Perunat ranskaksi kana uuniin: resepti valokuvalla

Tämä hämmästyttävän herkullinen ruokalaji voi kääntyä jopa aloittelija, jos noudatat tämän reseptin. Ei ole mitään monimutkaista, mutta tulos ylittää kaikki odotukset. Muun muassa tämä astia on taloudellisesti edullista, koska tuote ei sisällä kalliita ja saatavilla toissijainen kukkaro. Myös tietyt aineet ovat erittäin kätevä vaihdettavuus. Esimerkiksi, tomaatit voidaan korvata munakoiso tai kesäkurpitsa. Taloutenne tai vierailijoita tulee aina pyytää kypsentää namia ja uudestaan!

Koostumus perunaruoat ranskaksi Kana

Joten, oletko valmis? Siirrymme valmisteluun peruna ruokia Ranskan kanssa kanan uunissa. Resepti askel askeleelta kuvia, lue alla.

Aluksi määrittelemme ainekset tarvitaan valmisteluun lautasen. Tarvitset seuraavia tuotteita:

1. Kanankoipia tai rinnat (jälkimmäinen käytetään, jos haluat vähentää kalorien sisältöä ruokia exit) - 0,5-0,6 kg.
2. Perunat - +0,5-+0,8 kg.
3. Neljä tuoreita tomaatteja keskikokoiset.
4. 2-3 kappaletta sipuli.
5. 200-250 grammaa juustoa durum (mutta puute istuvuus ja normaali).
6. Majoneesi - 150 grammaa (hapankermaa voidaan laimentaa vähentää sen kaloripitoisuus).
7. Kasviöljy paistamiseen (edullisesti oliivi).
8. Edullisia aromeja kanan (käytettävissä yleinen), suola ja pippuri (maun mukaan).
9. Tuoreet yrtit (tilli, persilja, korianteri) haluttaessa koristella ruokia jo valmis.

Valmisteluprosessi ainekset ranskalaisen perunoita, kanaa uunissa. resepti kuvaus (valokuvilla) vaiheissa

Ensin täytyy puhdistaa perunat ja sipulit ja leikkaa ne palasiksi.

Perunat leikataan ohuiksi viipaleiksi (kuten kuvassa yllä) tai kuutioiksi. Mitä pidät eniten.

Tomaatit leikataan melko suuri piireissä noin 1-1,5 cm paksu, ja sipulirenkaita tai puoli renkaat - 0,5 cm paksu.

Juusto voi olla ennalta hankaa suuri tai keskikokoinen raastin, mutta voit tehdä sen myöhemmin, kun tulee muita ainesosia paista uunissa. Juusto tarvitsemme aivan lopussa, noin kymmenen minuuttia, kunnes aterioita.

Kanankoipia on huuhdeltava huolellisesti juoksevan kylmän veden alla, leikkaa ylimääräinen rasva ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Ne voidaan myös leikata reisiluu ja sääriluu, koska se on helpompaa taittamattomina ruokatuotteita levyihin.

Edelleen, kunkin jalan neljännes (tai pala kananrinnan) on hieroa suolaa, mustapippuria jauhe ja valittu mausteita. Jos sinulla on aikaa, voit jättää ne siten pari tuntia, lihan kastettu suolaa ja mausteita.

valmistusmenetelmä

Alustavaa ruoanlaitto kana pitäisi laittaa pannulla, aiemmin öljytty. Voit myös valmistaa tämän ruokalaji ja multivarka. Sitten sinun täytyy öljytä kulhoon tämän laitteen. Perunat Ranskan kanssa kanaa multivarka saa mitään pahempaa, ja jopa joku. Jos siis haluat käyttää multivarku - kiitos. Voit valmistaa sama kaikkien linjojen perusteella kyseinen tavara perunat resepti ranskaksi broilerin uunissa.

Kerran toteutettu ja roll suolattu mausteita kanaa tarjottimelle tai Multivarki kuppi laittaa sitä kerrosten silputut tomaatit, sipulit ja perunat. Lisäksi pintakerros on oltava asianmukaisesti voitele suolaa ja majoneesi, jolloin kuiva, ei hukata osia vihanneksia ei ole kytketty mautonta kuori. Kuten jo edellä mainittiin, vähentää kaloreita majoneesi voidaan sekoittaa vähärasvainen smetana suhteessa omaan makuun, mutta sen pitäisi olla yli 50 prosenttia.

On myös toinen versio kerrosten ruokia. Jotkut kotiäidit mieluummin ensin pannun pohjan luoda kerros perunoita, sitten kanaa, kasviksia muusta reseptin, ja lopussa toinen ylempi kerros peruna. Mutta se on jo olkoon teille. Mitä pidät eniten.

paistaminen

Valmistettu alus lautasen uunissa 45-50 minuuttia 180-200 astetta.

On tarpeen tarkkailla ylemmän kerroksen peruna. Kun se alkaa ruskeasta kultainen väri, leipomoille tulee poistaa perunoiden ja sirotellaan juustoraastetta. Lähettää uunissa vielä 5-10 minuutin ajan, kunnes pehmeä juusto kuori. Kaikki! Perunat ranskaksi kanalla on valmis! Ennen uuden kuuma astia voidaan valinnaisesti sirotellaan hienonnettua persilja ja / tai tilli. Upea tuoksu, joka leviää koko talo yllättää vaativimmankin gourmet.

Tarjoile suositeltava tuoretta kasvissalaattia.

valmistusvaihtoehtoa

Yläpuolella pidetään helpoin ja Classic-versio perunaruoat ranskaksi broilerin uunissa. Resepti kuva, tietenkin enemmän kuin spodvigaet sen valmisteluun, niin näet lopulta miten se osoittautuu maukkaita ja ruokahalua.

Et kuitenkaan voi vatvoa tätä ja lisää muut aineet lautasen omaan makuun. Voit muokata sitä hieman ja antaa erityistä kiehtovuus. Jos esimerkiksi haluat sieniä, voit valmistaa tämän lautasen mukanaan, kuten sieniä. He voivat luoda raaka liha edessä kerrosten vihanneksia. Tai, jos luulit, että klassinen versio ei riitä tomaatti, voit lisätä numeron puoli tai jopa kahdesti. Myös kana voidaan korvata jollakin muulla lihaa. Ja sen seurauksena saat lautasen kuten perunat ranskan sieniä ja lihaa, ja tomaatit. Tämä on vain yksi versio improvisaatiota, mutta jos lisäät fantasian ja ottaa huomioon oman maun mieltymykset, niin voit ajatella tulee paljon! Liha (kana) ranskaksi ja ihanan yhdistää muihin vihanneksia, kuten porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa ja jopa makea ananas.

Aloittelijoille ruoanlaitossa

Mutta silti, jos olet uusi ruoanlaitto, suosittelemme aloittaa yksinkertaisin versio tästä resepti, ja myöhemmin, kun se kokee tulpan ja improvisaation liikaa. Keittämisen jälkeen taiteen antaa meille suuri mahdollisuus herkullinen kokeita.

Jokainen Hyvää ruokahalua!