Ominaisuudet kaakaota. Hyödyllisiä kuin kaakaojauhe?

Jokaisella on niiden suosikki ruokia ja juomia. Joku yksi, joku muu. Mutta tämä juoma on luultavasti kaikkien rakastama. Puhumme kaakao, kaikkien tiedossa lapsuudesta.

juomat

Juoda - se on neste, joka on erityisesti valmistettu juominen. Heidän reseptit luotiin vuosisatojen. Koostumus riippuu usein olosuhteet, joissa ihmiset elävät: Kvassin Venäjällä ayran Aasiassa, Lähi-idässä sorbetti. Ne eivät muistuta toisiaan maku, niiden valmistuksessa käytetään erilaisia raaka-aineita, mutta niille on yhteistä yksi asia - ne on suunniteltu Janoon.

Koostumuksen eri juomien luonnon mehut, sokeri, mausteet, marjat, hedelmät, maito, siirapit, jäätelöä ja muita tuotteita. Ne nopeasti kyllästää kehon ravinteita ja sammuttaa janonsa.

Kuumia juomia ovat myös hyviä selviytyä tästä tehtävästä. Kahvi, tee, kaakao - on monipuolinen juoma, joka sopii kaikkina vuodenaikoina. Niiden hyödyllisyys keho on korvaamaton. Tässä artikkelissa, meidän harkita juomaan kaakaota hyödyllistä.

juoda jumalten

Tämä on elintarvike, jonka maku on tuttu lähes kaikille lapsuudesta. Koska sen rikasta suklaan maku ja tuoksuva, hieman viskoosin, kaakao antiikin ajoista lähtien pidettiin juomaa jumalten.

Keskiajalla Euroopassa, kuppi kuumaa kaakaota oli merkki hyvä maku ja hyvinvoinnin merkki.

Hyödyllisten aineiden kaakao- ja ovat tekemässä tätä juomaa laajaa, sitä käytetään usein makea ystäville.

alkuperä

Historia alkaa tuotteen trooppisessa Amerikassa. Siellä, ennen löytö nämä maat Columbus tuotetaan juoma, joka oli vähän kuin moderni kaakaon makeuttamaton ja kylmä. Juoda sitä voi vain miehiä: tietää, sotureita, shamaanit. Joka sisältää alkoholia, joten se ei ole antaa naisille ja lapsille.

Tunnettu erilaisia antiikin reseptejä: pippurilla, vanilja, mausteet. Myöhemmin he alkoivat lisätä hunajaa, kuuma pippuria puhdistetaan ja lämmitetään. Joten juoma oli herkullista.

Ensimmäisessä kaakaota oli erittäin vahva, niin se alkoi laimentaa maitoa. Myöhemmin, 19th century, keksi lehdistö, jota uutetaan pavuista kaakaovoita. Tuloksena oli hauras jauhe, joka liukenee hyvin maitoa tai vettä. Tämä menetelmä valmistamiseksi jauheen pavut käytetään nykyään. Hänen ansiostaan voimme tänään valmistella tämän maustettu juoman ja tuntea kaikki hyödylliset ominaisuudet kaakaojauhetta. Samalla on muistettava, että hyvä juomaa vain laadukkaita jauhe.

Koostumus ja ominaisuudet

Olkaamme siis nähdä, mikä on hyödyllistä kaakaojauhe.

Papujen kaakao, joka on sisältää sen koostumus proteiineja, hiilivedyt, tanniinit, mineraali, aromaattisista aineista. Lisäksi on kofeiinia ja teobromiinia.

Siksi jos puhumme ominaisuuksia, meidän täytyy ensin kiinnittää huomiota kofeiinia, joka vaikuttaa ja verenkiertoelimistöön. Teobromiini toimii kuten antispasmodic.

Johtuen kyky kaakaon tuottaa endorfiineja, se parantaa mielialaa. On myös edullinen vaikutus henkiseen suorituskykyyn ja tehokkuuteen.

On puhuttu muita kemiallisia yhdisteitä, jotka on osa. Tämä polyfenoleja. Ne alentavat verenpainetta, joten juoma on esitetty verenpainetautia sairastavilla potilailla.

Epikahetin aine, osa kaakaopapuja, ehkäisee aivohalvauksen ja sydänkohtauksen, voi ehkäistä syöpää.

Luontaisia hyödyllisiä ominaisuuksia kaakaon, ja vasta ovat saatavilla myös tätä tuotetta. Tarkastellaan niitä tarkemmin.

hyöty

Hyödyllisiä kuin juoda kaakaota? Voit vastata tähän kysymykseen, Katsotaanpa jälleen tuotteen koostumus ja ominaisuudet, jotka tekee sen käytön.

