Paras Georgian ravintola Moskovassa. Katsaus Moskovan ravintoloita Georgian keittiö ja gourmet arvostelut

Lisäksi Ranskan ja Italian, venäläiset on erityinen rakkaus keittiö nauttii toisen kansan - Georgian. KHACHAPURI, keittoa ja kebab kharcho tulla aidosti kansainvälistä ruokaa, ja kotiäidit he ovat sopeutuneet omaan makuun. Kuitenkin todellinen ystäville mieluummin kokeilla italialaisia ruokia ja alkuperäisten reseptien. Kuitenkaan kaikki Georgian ravintola Moskovassa seurasi heitä sisälle ja ulos. Hyvä tai huono, vaikea sanoa, kaikki riippuu taito kokki. Lisäksi kaikki eivät voi arvostaa vivahteet Kaukasian ruokia.

Home ravintola "Kannu"

Kirjanpito tarkastelu ravintoloita Moskovassa Georgian ruokaa, on vaikea puhumattakaan tähän paikkaan. Lähes 5 vuotta, se on suosittu asukkaiden ja vierailijoiden keskuudessa. Mikä on salaisuus? Itse pääkaupungissa, useita ravintoloita erikoistunut Georgian keittiö. Omistajat selittää ilmiön on yksinkertainen. Ravintolassa "Jug" eivät palvele asiakkaita täällä ottavat ystäviä ja sukulaisia. Ja koska ainutlaatuista tunnelmaa kotiin mukavuutta.

Vähän sisustus

Jo ennen kävijä on aikaa kokeilla ensimmäistä lautasen, hän ymmärtää täysin, että se on Georgian ravintola. Rekisteröintiä "Pot" valitaan ominainen Kaukasian tyyliin laitoksissa. Joten, voit istua mukavat tuolit lähellä iso takka, joka yöllä sytyttää todellinen palo. Täällä on paikka pariskunnille ja ystäville sekä suuri joukko ystäviä. Ja taulukot on järjestetty niin, että vierailijat eivät häiritse toisiaan.

Georgia ilmapiiri ravintolassa "Kannu" Luo lisätä sisäosat ainutlaatuinen tähän maahan. Koristelu käytetään puusta ja kivestä. Hyllyiltä sijaitsevat kätevästi pankkien suolakurkkua ja hilloja, purkit kotitekoisia viiniä, hedelmiä ja paljon muuta. Tykätä valaistus, sohvat ja elävää musiikkia ihmeellisesti unohtamaan, missä olet. Se, että ravintola sijaitsee Moskovassa, eikä Tbilisi ei näytä mitään, paitsi pieni.

Ainoastaan testatut reseptit

Mutta ravintolan koti Georgian keittiö "Kannu" Moskova, ennen kaikkea, rakkaudesta hämmästyttävä valikosta. Hänelle valittiin vain parhaat kansallisruoka, jotka ovat läpäisseet testin ajan. Monet heistä valmistettiin saman reseptejä jopa 100 vuotta sitten. Ja jos sen nojalla astia olisi keitetään grilli tai uunissa, eli miten se on tehty. Tämä on yksi salaisuuksista ravintolassa "Kannu", joiden omistajat kertovat ilo eikä mitään muuta.

Vierailla tällaisen laitoksen ja nauttia grilli, niin paljon menetettävää. Tässä se on keitetään avotulella juuri ennen tarjoilua. On parasta valita keitettyä lammasta, vaikka muut vaihtoehdot ovat parempia kuin ei mitään. Toinen ruokalaji, joka on täytyy yrittää - se leivotaan vihanneksia grilli. Joten ne valmistetaan vain Pohjois-Kaukasuksella. Ja tietenkin, kiinnittää huomiota Georgian leivonnaisia. Se on ainutlaatuinen. Vaikka jokainen vierailija löytävät suosikki lautasen, joka hänen mielestään on kuuluisa Georgian keittiö valkoihoisilla ravintoloissa Moskovassa.

kuuluisa vieraanvaraisuus

Kuitenkin, sisä- ja keittiö ja ajan henkeen Georgian vain osittain. Tärkein asia, joka tekee ravintolassa "Kannu" niin poikkeuksellinen - se on vieraanvaraisuus, jotka ovat avoimia kaikille vieraille. Täällä he osaavat järjestää ja järjestää suuri juhla ja illalla kahdelle. Lapsille työskentelevät animaattorit, jotka ovat tyytyväisiä viettää aikaa heidän kanssaan, kun heidän vanhempansa rentoutua lasillisen viiniä.

