Salaatti "Forest Meadow": resepti sieniä ja juustoa

Sienet ja juustoa - varsin mielenkiintoinen yhdistelmä tuotteita, joita käytetään erilaisissa salaatteja ja lämpimiä ruokia. Tänään keskitymme suosituin resepti näiden kahden ainesosia, nimittäin salaattia "Metsä Niitty". Tämä ruokalaji tulee tukea joku on kyllästynyt tavallista Olivier herring alle turkin, sekä niille, jotka haluavat hemmotella itseäsi herkullisia, ja mikä tärkeintä hyödyllisiä tuotteita.

Mikä on salaatti "Forest clearing"? Resepti sieniä voit kokki sitä milloin tahansa aikaan vuodesta, toisin kuin esimerkiksi perinteinen kesän hash. Tämä johtuu siitä, että tuotteita käytetään keittämiseen, voi ostaa milloin tahansa, ja hinta riippuu vuodenajasta ei. Vaihtoehdot tämä ruokalaji hyvin erilaisia. Joten mitä sisältyy salaattia "Metsä Niitty"? Resepti sieniä ja juustoa sisältää paitsi näitä kahta tuotetta.

Tärkeimmät ainesosat

Valmisteluun tarvitsemme:

- Sipuli - 1 pää;

- perunat - 3-4 mukulat;

- porkkanat - 2-3 kpl;

- kananmunissa - 3 kpl;

- suolakurkkua - 3 kpl;

- kana - 200 grammaa;

- sienet marinoitua - 400 grammaa;

- juusto - 200 grammaa (mahdollisesti voidaan korvata fuusioitunut).

Täyttöä käyttöön majoneesi. Koristeluun - tuoreet yrtit. Suolaa, pippuria mieleisekseen.

Se edellä on sanottu, että valmistettaessa muunnelmia tämän lautasen hyvin paljon. Joten, on syytä mainita on useita erilaisia.

Salaatti "Forest Meadow": resepti sieniä ja Korean porkkana

Kuten voidaan nähdä nimet ruokia, muuttuvat vain yksi ainesosa - porkkana. Tässä tapauksessa sen sijaan keitettyä on käytettävä korea. Tämä resepti löytää suosion fanien keskuudessa "akuutti" ruokaa, sekä niille, jotka haluavat japani, korea tai kiinalaista ruokaa. Korean porkkanat voit ostaa valmiita käyttöön, ja voit valmistautua, ohjaavat ainoastaan makunsa mieltymykset.

Muut tuotteiden salaatti korvata se ei ole välttämätöntä. Saatat joutua nipistää numero.

Resepti sieniä ja kinkkua

Toinen muunnelma valmisteluun hämmästyttävän maukas ruokalaji. Jälleen toteamme, että on olemassa osa uutta ainesosaa - kinkku. Ei ole vaikea arvata, eikä tuotetta tullaan käyttämään. Tietenkin, vaihda Kanakinkku. Makuominaisuudet salaatin käytännössä ei muutu, mutta aika, jonka valmistamiseksi salaatti, "Forest Meadow" (resepti sieniä ja kinkku), on hieman vähennetty. Todellakin, tässä tapauksessa ei tarvitse keittää kananrinnan (tai se erottuisi kanan bedryshek tai rinta), samoin kuin sen erottamiseksi kuituja.

Mikä on resepti valita - varsinkin yksittäistapauksessa ja riippuu ennen kaikkea maun mieltymykset. Artikkelissa käsitellään noin Salaatti "Forest Niitty" (resepti sieniä ja juustoa).

On helppo huomata, että tärkein salaatin ainekset - sieniä. Sen lisäksi, että maku näistä sienet ovat massaltaan hyödyllisiä ominaisuuksia, ne myös sisältävät monia vitamiineja, hyödyllisiä ihmisen terveydelle. Sienet - Mushroom suosikki monia ihmisiä. Ei kaikki ostavat ne kaupasta tai markkinoilla, on olemassa ryhmä kansalaisia, jotka rakastavat kerätä sieniä käsillään. Joku sitten niiden suolat, joku on ruoanlaitto, joku kuivuu. Kutsumme sinut marinoida niitä.

