Talousarvio ateria - vaniljakastike ohukaisia kefiristä

Kun jäljellä on palkka viikossa, ja jääkaapissa, ja lompakon - "täynnä Zen" (lähes tyhjä), meillä on kaksi vaihtoehtoa. Ensimmäinen - ottaa sen filosofisesti, ja sen sijaan aamiaista tai illallista, lukea kirjaa tai nauttia muista hengellistä ravintoa. Toinen suoritusmuoto - paista pannukakut. Jos maito on liian kallis sinulle, sinun haluavat leipoa lettuja päällä kefir tai heraa. Tällaisia tuotteita kutsutaan me pitsi, koska ne on saatu lukuisia pieniä reikiä (kuten Orenburgin huivi). Tuotteet tämän lautasen kestää hieman ja maistaa sitä - loma. Vain muistaa Carnival. No, olkaamme tyydytti pannukakkuja, ei tunne vieraita tähän juhlaan elämää.

Taikina Näiden tuotteiden kaadetaan kiehuvaa vettä. Siksi he pukeutuvat yhä toinen nimi - pannukakkuja jogurtti vaniljakastike. Osta puoli litraa hapatettu maito ja kaksi munaa, jauhoja, ruokasoodaa, suola, sokeri, kasviöljy joten en usko, että tulee aina olemaan talossa. Laadimme taikina: pussi jogurtti sekoita munat ja vispilä hieman löysä. Vähitellen, pieninä annoksina, lisätään kaksi kuppia jauhoja (valkoinen). Sitten puoli tl suolaa ja sokeria. Beat haarukalla tai vispilä tasaiseksi, kunnes paakkuja jauhoja. Liukenevat nopeasti puoli tl ruokasoodaa lasi kiehuvaa vettä ja kaada vesi taikinaan. Sekoita ja anna hautua viisi minuuttia. Sen jälkeen lisätään 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä keittoa. Kaikki taikina olemme tehneet.

Ennen uunin vaniljakastike ohukaisia kefir, sinun täytyy kovasti lämmittää valurauta paistinpannu. Mitä kuumempaa on, sitä enemmän tulee sitoa valmiin tuotteen. Paista astia voi olla rasvaa, mikä vielä tärkeämpää, jotta se hieman. Käytä linnun sulka, kastamalla pehmennetty margariini tai kasviöljyä. Ei kynä kätevä? Take puoli perunat skewered haarukalla. Leikkasi unikko rasvaa ja käyttää niitä pohjaan pannulla.

Nyt puhutaan eri mallien valmistelussa taikinan. Näiden tuotteiden ovat samat vaihtoehdot ovat tarpeen. Vaniljakastike pannukakkuja kefiristä voi tehdä jopa niin: käynyttä maitotuote hieman lyöty suolalla ja sokerilla sekoita munat kattilaan. Laita se pieni tulipalo ja koko ajan sekoittaen, kuumenna 60 ° C: Off kaasu, vähitellen lisää jauhot paksuksi taikina (kuten ritarit). Nyt liuottaa hänen kupillinen kiehuvaa vettä, jossa on leivinjauhetta. Annamme hieman seisomaan kannen alla, ja taikina on tullut elastinen, kaada kasviöljy. Tässä suoritusmuodossa, kuten ruokia vaniljakastike lettuja kefir, olisi todellinen testi. Aikaa tehdä tätä vähintään puoli tuntia, ja edullisesti 45 minuuttia.

Kuin uuni pannukakut olet, uskon, tiedäthän. Syödä voitelu puhdistettiin mate perunat, sipulit tai kynä kauha kaada taikina pannulla (määrä riippuu astiat halkaisija). Lämpimässä paikassa (reunalla levyn tai uunissa, esikuumennettiin 80 ° C) levy, joka on valmis taittaa vaniljakastike lettuja kefir. Ylimpänä jokaisen artikkelin laita pieni pala voita - tämä estää niiden hauraus, lettuja ovat herkullisia ja tyydyttävä. Ne voi syödä makea - hunaja, hilloa, ja voit muuttaa ne muut täytteet - juuston lohen ja kaviaaria. Lyhyesti sanottuna, kaikki mitä kertoo mielikuvitus ja sallii lompakon.