Kesällä "syöttäjä" katolla toimii hyvin kuisti, jonka avulla voit nauttia ilta näkymät Moskovaan. Monet kävijät sanovat, että se ylittää kaikki odotukset. Jos me varata pöydän kesällä tässä ravintolassa, on parasta valita juuri sitä. Melko äskettäin, oli yksi huone karaoke, joka täyttää korkeimmat vaatimukset. On selvää, muut Georgian ravintolaa Moskovassa on vastattava "Kannu". Vaikka joka tapauksessa, se on aina alkuperäinen.

Vieraanvarainen ravintola "Darbazi"

Jotta toimielin suosittu, ei välttämättä avata kaupungin keskustassa ja tehdä suuri merkki. Tällaiset Georgian ravintolaa Moskovassa pitkään ei suosi. Mutta "Darbazi" täydellisesti selvisit ilman. Se sijaitsee entisessä tallissa mitä muistuttaa epätavallinen katon. Ensimmäistä kertaa on vaikea löytää, mutta fanit Georgian keittiö ei lopeta. He tietävät, että ravintola "Darbazi" ei voi vain yrittää suosikkiruokiasi, eikä tekijä ilmestys kokki.

Enempää eikä vähempää

Omistajan toimielimen Lily Medzmariashvili jo tuttuja muut ravintolat - "Sahli", kun säveltää valikossa voinut pysähtyä ja kääntyi häntä kaikki hänen suosikki Georgian ruokia. Tämän seurauksena se osoittautui hyvin. Puute tästä tai ihmisarvoa - se on vaikea sanoa. Niille, jotka tulevat ensimmäistä kertaa, se on vaikeampi valita vain yksi asia. Kuitenkin ne, jotka tuntevat Kaukasian keittiön omakohtaisesti, pystyy löytämään uusia versioita tutuista ruokia.

Siten, se palvelee pkhali kahdella eri suoritusmuodoissa - tavanomainen makkarat ja salaattia. Muun klassisia annoksia huomionarvoista Lobio vuonna Kolkh kuuluisan kharcho khinkali ja enemmän. Kuitenkin, jos se on valmistettu vain sen, mitä voi kerskailla ja muiden Georgian ravintola Moskovassa, "Darbazi" ei olisi niin suosittuja. Herkkusuut suositella enemmän kokeilemaan allekirjoitus ruokia kokki: paimenen keitto, viiriäisiä jalat, keitetyt mukaan alkuperäisen reseptin, ja monet kotitekoisia jälkiruokia.

Pieni malli tweaks

Kun ravintolassa "Darbazi" kävijöitä kuin taikaiskusta, siirretään yhdestä pääomaa toiseen. Kuinka tämä saavutettiin? Yllättäen mutta kesti ei niinkään. Seinät ovat paikkoja kiviseinä. Sisätiloihin ei näytä tylsää, käytetään suunnittelussa kansallisten lukujen ja puinen. Levittää lattialle matot, jota ilman kustannuksia, ei instituutio Georgiassa.

Mutta mikä tärkeintä, se on kaikkialla vuotiaiden kukkaruukut ja runsaasti valoa. Nämä kaksi yksinkertaista vastaanotto auttoi välittää henkeä Kaukasian maassa paremmin kuin voitiin odottaa heiltä. Solar Georgia Moskovassa - tämä on ravintola "Darbazi". Ehkä siksi palata uudestaan ja uudestaan. Kaikkia Georgian ravintola Moskovassa, joka voi ylpeillä.

lopuksi

On vaikea selittää rakkautta slaavilaisten kansojen Kaukasian keittiön. On mahdollista, että syy tähän pitkäaikaiseen naapurustossa. Tämä tarkoittaa sitä, että aina tulee olemaan menestys Georgian ravintoloita. Georgian ravintola Moskovassa - on erikoisluokan instituutioita, jotka erottaa Aasian vieraanvaraisuus ja eurooppalaisen laadun. Toisella tavalla, se ei voi olla, koska ne avataan asuville risteyksessä kahden kulttuurin.