Herkullista broilerin rintatelaan

Kananliha on luultavasti yksi kaikkein vaikeimmat, ja sitä paitsi, on edullinen, koska melko yleisiä. Kuinka monia ruokia voidaan valmistaa sitä! Esimerkiksi lomalla pöydän näyttää hyvin omaperäinen rulla broileria, joka on melko helppo tehdä, varsinkin kun on olemassa monia muunnelmia.

Seuraavissa reseptin, muut kuin kananrintaa (noin 6 kpl), tarvitsee 200 g sieniä (parempi ottaa sieniä), 2 kupillista kermaa, 200 grammaa murskattua saksanpähkinät ja juustoraastetta. Herkkusieniviipaleet ja hienonnettu sipuli paistetaan pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita. Lihan pomppii, suolattu, ahven. Keskellä jokainen pala asetetaan kukin sienitäytteellä laittoi rullat suljettu hammastikulla, muutaman minuutin kana sijoitetaan kiehuvaan veteen. Valmistettua ja voidella muotti säädetyn rullaa, ripottele pähkinät, sekoitettu juusto, täynnä kerma, laittaa puoli tuntia uunissa.

Pehmeä ja mehukas paisti vierii kanan rintaa. Kokki liha pomppii, hierottu suolaa ja mausteita. Täyttöä suolakurkut leikkaa pieniksi kuutioiksi, laittaa rintojen siivu juustoa ja voita. Kanaa kääritty, ligoitu tai liitettyjä säiettä käyttämällä hammastikkuja. Kuumennettuja pannulla on vahvistetut Roll, paistettu kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin. Sen jälkeen, kaasu on vähentynyt, astiat peitetty kansi, haluttaessa pieni määrä lientä kaadetaan ja haudutetaan haudutettu lautasen noin 20 minuuttia. Valmistuksen jälkeen, lanka poistetaan siististi. Voit myös tehdä rulla pekonia, mutta muhennos vie vähän enemmän aikaa. Täyte voidaan hieman muutettu, mikä kurkku, majoneesi drenched tai sekoitettuna sieniä.

Rulla kananrinnan voidaan keittää ja muita yksinkertaisia resepti. Kana pomppii tarvittaessa leikata pienemmiksi paloiksi. Klo keskellä pilkkoa laittaa paprika, viipaloitu suikaleiksi ja tuoreita tomaatteja, kuoritut ja kuutioidut. Rintojen rullattu telojen päät ovat kiinteitä. Sitten hän paneer muna ja korppujauhoja, ja sitten paistetaan pannulla. Kun tuote kestää kultainen väri, se leviää muottiin ja laita uuniin kunnes valmis leipoa.

Jotta tämä voidaan tehdä Rolls kermakastikkeessa seuraa. Rasvainen voide sekoitettiin tasasuhtaisesti majoneesi, kiehautetaan yli lämpöä, sitten kaadetaan tässä läpi valkosipuli paina ja murskattu yrttejä. Kaikki saatettiin jälleen kiehuvaksi, poistaa lämpöä. Valmis rulla säädettyihin lautasella, paloitellut a la carte, päällä kastiketta ja koristeltu kirsikkatomaatteja.

Alkuperäinen ja herkullisia astia loma taulukko voi olla rulla kanan maksa. Täytteellä voi myös kokeilla lisäämällä ainesosia, jotka maistuvat kotiin tai vieraille. Useimmiten peräisin sieniä, juustoa, tuoreita vihanneksia. Maksan aikaisemmin viety jauhimen läpi, se lisätään jauhettua sipulia, pieni määrä leivän sisuksen, liotetaan maito, muna. Tuloksena jauheliha pitäisi olla melko paksua, muuten ilmoitetaan hieman jauhoja. Paino on vahvistetut folio päälle on sijoitettu täytteen, varovasti reunoilla kaikki rullattu rullalle. Tämä ruokalaji on sijoitettu uuniin 40 minuutiksi.

On huomattava, että jos rulla kananrinnan kypsennetään uunissa, se on parasta lisätä hieman kastiketta tai kokeena sitä majoneesia, lautasen on tullut täyteläinen. Jos täyte ei ole laskenut juustoraaste, se voidaan ripotellaan päälle rullan.