Resepti marinoituja sieniä

Sienet pestiin, kastetaan kiehuvaan veteen, ruokaa 5 minuuttia.

Tänä aikana valmistella marinadi: 1,5 rkl tl suolaa + 0,5 sokeri + 1 + laakeri kynsi ja pippuri herneet (maun mukaan) 2 + valkosipulin kynttä (murskattu). Marinadi kaada kiehuvaa vettä, lisätään 5 ruokalusikallista jalostetun öljyn ja 1,5 ruokalusikallista 6% etikkaa.

Kun sienet hitsataan, on tarpeen tyhjentää vedestä ja laita ne purkkiin, kaada marinadi. Anna jäähtyä.

12 tunnin kuluttua poista suojalevy ja kylmässä. 24 tunnin kuluttua, marinoituja sieniä valmis syömään! Ne sopivat salaattia "Metsä Niitty" (resepti sieniä).

Stepping salaatit

Siirrymme valmisteluun lautasen. On syytä huomata, että tämä salaatti voidaan valmistaa etukäteen. Seisomisen jälkeen yhden päivän jääkaapissa, se on tyydyttynyt, mikä tarkoittaa, että maku tulee kirkkaammat.

Astu siis ykkönen. Keittäminen kunnes keitetyt perunat niiden takit, harjattu porkkanat, munat ja kanan. Mennessä, kun se kestää noin 20 minuuttia, puoli tuntia maksimi.

Askel numero kaksi. Kun keitetyt vihannekset, sipulit on leikattu puoli-renkaat, paksuuden ei pitäisi olla enemmän kuin 0,5 cm. Ystäville happamuus sekä poistamaan epämiellyttävän karvas maku sipulia, se voi marinoida. Sipuli marinadi, joka koostuu etikka ja vettä suhteessa 1: 1.

Askel numero kolme. Valmista syvä lautanen tai kulho, jonka pohja luovat kelmulla. Tämä on välttämätöntä kaunis ja asianmukainen toimittaminen salaattia.

Askel numero neljä. Valmistele kasvikset lisätä salaattia. Perunat, porkkanat, munat hierotaan karkea raastin. Kananrinnan on jaettu kuituja tai leikataan pieniksi kuutioiksi. Eroon sieniä marinadi käyttäen siivilä. Pickles pitää leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Juustoa ja arina. Juustosalaattia "Forest Meadow" (resepti sieniä), voidaan käyttää kiinteänä aineena ja käsitellään. Tuorejuusto antaa kastike tiettyä hellyyttä, ja jotta vältettäisiin ongelmia hankaus, se voidaan pakastaa. Jää käsittelemään vihreät - se vain leikata. Getting säädettyihin kerroksia.

salaatti kerrokset "Forest Niitty"

Kukin kerros on voideltu majoneesi:

1. Sienet hatut säädetyt - tämä on tärkeää! Ripottele hienonnettuna vihreät.

2. levittää porkkanaraaste, suolaa maun, pippuria tarvittaessa.

3. Pickles.

4. viipaloitu kanaa.

5. Juustoraaste.

6. Perunat.

7. Munat.

Älä unohda majoneesi, voit käyttää myös majoneesi mesh.

Meidän kerrokset ovat valmiita. Se pysyy kauniisti salaattia. Voit tehdä tämän, ota litteää halkaisijaltaan suurempia ja muuntaa sen meidän salaattia. Nyt kerrokset muuttivat sijainti ja silinterit olivat kauniita sieniä. Valmis maukasta ja epätavallinen salaattia "Forest Niitty" (resepti sieniä). Valokuva valmiin lautasen lopussa!