Tämä on erittäin arvokas tuote. Se on tonic vaikutus ja useita lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Suuri määrä vitamiineja ja antioksidantteja hyödyllinen vaikutus hapen aivojen ja suojaa tauti.

Käyttö kaakaon auttaa toipumaan vilustuminen.

Yli hyödyllisiä kaakaojauhe, se on tosiasia, että ei ole juuri mitään rasvaa, joten se on, toisin kuin suklaa, ei edistä painonnousua.

Kaakao juoma valmistetaan yleensä maitoa, joten se on erittäin runsaasti kaloreita. Se kykenee nopeasti rikastuttaa organismin ravinteita. Siksi monet juovat se ei toimi, koska kylläisyyttä tulee nopeasti. Ja sitten ei ole mitään uhkaa lihavuus.

Hyväksyi sen ja kosmetologit, koska se parantaa ihon sävyä, tekee siitä elastinen ja auttaa myös stressiä.

Vasta

Kaakao on vasta mahalaukun liikahappoisuus, koska se stimuloi mahahapon eritystä.

Lisäksi on suositeltavaa juoda aamulla, koska se antaa vastaava elävyys, ja et voi juoda yöllä, koska se sisältää kofeiinia.

Sen sisältämät tanniinit voi aiheuttaa suoliston ongelmia. Siksi se ei ole suositeltavaa juoda kärsiville ummetus.

Kaakao on erittäin runsaasti kaloreita ja sisältää suuren määrän orgaanisia happoja, joten se on otettava varoen ihmisiä lihavuuteen, munuaissairaus, diabetes, ateroskleroosi.

Sen stimuloiva vaikutus voi vahingoittaa sydänsairaus. Mahdollista allergisen reaktion tuote.

Siksi ostavat kaakao, hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta tulisi tutkia etukäteen, jotta myöhemmin ei ollut vaikeuksia muodossa närästys tai allergioita, esimerkiksi.

kaakao reseptit

Perinteisesti valmistettu juoma maidon kanssa. Jos haluat kokki hänen aamiaisen koko perheelle, laskea tarvittava määrä tuotteita pohjalta yhden osan, sillä lasi maitoa on otettava 1-2 teelusikallista jauhetta ja 2-3 ruokalusikallista sokeria. Valmistelee yksinkertainen: lämmetä maito, lisää kaakao ja sokeri, kiehauta.

Valmistella juoman mukaan seuraavan reseptin ainesosien edellä mainittujen on tarpeen lisätä pieni ripaus kanelia ja vaniljaa. Voittaa kaikki vispilällä, kiehauta, kaada se kuppiin. Ja voit nauttia miellyttävä maku.

Gourmet nauttia kaakaota oranssi. Valmistella tämä juoma kestää 3 rkl. l. appelsiinilikööriä, 1/3 kupillinen kiehuvaa vettä, 4 kupillista maitoa, puoli kuppi sokeria, ripaus suolaa, 1/4 kupillinen jauheen. Kaikki kuivat aineet, sekoitus, Täytä kuuman veden ja keitetty useita minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää sitten maito koko ajan sekoittaen, tuoda kotiin kiehuvaksi. Sen jälkeen, lisäämme likööri, sekoita ja laajentuvat kupit. Saada erittäin maukas kaakao juomaa. Hyödyllisiä kuin jälkiruoka, on selvää, sen koostumuksesta.

Ruoka Cocoa

Jauhe on suklaan pavut ovat hyvin laajalti käytetty konditoriateollisuus.

Sitä voidaan lisätä normaaliin murotaikina ja paista suklaahippukeksi tai taikinan lettuja, ja kääntyy upea suklaa lettuja. Myös lisäämällä taikinaan voidaan paistaa suklaa muffinsseja. Tämä leipomo on erittäin miellyttävä lapsille, koska se on maultaan.

Hyödyllisiä kaakaojauhetta esittää kuumaa kaakaota. Tämä ihana juoma maku kanelia voi lämmittää kylmän talven iltaisin. Tässä on perinteinen resepti kaakaota Maya heimo. Kohokohta resepti on kaneli, cayenne, sekä joitakin maidon korvataan kahviuute.

On monia leivontareseptit joka sisältää papu jauhetta. Lisäksi, sen lisäksi tekee voiteet kakkuja, maitotiiviste. Mutta kuppi kuumaa kaakaota on edelleen kunkin muistin lapsuudesta.