Nesdobnoe evästeet - on mitä? Josta taikina on valmis nesdobnoe evästeet?

Nesdobnoe evästeet - on mitä? Josta taikina on valmis nesdobnoe evästeet?

Valinta leipomot hämmästyttävän erilaisia muotoja, värejä, komponenttien yhdistelmä. Näyttää siltä, että ongelmana on - tehtävä valinta. Mutta nykyajan ruoka on usein mukana kemiallisia lisäaineita ja väriaineita, se on kauheaa, on vieläkin antaa lapsille, jotka ovat alttiita makeita ja ajattele seurauksia.

Huolehtiva äidit haluavat kokata kakkuja henkilökohtaisesti tietää mistä ja miten se on tehty. Internetissä, erityisesti sivustoja omistettu terveyttä ja ruokavaliota, löydät kysymyksiä: nesdobnoe evästeet - se, miten ruokaa se testi kuin se on hyödyllistä?

Erot voin keksi nesdobnoe

Näihin kysymyksiin, on helpompi mennä ristiriita ja puhua paistamalla taikinaa. Yksinkertaistetussa muodossa, sitten paistaminen ymmärtää leivonnaisia, maustettu parempi maku kaikenlaisia rasva ja makeat aine: voi, kananmunat, maito, suklaa, kerma.

Toisin kuin paistaminen - nesdobnoe evästeet. On välttämätöntä olla mielikuvitusta keksiä ja tehdä taikina ilman munia ja rasvat? Mutta Venäjällä, kuuluisa terävä-älyinen lyudom, nesdobnoe leivonnaisia nopeasti saavuttanut suosiota, erityisesti nesdobnoe evästeet. Tyypit tuotteita, jotka käyttävät nesdobnoe taikina, vakiintunut Venäjän ruokavaliosta. Tämä esimerkiksi, taikinaa raviolit, nesdobnoe leipää, kaikenlaisia kakkuja ja keksejä, käytetään nykyään laajasti nesdobnoe pohja pizza.

arvokkuus

Korjata mielissä vastaus kysymykseen: "nesdobnoe evästeet - se on keksi," sinun täytyy puhua sen ansioista:

• Vähäkalorinen. Puute rasva ja sokeripitoisia lisäaineet tekee nesdobnoe keksit kalori ruokaa. Jos sata grammaa tavallista voita keksejä noin 400 kcal tai enemmän, perusteella nesdobnoe taikina on jauhoja, vettä, vähän sokeria ja kasviöljyä, toisin sanoen se ei ole kaloreita voita, maitoa ja runsaasti sokeria.
• Halpuuden. Tärkeimmät kassamenot leivonnassa leivonnaiset makaamaan täydentää. Hintoja smetana, munat, suklaa on paljon suurempi verrattuna hinnat samalle ateriaa.
• Yksinkertaisuus. Pieni joukko ainesosia ja yksinkertaisia ruoanlaittoon periaatteet eivät nesdobnoe taikina kohtuullinen valinta ihmisille, jotka rakastavat kokata ja nopeasta.
• Pitkä säilyvyysaika. Paistaminen juuri mitään pilata, joten se voidaan varastoida paljon pidempään leivontaan.
• Hyödyllisyyttä. Johtuen alentuneella rasvojen, sokereiden ja väriaineet nesdobnoe paistaminen pidetään dieettituote joka on määrätty painonlasku, ja monia sairauksia. Mutta sinun täytyy puhua tästä tarkemmin.

Ruokavalion ja paasto

Nesdobnoe evästeet - se on ihme laihduttajille. Yhteydessä erittäin katkaistun ruokavaliota ihmisten on vaikea luopua pitkäaikaisen ruokailutottumukset, kuten leipää tai perinteinen teetä evästeet. Mies, jolla on lääketieteellinen ruokavalio yleensä puuttuu motivaatiota ja vapaaehtoista valvontaa ei syödä ruokaa, joka tuo kärsimyksen ja kuoleman kohdatessa.

Mutta laihdutus on erilainen. Ne ovat jatkuvasti varpaillaan. Ympäröi kiusauksia ja runsaasti ruoka ovat aina vaarassa rikkoa. Ja epäonnistumiset usein alkaa evästeen tai karkkia hetkellä pahalla. Kaikki ponnistelut ovat turhia, kun paino tulee takaisin, joskus tuovat mukanaan uusia paino.

Nesdobnoe evästeet - täydellinen kompromissi, jolloin aikaa tukahduttaa cravings kielletty ruokia. Pari ei ole kovin makeita leivonnaisia ei vahingoita ruokavaliota, mutta tyydyttää hetkellisen tarpeen syödä jotain herkullista teetä. Myös nesdobnoe kuivakekseihin sisältyvät päivittäistä ruokavaliota näiden yhteisten ja vaarallisten tautien, kuten diabeteksen, haimatulehdus, sydän-, maksa-, ruoansulatuskanavan ja muita.

