Rikas nykyaikaisen kodin keittiössä. Reseptit joidenkin ruokia ovat erityisen suosittuja. Esimerkiksi tämä koskee sellaisia tunnettuja ruokia, kuten lihapullia. Tämä ruokalaji, joka valmistetaan kalasta tai jauhelihaa. Niitä löytyy lähes jokaisen kansakunnan. Joskus sekoittaa lihapullia lihapullia. Erottaa ne jälkimmäisen läsnäolo erilaisia lisäaineita jauhelihaa: vihannekset, jne. Sen sijaan, että riisi he joskus laittaa perunat, viljat, jopa kuivattuja hedelmiä. Lihapullat pitkään tullut suosikki ja suosittu ruokalaji. Makunsa, pääsääntöisesti voi tyydyttää jopa nirso gourmet. Kuitenkin voidaan parantaa lisäämällä erilaisia mausteita tai kastikkeita. Siitä nyt ja jutellaan.
Miten vahvistaa maun lautasen?
Koska mausteita käytetään usein valkosipuli, sipuli, suola, pippuri, jne Yksi parhaista mausteita -. Kastike. Useimmiten se on kastike. Joskus se on valmistettu samanaikaisesti pääruoka. On monia täytettä hampurilaiset ja lihapullia. Alapuolella tarkastella joitakin niistä. Älä jätä tällaista mausteita, kuten kastiketta voi parantaa makua teidän lihapullia, heille ominainen maku.
kastike resepti
Kaksi sipulia hienonnettu ja paista pannulla. Hiero pari porkkanaa ja lisää samaa. Laita lusikallinen jauhoja ja ripaus sokeria, kaada tomaattipyree tai mehua. Sekoita. Kun tomaattisose on liuennut, lisää kerma (150 g). Sekoita uudestaan, kaada vettä. Kun kastike lihapullia alkaa kiehua, lisää mausteet. Vesi voi kaataa, kuten haihduttamalla. Sitten laittaa pannulla ja paista lihapullat tehdä niitä valmiissa kastike. Huomaa, että jos poistaa tai lisätä mitään osia, niin lautasen tulee olemaan täysin erilainen maku.
Lihapullat kastikkeella
Tällä hetkellä emme vain puhua miten ruokaa kastike lihapullia, mutta myös tutkia resepti pääruoka. Sen erikoisuus on se, että kastike valmisteilla yhteydessä lihapullia. Joten, puoli kiloa lihaa, selaa mukana sipulia. Pyynnöstä voit lisätä muna. Vaivaa kaikki perusteellisesti ja muodostavat tuotteen käsin. On toivottavaa, raaka lihapullia tela jauhot, joten ne eivät hajota ruoanlaiton aikana. Pani ulos esikuumennettuun pannulla, paista molemmin puolin kolmesta viiteen minuuttia. Kansi kansi on vasta tai hajota. Sen jälkeen, kaada kiehuvaa vettä, lisää hieman mausteita, ja hauduta miedolla lämmöllä kymmenen viisitoista minuuttia. Nyt se valmistautuu kastike lihapullia. In polstakane vettä (edullisesti lämmin) laimenna rkl hapankermaa ja sekoitetaan, lisää tuote. lusikka jauhoja. Vaivaa huolellisesti, jotta vältetään paakkuja ilmestyi. Tässä on valmis kastike lihapullia. Kaada pannulle, kansi ja ravistellaan sekoita hyvin. Hautua viisitoista minuuttia miedolla lämmöllä.
Kastike usein tomaattikastiketta. Hän antaa erityinen maku lihapullat. Pannulla, sulaa 50 grammaa voita ja lisää 2 rkl. lusikat jauhoja. Huolellisesti sekoitetaan välttää paakkuja ilmestyi. Poistamalla lämpö tämä seos kaadetaan 400 g hapankermaa ja asettaa sen levyn. Kun kiehuu, lisää ennen Sekoita jauhot ja öljyssä. Kun tasaiseksi massaksi, lisää pari ruokalusikallista tomaattipyrettä. Valmis kastike pitäisi olla oranssi.