valmis, levitä se on muovikelmu, kierrä makkara. Sitten lähettää pakastimeen 50 minuutiksi. Tämän testin jälkeen, sinun täytyy saada pois pakastimesta.

Sitten sinun täytyy leikata samaan siisti piireissä. Makasi pellille, joka on säädetyn, paperia leivontaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista evästeet enintään 20 minuuttia. Täytettä valmistamiseksi tällainen testi on sama kuin ensimmäisessä resepti. Vain ole mustaa ja maitosuklaan voidaan käyttää.

johtopäätös

Tässä artikkelissa esitellään valokuvan chokopay evästeet. Se auttaa jokainen tyttö ymmärtää, mitä tapahtuu seurauksena kotitekoisia kakkuja. Tässä artikkelissa tarkasteltiin kahta reseptejä ruoanlaittoon jälkiruoka.