Aikana Ortodoksinen paastot kielletty monet osat taikinan paistaminen. Nesdobnoe taikina sen sijaan koostuu kanuunoilla kirkon sallitun ainesosia, joten se tervetullut vieras vihannesten pöydälle. riitoja aiheuttaa joskus öljyä, jolle osa paastopäivien kielletty. Mutta ensin paljon sallittujen päivien (tänä viikonloppuna ja pyhäpäiviä), ja toiseksi, voi leipoa keksejä nesdobnoe ja ilman öljyä.

Nesdobnoe evästeet: esimerkkejä

Tämä leivonnaiset on huonompi maku muffinsseja ja keksejä. Loppujen lopuksi se ei ole rasvainen ja makeat lisäaineita, jotka antavat niin rakastama aivojen reseptorit, ja houkutteleva maku ja huumaava tuoksu. Mutta tämä ei tarkoita, että nesdobnoe evästeet olisi mauton. On olemassa monia alkuperäisiä reseptejä herkullisia kakkuja, tärkeintä - lähestyä luovasti. Nesdobnoe taikina yhdistetään hedelmiä, raejuustoa, marjat, jotka ovat lähes lisäämättä kalorien sisältöä, tehdä kauniita ja herkullisia ruokia.

nesdobnoe taikina

ainekset:

• Jauhot - 700 g
• Vesi - 350 ml.
• Hiiva - 2 tl.
• Suola, kasviöljy - maun.

valmistus:

1. Siivilöi jauhot, lisää hiiva ja suola, kaada lämmintä vettä ja sekoita hyvin lusikalla ja sitten öljytty kädet vaivaa taikina.

2. Jätä taikina voideltuun kulhoon 5 minuuttia.

3. Laita lepäsi taikina pöydällä, venyttää tai rullata suorakulmio, taita se puoli ja jätetään 10 minuuttia. Toista tämä toimenpide neljä kertaa.

4. Aseta taikina kulhoon, se on valmista paistettavaksi kun nousu on noin kaksi kertaa.

Sitruuna evästeet nesdobnoe

ainekset:

• Jauhoja - 200 g
• Yhden sitruunan.
• Vesi - '60
• Suolaa, tomusokeri, vaniljasokeri - maun.
• Kuiskaa sooda.
• Kasviöljy - 30 ml.

Valmistus.

1. Poista sitruunan kuori, sekoita öljy, jauhe, vesi, suola ja sekoita huolellisesti.

2. Lisää sekoittaa sooda, esisammutettu sitruunamehulla.

3. Kaada jauhot ja vaivaa taikinaa laatua.

4. Roll taikina ohueksi kerrokseksi (paksuus - noin puoli sentin), josta veitsellä leikata evästeet tai muotteja.

5. puoli tuntia lähettää sen uunissa (180 ° C) kunnes tarjouksen, evästeiden kostuttakaa.

Porkkana evästeet nesdobnoe

ainekset:

• Jauhot - 350 g
• Sokeri - '60
• Porkkana - 250 g
• Suolaa - maun.
• Leivinjauhetta - 1 tl.
• Kasviöljy - 70 ml.

valmistus:

1. Porkkana hienoksi arina.

2. Sekoita kaikki ainekset ja vaivaa taikinaa.

3. Lomake palloja tai muita muotoja evästeitä, kuten halutaan.

4. Laita ne pellille vuorattu pergamentti.

5. Paista uunissa puoli tuntia 180 ° C: ssa

6. Alenna lämpötilaa alhainen, ja sitten evästeet vielä puoli tuntia, jotta se kypsynyt.

Kaurakeksit nesdobnoe

ainekset:

• Kaurapuuro - 3 kupillista.
• Sokeri, suola, rusinat - maun.
• Jauhoja tai tärkkelystä - 1 rkl.
• Kasviöljy - 70-100 ml.

valmistus:

1. Kaikki komponentit sekoita tasaiseksi taikinaksi.

2. Sculpt evästeet ja laita se pellille, se on mahdollista ilman pergamenttipaperi, voideltu pellille öljyllä tarpeeksi.

3. kirjoittaminen maksa seistä kymmenen minuuttia ottaa muodon ja tasaisesti kastettu nesteeseen.

4. Paista 10 minuutin ajan korkeassa lämpötilassa noin 250 ° C: ssa Tärkein oire evästeiden valmiina olevan luonteenomainen haju paistamisen kaurahiutaleita. Evästeet valmis nopeasti, mutta tässä uuni kuumennetaan nopeasti ja se palaa, joten kannattaa olla varovainen, ettei saa häiritä ulkopuolisen luokissa.