Soija tuote: eduista ja vahingoittaa papu vilja

Ristiriitaiset huhut kelluva noin kulttuuriin. Toisaalta, soijatuotetta hyödyttää kehoa: auttaa alentamaan kolesterolia, estää eturauhas-, rinta- onkologian, osteoporoosi, ja auttaa laihdutus. Mutta on käsitys, että kaikki positiiviset ominaisuudet soija - se on vain hyvä julkisuustemppu liiketoimintaa.

Monet väittävät, että soijatuotteet ovat erittäin haitallisia ja johtaa usein hormonaalinen epätasapaino. Ja kaikki nämä kauhut johtuu papu kasveja, porrastaa mielikuvitusta. Vaikutelman, että se on aktiivinen hyökkäys kilpailijoiden omistava lihaa yritykset. Joten missä on totuus? Yrittää ymmärtää.

Soijatuotteet: hyötyä tai haittaa

Tavallinen kuluttaja on hyvin helppo eksyä näistä huhuista, ja ristiriitaisuudet. Päättää se on edelleen tarpeen, varsinkin vegaaneille, joka kuluttaa tätä ainutlaatuista ja arvokasta tuotetta runsaasti proteiinia. Vuonna 1995 hän kliinisissä tutkimuksissa, joiden tulokset oli selvää, että säännöllinen (päivittäinen) kulutus soijaproteiinia yhdistettynä eläinten alentaa määriä haitallisia kolesterolin ja triglyseridien.

Ennen meille on itsestään selvä, että jos pitkäaikainen käyttö soijatuotteita, on mahdollista vähentää sydäntaudin esiintymisessä 3%. Kaikki soijatuotteet on suotuisa vaikutus verisuoniin ja sydämeen. Ne toimittavat ihmiskehosta mineraaleja, monityydyttymättömiä ja tyydyttyneitä rasvoja, vitamiineja ja kuitua. Soija - se on erinomainen vaihtoehto punaista lihaa, lääketieteelliseltä kannalta.

Negatiivinen vaikutus kilpirauhanen

Koostumus sisältää soijaa strumogennye aineet, joilla on aggressiivinen vaikutus kilpirauhasen. Toimintahäiriö uhkaa ihmisiä, jotka jatkuvasti käyttävät tuotteita, joilla on korkea pitoisuus näistä elementeistä (kaalia tai kukkakaalia, retiisi, vehnä, piparjuuri, lanttu), jossa ei jodia. Siksi kasvissyöjät täytyy olla varovainen hänen ruokavaliostaan ja muista syödä jodia sisältäviä tuotteita tai ahmia vitamiinivalmisteita.

Rinnastaminen hivenaineita ja mineraaleja

Soija tuote sisältää suuren määrän haitallisia aineita, jotka estävät nopean imeytymisen sinkki, jodi ja kalsiumia. Jotta voitaisiin jotenkin kompensoida puute näiden elintärkeiden mineraalien, ruokavalio on tasapainotettava oikein: kuuluvat palkokasvit, viljat, pähkinät ja kuivatut hedelmät. Kannattaa myös lisätä huomattavasti saanti C-vitamiinia, joka auttaa täysi raudan imeytymistä.

Perustuen edellä mainitut tiedot, voimme päätellä, että haittojen ja hyötyjen soija riippuvat tasapainoista ruokavaliota. Voit ostaa soijatuotteita Moskovassa, sekä lähes mikään muu kaupunki supermarket. Silti on erikoisliikkeitä täytäntöönpanoa varten tämän kulttuurin.

On muistettava, että kohtalainen kulutus (enintään 250 g päivässä) on turvallista ihmisille. Kokonaan luopua tämän viljelyn ole sen arvoinen, koska se on runsaasti proteiinia ja lähes rasvaa. Vähäisen kalorien sisältöä voidaan kulutetaan ruokavalion, ei pelkää saada paremmin. Laiha ruokavalio vaikuttaa kielteisesti terveyteen, joten valikosta Tuo enemmän tuoreita vihanneksia, sieniä ja pähkinöitä parantaa aivojen toimintaa, älä unohda hyötyä viljat: tattari, riisi, kaura. Vain yhdessä näitä tuotteita ei ole soijaa epämiellyttäviä seurauksia.